Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Es Selendang Mayang yang Enak

Dipos pada June 11, 2018

Es Selendang Mayang

Bagaimana membuat Es Selendang Mayang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Es Selendang Mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Selendang Mayang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Selendang Mayang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Es Selendang Mayang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Selendang Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Selendang Mayang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Beberapa waktu lalu lihat postingan resep es ini dari salah satu author Cookpad Jakarta JCCo, Ibu Isnawati, saya jadi pengen buat juga. Jajanan ini sudah jarang terlihat di sekitaran rumah saya, tergeser dengan minuman kekinian. Padahal es ini gak kalah enaknya lho. Dan ternyata membuatnya juga gak susah. Buibu mesti coba juga ya... Sumber inspirasi : Isnawati Sumber resep : Asahid&Teh Yung #CABEKU #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Selendang Mayang:

  1. 150 gr tepung hunkwe
  2. 75 gr tepung beras
  3. 1/2 sdt vanili
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1,5 liter air
  6. Pewarna makanan Merah Rose dan Hijau
  7. Bahan Kuah Santan
  8. 750 ml air
  9. 2 bks santan instant kemasan 65 ml
  10. 1/2 sdt garam
  11. Pelengkap
  12. Sirup cocopandan
  13. Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Selendang Mayang

1
Siapkan semua bahan. Campur semua tepung, vanili, dan garam, aduk rata. Lalu tuang air secukupnya dulu, aduk-aduk sampai adonan halus tidak bergerindil. Masukkan lagi semua sisa air, aduk rata.
Es Selendang Mayang - Step 1
Es Selendang Mayang - Step 1
Es Selendang Mayang - Step 1
2
Bagi 3 adonan sama banyak, lalu beri pewarna merah rose, hijau, dan 1 bagian biarkan putih. Saya pertama masak adonan warna merah rose. Dengan api kecil, aduk-aduk sampai adonan mengental, berat, dan meletup. Tuang ke wadah/cetakan yang sudah dioles minyak tipis-tipis. Saya pakai loyang bulat uk.18 jadi tinggi sekali hasilnya. Lebih bagus pakai loyang kotak ya kalau ada.
Es Selendang Mayang - Step 2
Es Selendang Mayang - Step 2
Es Selendang Mayang - Step 2
3
Yang kedua saya masak adonan putih, sama seperti adonan yang pertama, setelah matang tuang di atas adonan merah rose tadi. Terakhir adonan hijau, setelah matang tuang di atas adonan putih. Dinginkan, dan supaya lebih set bisa disimpan dalam kulkas minimal 3 jam.
Es Selendang Mayang - Step 3
Es Selendang Mayang - Step 3
Es Selendang Mayang - Step 3
4
Sambil menunggu set, masak bahan kuah santan sampai mendidih. Sisihkan biarkan dingin. Jika adonan selendang mayang sudah set, keluarkan dari cetakan, lalu potong-potong sesuai selera.
Es Selendang Mayang - Step 4
Es Selendang Mayang - Step 4
Es Selendang Mayang - Step 4
5
Penyajian : siapkan gelas atau mangkuk. Tuang sirup secukupnya, masukkan es batu dan selendang mayang, lalu siram dengan kuah santan. Aduk merata, es selendang mayang siap dinikmati.
Es Selendang Mayang - Step 5
Es Selendang Mayang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Tape Ketan Nangka

Es Tape Ketan Nangka

Berhubung cuacanya kalo siang panas jadi dibikin es aja aahh... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Es Air Mata Pengantin

Es Air Mata Pengantin

Alhamdulillah hari Rabu bisa ikutan GoDa dengan tema recook minuman dingin, kali ini sy merecook resep dari mba Dhiah Odhie, dari judulnya bikin syedihh tapi rasanya zweger bgt dan warnanya jg cantik, yuk kepoin resepnya ๐Ÿ‘Œ ยนโทโฐโถยฒโฐ Source : Dhiah Odhie @cookpad_id @komunitaspaders #minggu3 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #GoDaRecook_Zweger #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Cenil

Cenil

Nyoba bikin cenil ternyata enk dan gk alot.

Overnight oatmeal green

Overnight oatmeal green

Lgi suka konsumsi kreasi dari oat, bisa dikreasikan dengan berbagai macam masakan. Baik untuk yg perlu sarapan cepat karena di buat malam dan makanya pas pagi.

1 Porsi
10 menit
Es Caruluk Cocopandan

Es Caruluk Cocopandan

Bogor panas cetar, mau beli es campur takut esnya dr air mentah. Jd bikin yg ada di kulkas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Bogor

5 porsi
5 menit
Es teler sederhana

Es teler sederhana

Di solo kalau siang panas sekali suka pngen es teler tapi kalau beli pasti semua pakai susu pdahal saya g doyan susu akhirnya saya bikin sendiri pakai santan #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadComunnity_solo #CookpadComunnity #OlahanSerbaSantan

5 orang
30 menit
Pisang ijo khas makassar

Pisang ijo khas makassar

Setiap kali beli pasti rasa nya kurang suka dan nyari resep punya Fitri HN dan ini bener bener enak #recook

5 orang
30-40 menit
Es Sirsak Campur

Es Sirsak Campur

Lagi semangat berkreasi dengan santan. Biasa saya buat es hanya menggunakan susu kental manis. Kali ini saya tambahkan santan. Teman saya pernah bilang kalo mau es tambah enak, tambahkan santan... Hasilnya... tambah enakkk... ๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel #CABEKU #bamasakjosantan #PilkadaCookpad_Borneo #Sampit #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 251 7.8.2020

10 porsi
125. Es Kopyor Sintetis (2)

125. Es Kopyor Sintetis (2)

Malang belakangan hujan tiap hari. Tapi sebelum hujan pasti suhu udara puanasss buwangeeettt. (ini karena saking panasnya, versi saya hehehe) Kalo udah panas, paling enak menikmati es. Kali ini bikin es kopyor dengn cara yg lain. Sudah pernah bikin es kopyor sebelumnya dengan menggunakan santan. Kali ini menggunakan air kelapa. Ternyata sama enaknya... Resep kopyor sebelumnya : https://cookpad.com/id/resep/13871755-121-es-kopyor-sintetis?invite_token=Df5wmxn2ysFEieuU5JfVuHLa&shared_at=1604291265 #PejuangGoldenApron3

Milk Jelly Ice

Milk Jelly Ice

Minuman yang identik dengan potongan jelly bentuk segi empat. Sesuai selera ditambah susu dan es. Sangat enak dan adem pada saat cuaca panas. Rasa tergantung pilihan. Kebetulan saya buat yang hijau rasa melon. Kalo bikin yang merah berarti jelly strawberry dan sirup merah sesuai selera atau rasa yang lain .

2-3 porsi gelas
30 menit
Es Buah

Es Buah

20-07-2020 Senin Bismillahirrahmanirrahim..... Edisi kangen kulineran kampung halamanku Sragen, salah satunya Es Buah " Cik Yang " RM Adem Ayem tepatnya di depan rumah Dinas Bupati jl Raya Sukowati.. . ..hmmmn rasa es buah nya khasssss banget๐Ÿค—๐Ÿ˜‹ Tadi siang udara Yogya agak panass ..... enaknya bikin es buah.....pasti suegeeer .....Yuk eksekusi ke dapur semoga es buahku mendekati mirip dengan es buahnya Cik Yang yach..... ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3-4 porsi
Simpel Butter Cream Lembut

Simpel Butter Cream Lembut

Ini adalah salah satu resep butter cream andalan ku.... ekonomis dan enak yuk di coba. #JadiPejuangGALagi #GA_TheNextLevel

Puding Aloe vera

Puding Aloe vera

Request nya Babe๐Ÿ˜˜

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Biasanya bikin ayam goreng versi ungkep soalnya biar buat stok lauk. Kali ini pengen yg beda, bisa buat lauk bisa buat camilan. Ya camilan, kami genre keluarga yg camilannya asin dan ada amis2nya ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ

Dalgona Coffe Gula Jawa

Dalgona Coffe Gula Jawa

Suka banget dengan minuman yang satu ini terasa gula Jawa yang khas banget, jadi mengingatkan di masa kecilku suka makan glali (gula Jawa yang baru Mateng). Tetangga sebelah rumah di kampung halaman membuat gula Jawa setiap hari, saya selalu nunggu Mateng dan minta glali di daun pisang. Gula Jawa paling suka, apalagi dijadikan Minuman, yang di padukan dengan susu cair dan Nescafe, rasanya makin Mantap jadilah Minuman kekinian yang lagi di gandrungi banyak orang. #PejuangGoldenApron3 #AdaGulaAdaSemut

30 menit
Ice Cream Vanila

Ice Cream Vanila

Source : Vyta Luphly ILupita Es cream vanila ini enak banget, recook dari Vyta, di mix dengan sirup maple.. Enak banget.. Cobain deh #AksiDutaRecook #DutaRecookBarabai #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadcommunityBarabai #PejuangGoldenApron3 #ellasquat

3 orang
8 jam
Mooncake/ kue bulan ๐Ÿฅฎ

Mooncake/ kue bulan ๐Ÿฅฎ

Resep tergampang. Selalu pakai resep ini. Dapat resep dr cc yg ada di singapore. Merasakan mooncake buatan nya, rasanya enak. Lalu minta resepnya. Selamat mencoba. Resep untuk cetakan uk 50g. Kalau punya cetakan lebih besar tinggal di bagi2 aja. Total Kulit+isi = ukuran cetakan Happy Mooncake day

18pcs
Es Serut Timun Selasih

Es Serut Timun Selasih

Si penangkal tekanan darah tinggi. Menu yang pas di siang hari. #NyemilCenil #CookpadCommunity_Malang

4 - 5 gelas
30 menit
Es Kelapa Muda KW ๐Ÿ˜€

Es Kelapa Muda KW ๐Ÿ˜€

Bulan Ramadhan sudah lewat, tapi tiba-tiba pingin es kelapa muda yang biasanya buat buka puasa. Akhirnya ingat pernah liat di Instagram ada resep es Kelapa Muda KW. Jadi bikin sendiri aja daripada beli ๐Ÿ˜€ . Terinspirasi dari akun Instagram @1001menumasak . Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š