Sore-sore begini enaknya membuat Kare ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kare ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kare ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Kare ayam sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare ayam memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ni kare buat anak" santri yg mondok di daerahku,, biasanya setiap puasa arafah anak" pondok dibagi untuk berbuka puasa di rumah keluarga pondok,, jd momennya pas banget buat kare dimakannya bareng"... apalagi kalo santri itu entah enak/nggak masakannya pasti mereka nerima,, santri itu keren dengan sgala kesederhanaanya,, dan di pesantren tak memandang anak orang kaya ataupun tidak.. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare ayam:

1. 1 ekor ayam merah
2. Santan dari 1 butir kelapa
3. Bahan yang dihaluskan:
4. 10 siung bawang merah
5. 8 siung bawang putih
6. 5 butir kemiri
7. 3 cm jahe
8. 3 cm laos
9. 3 cm kunyit
10. 1 sdm ketumbar
11. 1 bungkus lada bubuk
12. 3 daun jeruk
13. 3 daun salam
14. 2 batang sereh
15. Gula, garam, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kare ayam

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian

2

Presto ayam kurang lebih 15 menit, sampai empuk,

3

Tumis bumbu yang dihaluskan

4

Masukkan lada bubuk, daun jeruk, daun salam, sereh

5

Masukkan potongan ayam

6

Tuangkan santan

7

Tunggu sampai mendidih

8

Siap disajikan..