Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) yang Menggugah Selera

Dipos pada June 19, 2021

Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India)

Sore-sore begini enaknya membuat Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week8GoldenApron3 Menu buka puasa Dzulhijjah kali ini resep dari akun youtube ci Devina, Egg Korma atau Gulai Telur India. Meskipun agak beda wkwk. Untuk telur, bebas mau dimasak seperti apa, bisa menggunakan hard boiled egg, soft boiled egg, scramble egg, rolled egg, sunny side up, steam fried, atau yang lain. #DindaDiDapur #CookingWithDinda #CWDEpisode28

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India):

  1. 2 butir telur
  2. 4 potong tahu goreng
  3. 3 buah cengkeh
  4. 90 ml santan/susu/yogurt
  5. 250 ml air kaldu
  6. Secukupnya kacang goreng (optional)
  7. Bumbu halus:
  8. 6 siung bawang putih
  9. 10 siung bawang merah
  10. 1 sdm jahe bubuk
  11. 1/2 sdt jinten
  12. 3 butir kemiri
  13. 3 buah cabai keriting
  14. 1/2 sdt kunyit
  15. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. 1/2 sdt kapulaga bubuk
  17. 1/2 sdt kayu manis
  18. Secukupnya minyak wijen
  19. Secukupnya gula
  20. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India)

1
Haluskan semua bumbu halus dan tambahkan minyak wijen dan aduk. Saya lebih suka tekstur cabai tidak terlalu halus, biar lebih kelihatan kalo ini dish pedas.
Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) - Step 1
Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) - Step 1
2
Tumis bumbu sampai harum.
Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) - Step 2
3
Bila bumbu sudah tanek (jawa) atau matang sempurna, bila bumbu diambil diujung spatula minyak terlihat lebih running dan dan bumbu menyatu terlihat matang.
Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) - Step 3
4
Tambahkan air kaldu dan cengkeh
Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) - Step 4
Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) - Step 4
5
Tambahkan santan/susu sedikit demi sedikit.
Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) - Step 5
6
Aduk sampai rata.
Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) - Step 6
7
Tunggu sampai mendidih sambil terus diaduk untuk memastikan santan tidak pecah. Dari step ini sampai akhir lighting foto dan tempat berdeda krn pindah tempat masak hehe.
Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) - Step 7
Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) - Step 7
8
Kocok telur, tambahkan garam dan minyak cabai. Saya pakai minyak cabai biar tekstur telur tidak terlalu thick, dan pedas pastinya. (Krn niat awal mau bikin scrammble egg wkwk)
Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) - Step 8
9
Gulung telur sampai habis dan potong.
Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) - Step 9
10
Siram kuah diatas telur dan tahu, sajikan.
Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Assalamu'alaikum Cookpaders. Tak terasa sudah weekend ya dan sebentar lagi kita akan kedatangan tamu istimewa yaitu bulan Ramadhan. Nah, chicken katsu ini bisa jadi ide menu buka puasa di bulan Ramadhan loh. Kita hanya buat untuk stok di freezer lalu kita tinggal menggorengnya saja kapanpun kita mau. Jadi gak repot lagi kan. Dari setengah kilo jadi sekitar 8-10 buah chicken katsu. Mungkin karena saya buat agak sedikit tipis ya jadi hasilnya agak banyak. Tapi jika Cookpaders suka yang agak tebal chicken katsunya bisa disesuaikan dengan keinginan Cookpaders. Sekarang saya buat lagi untuk stok minggu depan. Anak2 suka sekali apalagi makannya dicocol sama mayones. Bisa rebutan. Yuk buat! Source: Desfita_Mami Cay

10. Ayam Bumbu Rujak ala Jawa Timuran

10. Ayam Bumbu Rujak ala Jawa Timuran

Favorite orang rumah nih. Olahan ayam dengan ciri khas pedas, manis, asam khas bumbu rujak. Enak dan mudah dibuat untuk buka puasa 😊

