Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue Lumpur Kentang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kue Lumpur Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Takjil buat menu berbuka puasa hari ini. Jajanan pasar murah meriah ini bisa juga jadi menu pendamping #BancakanOnlineBarengCookpad walau murah meriah tapi rasa istimewa, perpaduan rasa gurih dan manisnya saya suka #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_kalsel #PuasaDjulhijah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

1. 250 gr kentang (3 buah), sudah dikukus dan dikupas
2. 100 gr tepung terigu
3. 1 butir telur
4. 300 ml santan
5. 1 sachet kental manis
6. 85 gr gula pasir (bisa ditambah kalau suka lebih manis)
7. 2 sdm margarine, cairkan
8. 1/4 sdt garam
9. Pewarna kuning (opt)
10. Topping:
11. Kismis

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang

1

Siapkan bahan-bahannya

2

Blender kentang, santan, kental manis, garam dan gula hingga kentang halus, masukkan telur dan tepung terigu, blender lg sebentar asal tercampur rata

3

Tuang ke dalam wadah, masukkan margarine cair, aduk rata dengan whisk, boleh tambahkan pewarna kuning agar warnanya tidak pucat, lalu panaskan cetakan, oles dengan margarine

4

Tuang adonan ke dalam cetakan, tutup, masak hingga matang, angkat

5

Kue lumpur kentang siap disajikan