Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gado-Gado yang Enak

Dipos pada May 16, 2019

Gado-Gado

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gado-Gado yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gado-Gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado-Gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado-Gado bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah buat gado-godo porsi banyak untuk acara pertamabahan usia suami. Semoga berumur panjang, menjadi pribadi yg lebih baik & dilimpahkan rejeki banyak, halal & barokah 🤲🏻. Kebetulan ada tantangan dr coboy u/recook resep mbak Lulut tetangga di group jd gercep lach saya 🤭. Diadaptasi dari resep Lulut Firmahani M #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #Gado-Gado #CookpadCommunity_Jombang #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:

  1. 5 buah tahu
  2. 150 gr kecambah
  3. 350 gr kentang
  4. 250 gr wortel
  5. 200 gr kubis
  6. 3 buah tomat
  7. 2 bonggol selada
  8. 1 buah mentimun
  9. 5 butir telur
  10. 7 buah lontong beras
  11. 150 gr krupuk udang
  12. Bumbu Halus :
  13. 250 gr kacang tanah
  14. 180 gr kentang
  15. 30 gr gula merah
  16. 3 cabe merah
  17. 5 cabe rawit
  18. 65 ml santan instant
  19. 700 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado

1
Goreng tahu setengah matang. Cuci sayur & siapkan untuk pengukusan.
Gado-Gado - Step 1
Gado-Gado - Step 1
Gado-Gado - Step 1
2
Kukusa anek sayur selama 7 menit. Untuk kentang, wortel & telur, kukus dengan tambahan waktu 8 menit jd total pengukusan 15 menit. Sambil nunggu sayur dikukus, goreng kerupuk pelengkapnya ya.
Gado-Gado - Step 2
Gado-Gado - Step 2
3
Blender kacang, baput, garam & cabai hingga halus. Tuang dalam panci lalu blender kentang (yang telah dikukus) dengan air & tuang dalam panci berisi bumbu halus.
Gado-Gado - Step 3
Gado-Gado - Step 3
Gado-Gado - Step 3
4
Tambahkan gula merah & santan lalu aduk hingga mendidih. Sudah siap semua, tinggal sambelnya.
Gado-Gado - Step 4
Gado-Gado - Step 4
Gado-Gado - Step 4
5
Rebus cabe dengan sedikit air hingga lunak, tiriskan lalu blender. Tumis cabe u/mengurangi kandungan air.
Gado-Gado - Step 5
Gado-Gado - Step 5
Gado-Gado - Step 5
6
Saatnya plating. Tata semua komponen lalu siram sambel gado-gado.
Gado-Gado - Step 6
Gado-Gado - Step 6
Gado-Gado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado - gado ala ibu

Gado - gado ala ibu

Gado2 ini salah satu makanan kesukaan saya,sekali2 saya juga pengen bikin sendiri,kadang kalau beli bumbu kacangnya suka kurang berasa,jadi bikin sendiri saja,cobain yuk,,,,

4 porsi
60 menit
Gado gado Surabaya ala Momy Fatimah

Gado gado Surabaya ala Momy Fatimah

Ada kalanya bosen banget makan nasi. Yang ujung-ujungnya bosen juga masak.. hahaha... akhirnya nyari-nyari resep deh.. dan tiba-tiba kepikiran pengen bikin gado gado surabaya.. 😄

2 porsi
45 menit
Gado-Gado #BikinRamadanBerkesan

Gado-Gado #BikinRamadanBerkesan

Lagi puasa, pengen makan sayur #BikinRamadanBerkesan

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Ini salah satu makanan favorite saya, sudah lama banget ga makan nih gado2. Pas kemarin dikasih selada sama teman. Langsung eksekusi😁😁 Masaknya juga sangat mudah & cepat. #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

4-5 porsi
45 menit
Gado-gado

Gado-gado

Sekarang sudah terbiasa sarapan buah dan sayur. Salah satu menu sarapan yg enak, bikin kenyang dan sebagai mood booster pagi hari... Didalamnya sudah ada sumber karbohidrat, protein hewani dan nabati serta mineral dan vitaminnya... Lebih sehat Lebih semangat Nggak gampang ngantuk Dan moodnya baik sepanjang hari... Alhamdulillah...

2 piring
25 menit
Gado-gado Bumbu Pecel

Gado-gado Bumbu Pecel

Gado-gado yang satu ini obat kangen yang ngenyangin dan sehat bangeet.. Sayurannya mantapp, buatnya praktis lagi! Pengen? Yuuk ah dicoba. Jangan lupa share resep ini dan kirimkan foto recookmu ya.. #BandungSilihAsaan #olahankentang #bandungsilihasaan

3 porsi
Gado-Gado Njombangan

Gado-Gado Njombangan

Ini adalah resep dr Almh. Emak sy (embah uti) yg dulunya punya depot dan trkenal dg gado-gadonya.. Jd bs dnmakan resep turun-temurun... Hehehehee... 😍

14 porsi
Gado-gado

Gado-gado

Sayuran optional, pake telur rebus lbh enak keluapaan ga kefoto 😁

Gado-gado Ala Semarang

Gado-gado Ala Semarang

Saya suka gado-gado. Mau Jakarta, mau Semarang, bahkan salad. Semua suka 😍 Penuh gizi, vitamin, serat dan protein.

2 org
30 menit
Gado-Gado Komplit

Gado-Gado Komplit

Suatu siang, terik matahari membuatq malas makan makanan berat... tz teringat gado-gado bikinan mama... ahkirnya bikin sendiri ajah... soalnya gampang kok

5 porsi
45 menit
Gado-gado

Gado-gado

Anakku pengen gado-gado, daripada beli bikin aja yuk!!! Kebetulan aku punya kacang tanah sisa buat bumbu pecel kemaren he... he... #TANTANGANAKHIRTAHUN # MASAKDITAHUNBARU #

Gado gado lengkap

Gado gado lengkap

Dapat kiriman lontong Sama tahu tempe goreng,d makan gitu aja g seru,k warung dech nyari pelengkapnya....Jd dech gado2...Makan rame2 sama yg ngirim lontongnya.hahaa

5 porsi
30 mnt
Gado-gado (Praktis)

Gado-gado (Praktis)

Edisi mengobati rindu makan gado-gado siram dengan kuah saus kacang yang kental khas Indonesia. Recook resep gado-gado simple nya Mba Aiyu #PejuangGoldenApron3 #Salamkenal #cookpadcomunity_Bandung #jelajahresepnusantara

3 porsi
1 jam
Gado-gado ekonomis tetep nikmat pasti

Gado-gado ekonomis tetep nikmat pasti

Suka pinisirin sama gado-gado yang dijual knp banyak lontongnya,,sayurnya dikit,,Nah bikin sendiri bisa tuh kita banyakin sayurnya.

5 orang
1 jam
Gado-Gado Surabaya #pr_homemadestreetfood

Gado-Gado Surabaya #pr_homemadestreetfood

Kata tmn2 ini enak bgt.. Di suruh jualan malah.. 😂😂

10 porsi
Gado2 ala guwehh😄

Gado2 ala guwehh😄

Ada pesanan gado2 luamayan jadinya 35 piring

35 porsi
2 menit
Gado-gado siram ala Surabaya

Gado-gado siram ala Surabaya

Kurang cocok sama gado-gado Jakarta karena lidah orang Jawa Timur ini lebih suka gado-gado Suroboyo. .cuss bikin deh

6 porsi
30 menit
Gado - gado surabaya

Gado - gado surabaya

Ikutan posbar #RecookCoboy . Kali ini spesial buat mbak lulut, semoga berkenan mbak. Jadi ini makanan khas dari surabaya, karena gado-gado dari daerah lain pasti berbeda. Kuah kacang di gado-gado surabaya di masak terlebih dahulu dan di beri santan, memberikan rasa yang manis dari gula merah dan gurih dari santan. Cobain yuk.. #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #BamasakJoSantan