4 orang
45 menit
Stup Roti Keju Lumer

Stup Roti Keju Lumer

Stock roti tawar banyak dari pada expired saya buat olahan yg simple dan endol. Stup ini cemilan yg bikin kita cepat kenyang. Untuk buka puasa sangat cocok sekali. Stup biasanya di simpan di lemari pendingin supaya set untuk dinikmati. . . . #resepminggu43 #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_id #CookpadCommunity_jakarta #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass

Milk Tea Puding

Milk Tea Puding

Bismillah Enak banget ini puding 😍 cocok buat buka puasa❤ Source Susi Faniati #cookpadcommunity_Bogor

Mix Juice (Pepaya, Nanas & Pear)

Mix Juice (Pepaya, Nanas & Pear)

Masih juice, pilihan minuman sehat untuk berbuka atau saat sahur #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

2 gelas
5 menit
Lumpia isi Bengkoang Rebon

Lumpia isi Bengkoang Rebon

Bismillah.. sore ini bikin camilan buat buka puasa, kangen bgt sm lumpia semarang. Biasanya. Kl pas pengen bisa lsg brkt ke semarang, tp skrg ga bs begitu 😊. Bikin yg praktis, ga ada rebung, bengkoang pun jadi 😁 #MasihDiRumahAja #keepsafeandhealthy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Kebetulan di rumah ada pisang nangka dan ubi di olah aja deh jadi dessert manis sekalian buat buka puasa paksu yang lg puasa...krucil juga suka sama yang namanya kolak 😀😊

5 orang
1 jam
Ayam Bakar Ala Rumahan

Ayam Bakar Ala Rumahan

Bulan Ramadhan hampir tiba, menghidangkan ayam bakar untuk berbuka puasa, apa salahnya.....

3 orang
30 menit
Tumis daun Pepaya

Tumis daun Pepaya

Masih dengan sayuran hijau. Sore kemarin masak tumis daun pepaya hasil metik belakang rumah sebagai sajian buka puasa. Pahit? Pastinya..karna pada dasarnya daun pepaya itu pahit. Tenang ada sedikit cara buat hilangin sedikit rasa pahit. Bisa ditambahin garam ketika merebus, bisa juga rebusnya pakai daun jambu batu muda Aku hanya punya daun pepaya dan daun singkong yang tersedia #PejuangGoldenApron3

6 orang
40 menit
Mango Yogurt Drink

Mango Yogurt Drink

Musim mangga kemarin bener-bener bikin lumayan banyak resep mangga. Salah satunya ini, mangga yogurt drink. Simpel banget resepnya dan cocok untuk sajian buka puasa atau minuman di siang hari. Selamat mencoba 💚💚 #PejuangGoldenApron3 #CoopadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Puding tahu praktis

Puding tahu praktis

Kalau sedang puasa inginnya pas waktu berbuka makan yg segar-segar tapi ga mau ribet. Akhirnya buat puding tahu ini yg gampang banget dan ga makan waktu lama utk membuatnya.

Bubur Lambuk Multicooker

Bubur Lambuk Multicooker

Bubur Lambuk ini bubur Ramadan. Yang biasanya akan di jumpai di setiap masjid-masjid di Malaysia dan Singapura pada setiap bulan Ramadan. Panitia Masjid akan bergotong royong untuk membuat Bubur Lambuk ini untuk di bagikan kepada setiap orang untuk berbuka puasa. Isi Bubur Lambuk ini biasanya Daging sapi, daging ayam,kacang kuda, jagung pipil, potongan wortel,aneka rempah,dan sebagainya. Ini Bubur Lambuk Ayam Versi saya,yang simpel dan sangat enak. Saya memasak menggunakan Multicooker,jadi gak perlu capek-capek mengaduk Bubur Lambuk ini. Give a try and get Cooking guy's 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

5-6 porsi
30 Menit
Pokcoy siram tempe jamur teriyaki

Pokcoy siram tempe jamur teriyaki

Lagi bingung mau buka puasa pake apaan, liat kulkas yang ada bahan2 ini. Yaudahlah dieksekusi sebisanya aja, tapi ternyata hasilnya ga mengecewakan, endolita badai ihh

1 porsi
15-20 menit
Cha Bang Ang Cocopandan

Cha Bang Ang Cocopandan

Cuaca Jakarta kembali memanas, minuman dingin ini jadi pelepas dahaga di siang hari Tapi saya buatnya untuk buka puasa Kamis lalu, hihihi Resepnya saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah, susu uht jadi saya ganti dengan susu sachet ditambah air Source : Rahayu Sartika Br Sembiring #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahayuSartikaBrSembiring

2 orang
Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Praktis dengan bahan yang ada. Lg pengen ngemil, ada geletakan ubi ungu. Maunya jadi bakpao ato roti, tp lg ga punya ragi, di kolak pun jadi😋 Tak ada santan juga, yo wes susu cair saja. Bisa untuk sajian berbuka puasa🥰😋 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14381937-kolak-biji-salak-ubi-ungu?invite_token=WSEViaxPtetUf1QANDRnKczT&shared_at=1617875340 #RecookDepok_Andhien #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id

Mac and cheese

Mac and cheese

Gara2 ngeliat salah satu artis kemaren pas ramadhan posting berbuka sama mac and cheese jd pengen.... akhirnya tercapai juga bikin mac and cheese versi akuh sendiri 😁😋 yang jelas simple and no ribet

BoLu KuKus KeJu PisanG aLa DEBM

BoLu KuKus KeJu PisanG aLa DEBM

Ini adalah pertama kali saya membuat bolu tanpa tepung bahannya mudah di dapat... Sebenarnya kalau aturan Debm pisang Pantang tapi berhubung pisang di rumahku banyak dan ini menu buka puasa tidak apa-apa lah selingkuh sedikit. Kalian bisa menskipnya kalau benar-benar mau di jalur Debm.k alau mau manis boleh di tambah gula tapi bagi saya pisang sudah memberikan rasa manis tersendiri.😁

4 orang
Roti goreng ikan sarden

Roti goreng ikan sarden

Senin, mendung manja seharian. MaasyaaAllah jadi teringin membuat makanan buat buka puasa. Awal nya liat vlog nya chalista kitchen. Dan bahannya mudah di dapat. Yo wes.. mari kita eksekusi

16 buah
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Emang penasaran sama rasa ayam korea yang satu ini Makanyaa pengen banget nyobain gimana rasanya Karena lgi banyak kerjaan baru sempat bikin dan ternyata rasanyaa enak banget Malah jadi menu favorit klau buka puasa soalnya rasanya enak banget 😁 Source @MD's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Korengfriedchicken #CookpadCommunity_Bandung #Olahanayam

2 orang
50 menit
Es Kuwut Agar²

Es Kuwut Agar²

Jika ada kesempatan,sy pengennya bikin Sate Lilit bali pakai sambal matah plus Es Kuwut bali yg suegerr..🤤🤤(blom apa² ws ngecezz duluan😄). Kali ini bikin Es Kuwutnya dulu gaess,next time bikini Sate Lilitnya. Kuwut yang dalam bahasa bali artinya Kelapa muda kini diolah menjadi minuman pencuci mulut yg segar,cocok banget buat hidangan buka puasa apalagi cuaca lagi panasnya nampol gini,euhh...segernya nggak ketulungan ditambah sensasi segar dari air perasan jeruk nipis wuihhh...mak nyesss ditenggorokan. Jadi kebayang ombak pantai kute nih gaess...Tapi untuk es kuwut kali ini kelapa muda aq gnti pk agar² coz gk punya kelapa muda, tapi ini gk kalah kq segernya😁Source : Bian's Kitchen #WANI_PIRO #AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu8 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak