Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kue Nastar yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 25, 2019

Kue Nastar

Sore-sore begini enaknya membuat Kue Nastar yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kue Nastar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Nastar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Nastar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Kue Nastar diperkirakan sekitar 1 Jam 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Nastar memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep spontanitas banget karena waktu itu menjelang puasa dan aku pengen banget makan kue nastar tapi mahal kantong mepet akhirnya buat aja dari pada beli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Nastar:

  1. Bahan Adonan
  2. 500 gr Tepung Kunci
  3. 150 gr Margarin (note : Blueband)
  4. 150 Butter (note : Anchor)
  5. 100 gr Gula Halus
  6. 2 butir Kuning Telur
  7. 1 butir Putih Telur
  8. Susu Bubuk 54gr (note : Dancow 2 saset)
  9. Olesan dan Topping
  10. Keju
  11. Kuning Telur
  12. Minyak Sayur Bersih
  13. Pewarna Makanan (Kuning Telur)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Nastar

1
Masukan gula, butter, margarin, telur aduk rata sampai tercampur semua
2
Setelah tercampur merata masukan tepung dan susu bubuk, ayak terlebih dahulu agar kotoran tidak ikut tercampur dalam adonan pertama
3
Jika adonan sudah tercampur semua timbang dan bulatkan adonan, (note : ukuran timbangan bebas ya kalo aku kemarin ukuran 5gr jadi kecil" kalo mau besar boleh pakai 10gr)
4
Setelah di timbang sesuai keinginan pipihkan adonan dan isi dengan selai nanas yang sudah di siapkan bulatkan kembali hingga selai tertutup adonan
5
Olesi adonan dengan kuning telur di tambahkan minyak sayur bersih dan beri pewarna agar lebih terang
6
Panggang adonan selama 30-45 menit atau sampai matang di api sedang (note : aku pakai oven tangkring kompor)
7
Setengah matang keluarkan dari oven lalu olesi kembali dengan kuning telur dan beri taburan keju (optional)
8
Jika sudah matang keluarkan dari oven angin"kan lalu siap di kemas ke dalam toples
9
SELAMAT MENCOBA 😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lidah kucing greentea

Lidah kucing greentea

Bakulan kuker ana Ramadhan kemarin n dapat resep ini dari majalah saji taun 2009 dan Nemu ini tabloid di gudang rumah pas beres2 dan beneran amazing resepnya

600gr/2toples
Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

#DiRumahAja untuk beberapa hari ke depan, bukan berarti lantas membuat kita bermalas-malasan, yaa.. Jgn lupa tetap produktif, salah satunya dg cara memasak atau baking bersama keluarga di rumah. Waah, pasti seru tuh :) Nah, aktivitas saya selama dua hari lalu, yaitu belajar bersama teman2 baru di Online Class Cookpad yg dibimbing oleh Bu Isnawati Sukendar & Mba Nuning Putri, yg dimoderatori oleh mba Diarti, semoga menjadi ladang pahala utk beliau2.. Tdk hanya diberi materi, tapi kami juga diberi PR, hehe.. Untuk setoran pertama sekaligus #WeekendChallenge , saya pilih resep kue kering yaa, supaya awet buat cemal-cemil di rumah, hehee Kebetulan ibu saya dulunya pernah bakulan kue kering, jadi saya belajar banyak dari beliau. Bisa dibilang otodidak. Resep2 yg beliau dapat, sebagian dari majalah2 jadul edisi khusus lebaran, yg mayoritas memuat resep2 kue kering. Salah satunya kuker ini, bisa utk bakulan di bulan ramadhan menjelang lebaran. Berhubung saat ini harga2 sembako melambung, jgn lupa kalkulasinya disesuaikan yaa.. TIPS : 1. Supaya kue kering awet & tidak mudah berjamur, baiknya tepung terigu disangrai dg api kecil selama 5-10 menit, lalu angin2kan, tunggu suhu ruang. 2. Gunakan coklat bubuk kualitas baik. 3. Simpan kue kering di wadah kedap udara, lalu tutup rapat/packing dg rapi. #WeekendChallenge #BelajarBarengCookpad #cookpadcommunity_jember Sumber : Majalah Nyata edisi Oktober 2003

400 gram
75 menit
Nastar Keju

Nastar Keju

22.05.19 .. 17 Ramadhan 1340 H .. Lebaran semakin dekat,, waktunya mulai nyiapin kue kering. Dan kue kering klasik yg selalu ada & tak tergantikan di keluarga kami setiap tahun pastilah nastar. Yg lain boleh ganti, nastar selalu dihati. Untuk resep selai nanasnya udah saya posting sebelumnya, bisa dilihat di link ini: https://cookpad.com/id/resep/8673761-selai-nanas-isian-nastar?via=profile Tips: 1. Mixer adonan 1-2 menit, jgn over mix supaya adonan tdk melebar saat di oven. 2. Jgn mengaduk adonan langsung dgn tangan, krn panas suhu tubuh membuat adonan cepat kering. 3. Oven dgn suhu rendah supaya kulit nastar tdk pecah 4. Jika ingin olesan nastar kuning cantik, gunakan telur kampung/omega. Sy pakai telur biasa, kebetulan kuning telurnya lumayan orange jd hasil olesannya cantik. 5. Sesuaikan suhu oven masing-masing,, oven sy jk pakai api bawah aja kurang panas, jd harus pakai api atas bawah. Sangat penting mengenali karakteristik oven. Source: Fitri Sasmaya .. Mksh mba resepnya. #MomenManis #SiapRamadan #berburucelemekemas Minggu ke-20 #resolusi2019

Watermelon Slice Cookies #dapurelbeweek4 πŸ‰πŸ‰

Watermelon Slice Cookies #dapurelbeweek4 πŸ‰πŸ‰

Bismillah Bebikinan ketika ramadhan kemaren, pertama kalinya belajar buat kukis. Langkahnya lumayan panjang tp setelah tau hasilnya hilang sudah rasa penasaranku 😁. #belajarbaking #PejuangGoldenApron3 #kukissemangka

1 toples sedang
Putri salju keju

Putri salju keju

Ude deket bulan puasa jadi aroma nya bikin kue kering πŸ˜‚ Mumpung lagi off jualan marmi (martabak mini)karena anak sd libur un jd kita pindah haluan bikin yg lain kuker putri salju keju yg rasanya keju bangets πŸ˜‹πŸ˜„

Kue Kacang

Kue Kacang

Menjelang lebaran pd bertebaran iklan jualan kuker d sosmed..for the first time saya juga mau ikutan ahh #jemputrejeki dg jualan kuker juga..ini resep sy dpt dr ig (cuman lupa sumbernya 🀭 maapkeun ya πŸ™) oh yaaa meskii puasa tetep semangat #jemputrejeki ya moms.. Tabarakallah 😘 #momenmanis

Kukis kurma

Kukis kurma

Bulan Ramadhan banyak ditemui jualan aneka kurma, yuk berkreasi membuat kukis sekalian persiapan buat hari raya... kukisnya garing namun ada kenyal2nya yg manis, mantap banget..m

+/- 1 kg
1 jam 30 menit
Lidah Kucing

Lidah Kucing

Assalamu'alaikum... Bulan Ramadhan tinggal menghitung hari..siapa yang masih list mau bikin kue kering apa nih ibu² 😁 ada sisa putih telur jangan di buang ya mom di bikin cemilan buat di rumah aja yang anti ribet dan pastinya enak banget 😘 Source : @ayuaudrey91

Kue kering lebaran

Kue kering lebaran

Semantara hanya pict nya dlu. Resepnya nnti nyusul. Masih ngga nyangka ternyata jadi dan enak juga πŸ˜„. Krna ngantuk juga si jadinya agak males ngetiknya hehehe πŸ˜…

Kue Nastar Klasik

Kue Nastar Klasik

#MomenManis #SiapRamadan Kue Kering Klasik Khas Ramadan Ala resep Masakan Nusantara

Es putri salju

Es putri salju

Menu takjil buka puasa. Ada sirsak, bingung mo namain apa karna semua bahan warnanya putih... Jd putri salju aja...πŸ˜‚πŸ˜‚ Pemerah biar putri saljunya tambah cantik.

4 porsi
Kukis Keju Seledri

Kukis Keju Seledri

Ramadan ini bertaburan kukis... nah untuk penggemar keju ada alternatif kukis selain kastengel, gurih dan ada aroma seledri. Source : Monica Novara Resep asli ada di πŸ‘‡ #cookpadcommunity_semarang #kampoengramadan #PekanPosbarManisGurih #semangcook_manisgurih #akuasin https://cookpad.com/id/resep/14687199-kukis-keju-seledri?invite_token=ztPd11HJBE4sL5imoZ4ouzhh&shared_at=1619761490

Garlic Parsley Cheesy Cookies

Garlic Parsley Cheesy Cookies

Source : Biya Bebikin kuker macam gini ndak harus bulan Ramadhan kan yaa 😁 Kebetulan di rumah daya kunyah orang2nya sangat tinggi, jadi kalau bebikin kue basah cepat habis 😌 Kuker ini juga bisa dibuat bakulan, jadi nambah varian biar ndak manis semua. Masya Allah suka pokoknya ❀ Jazaakillah khairan utk mba Biya πŸ’ž Note : resep ini sedikit saya modif ya buibu.. #teamtrees #onerecipeonetree #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jember

Putri Salju Teflon

Putri Salju Teflon

Assalamualaikum warga cookpad. Ya Allah gak berasa lebaran tinggal 1 hari doang. Berasa puasa tahun ini cepet banget. Kali ini masih edisi kuker buat lebaran. Dan lagi" saya masih mengandalkan sarangan dan juga teflon buat manggang🀣. Tapi untuk hasilnya MasyaAllah bagus dan enak pastinya. Gak kalah sama yang dioven Source: youtube Puguh Kristanto Kitchen Minggu ke 50 ( Selasa, 11 Mei 2021) #PejuangGoldenApron3

Bluberry Thumbprint Cookies

Bluberry Thumbprint Cookies

Bikin cookies yuk bentar lagi kan puasa n lebaran, Cookies ini enak renyah n yummehh,, enaknya sih pake selai strawberry tp berhubungan cuma da blueberry n coklat gpp lah ya...ttp enakk kok🀀. Source : tintinrayner. . resepcookies #cookies #thumbprintcookies

Nastar Ulir

Nastar Ulir

Assalamu alaikum Bulan Ramadhan sudah berakhir Dan kini Syawal dimulai sebelumnya saya mengucapkan minal aidIn wal Faidzin mohon maaf lahir dan Bathin. Oh ya lebaran ini saya buat kue nastar punya cik Tintin Rayner ya.... Hasilnya lembut menurut saya Jadi ga perlu lama mengunyahπŸ˜€. Saya kirim hantaran ini ke ortu dan mertua. Dan semua nya bilang enak Alhamdulillah ya kalo buatan kita di sukai. Langsung ya Ke resep. #LihaiRecook12_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Crispy Oil Cookies

Crispy Oil Cookies

Jumat , 07 Mei 2021 Beberapa waktu lalu saya bikin kue ini untuk nyetok kuker di rumah..ini kue sudah sejak lama mungkin sekitar 1 tahun an yang lalu mau saya eksekusi tapi belum terwujud juga, pas kemaren saya ada waktu, langsung deh bikin.πŸ₯° Resepnya saya Recook dari Mbaa KreasiUmmmisafa Cookpader asal Balikpapan, awal mulanya lancaar, tapi pas mulai mengoven adonan pertama...byaarrr adonannya ambyaarr, melebaar kemana2...waduuh jd gagal deh...lalu saya berpikir untuk adonan kedua, saya ulang ngadonnya dan saya tambahkan 2 sdm tepung terigu biar bisa "menyelamatkan" kuker ini, memang pas ngadon yang pertama tadi adonannya agak kelembekan sih jadinya ambyaarr... Syukurlah saat manggang adonan kedua tidak melebar lagi dan berhasil. Pas buka puasa saya cicip, alhamdulillah enaaak..πŸ˜πŸ˜‹ Source: KreasiUmmusafa #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #DutaRecookBorneo #dutarecookpelaihari #kukerSiva #crispyoilcookies #kuekrispi

8 orang
1 jam 40 menit
Kue kacang

Kue kacang

Bikin kue ini,rasanya langsung terbawa ke bulan ramadhan dan lebaran,unchhh jadi rinduuuπŸ₯°πŸ˜‡

Kue semprit susu

Kue semprit susu

Ini kue semprit yg biasa mamah jual kalo lagi bulan ramadhan.. Kalo buat jual prbandingan butter sma Mentega mamah pake 50:50 supaya harganya gak trlalu mahal klo mau lebih pyuur butternya 70% menteganya 30% yaa #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Biji ketapang

Biji ketapang

✍Pekan ke 34 baru tau kalau kue ini namanya biji ketapang jaman dulu klau lebaran kue ini lah yg selalu di buat tp dibentuk nya segi empat dan sebutan nya cuma kue tradisional πŸ˜…πŸ˜…masih dalam rangka Ramadhan #DiRumahAja #pejuanggoldenapron2 #cookpadid #komunitaspangkalankerinci #Ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad