Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Es Pisang Ijo yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Es Pisang Ijo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Pisang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es Pisang Ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Weekend ini mau #bamasakjosantan program #CABEKU dari teman teman Komunitas Sumatera Barat yang rame rame bebikinan dengan bahan dasar santan. Saya recook Es Pisang Ijo nya mba fitri sasmaya. Sekalian juga ngajakin teman teman yang tinggal di Kalimantan yang suka recook kayak saya yang pemula ini 😅 buat ikutan AudisiDutaRecook bareng saya #kikiSQUAD dan teman teman lain juga, siapa tau terpilih untuk mewakili kota tempat tinggal teman teman. Yuk lah merecook bersama #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak ❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo:
- 4 buah pisang
- Adonan kulit
- 60 gr tepung terigu
- 50 gr tepung beras
- 200 ml santan encer
- Sejumput garam
- 40 gr gula
- 1/4 sdt pasta pandan
- Bubur sumsum
- 500 ml santan (saya santan instan 200ml air 300 ml)
- 90 gr tepung beras (saya 50 gr)
- 1 lembar daun pandan
- Sejumput garam
- 70 gr gula
- 1 lembar daun pandan (saya skip)
- Pelengkap
- Secukupnya susu kental manis
- Secukupnya es batu
- Secukupnya sirup cocopandan
Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo
