Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Kambing yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Kambing biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Kambing diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kambing memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya suami minta sate kambing, karena aku males bakar2, akhirnya ambil cara cepat. Dagingnya direndang aja dehπ Buka cookpad dapat resep mba Siska Leorent yang simple. Tanpa pikir panjang langsung bikin aja deh... #JagoRecookAkuRapopo_yogya #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kambing:
- 1/2 kg daging kambing
- Bumbu halus
- 8 siung Bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
- Bumbu lain
- Seruas jahe (geprek)
- Seruas laos (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- Serai (geprek)
- 65 ml santan instan
- 1 bungkus bumbu balado (desaku)
- Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Minyak untuk menumis