Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Kacang Ijo yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 2, 2019

Bubur Kacang Ijo

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Kacang Ijo yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Ijo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Kacang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Kacang Ijo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Bubur Kacang Ijo diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur Kacang ijo ini terbuat dari biji kacang ijo, santan, gula pasir, gula merah, jahe, kayu manis dan sedikit garam serta daun pandan. sebetulnya supaya agak seperti bubur bisa ditambahkan tepung mawar. namun harus hati-hati saat membuatnya terutama saat merebus gunakan api kecil hingga sedang aja karena kalau gosong sangat disayangkan. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo:

  1. 250 gram biji kacang ijo
  2. 1 buah kelapa bisa pakai santan instan tapi saya enggak
  3. 200 gram gula pasir atau secukupnya
  4. 1/2 potongan silinder gula merah / gula jawa
  5. 3 helai daun pandan
  6. 1 buah jahe
  7. 1 buah kayu manis
  8. secukupnya garam
  9. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo

1
Siapkan semua alat dan bahan yang digunakan seperti: kacang ijo, santan, gula,jahe, pandan, kayu manis,gula jawa dan alat lainnya
Bubur Kacang Ijo - Step 1
Bubur Kacang Ijo - Step 1
2
Rebus dahulu biji kacang ijonya supaya matang dengan air, pastikan biji kacang ijonya matang bisa dilihat biasanya bijinya pecah jika sudah empuk dan matang
Bubur Kacang Ijo - Step 2
Bubur Kacang Ijo - Step 2
3
Masukkan santan, gula merah, gula pasir, jahe (digeprek), jika perlu disangan terlebih dahulu, kayu manis, pandan dan garam secukupnya, rebus lagi hingga mendidih gunakan api kecil- sedang dan pastikan diaduk ya biar enggak gosong. soalnya kalau ditinggal bagian bawah bisa gosong.
Bubur Kacang Ijo - Step 3
Bubur Kacang Ijo - Step 3
4
Jika sudah mendidih maka siap dihidangkan bersama ketan merah, susu atau roti tawar sesuai selera. selamat mencoba!
Bubur Kacang Ijo - Step 4
Bubur Kacang Ijo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Balikpapan diguyur hujan hampir tiap hari, enaknya yang hangat dan segar ya moms Browsing menu, jatuh pada pilihan ini, kebetulan bahannya ada semua Langsung deh eksekusi, dengan menyesuaikan bahan yang ada Source: bunda Brilly #aksidutarecook #dutarecookbalikpapan #herSQUAD #cookpadcommunity_borneo #aksidutarecook

8 org
Bubur Ayam Labu Kuning

Bubur Ayam Labu Kuning

Pumpkin enaknya diolah apa ya dalam masakan selain baking (kue dan roti)? hmm....coba diolah bubur. Anak anak biasanya khan sulit dan ga suka yang namanya sayur. Nah gue coba olah jadi bubur ternyata setelah mereka coba ternyata mereka doyan juga dan minta tambah porsi.

6 porsi
2 jam
Bubur tim wortel ayam mp8 bln

Bubur tim wortel ayam mp8 bln

Untuk beli bubur tim agak jauh dari rumah, cuaca hujan trs dr malam sampai pagi..akhirnya bikin sendri buat si kecil. Kebetulan ada stock ayam cm paha ayam sama wortel.. Jadi lah bubur tim..

3 porsi
Bubur nasi mpasi

Bubur nasi mpasi

MPASI 10 bulan

1 porsi
20 menit
Bubur sumsun gurih manis

Bubur sumsun gurih manis

Kita ngebubur yuukk moms, tp jgn beli yaa alias kita buat sendiri aja. Lumayan kok, puaass drpd beli cuma sedikit hihihii. Let's cook moms...

Nasi Telah Menjadi Bubur

Nasi Telah Menjadi Bubur

Rindu pada bubur yang sering ada di restoran Chinnese Food. Riset sedikit dan ternyata nggak susah buatnya. Bahkan bubur tinggal dibuat dari sisa nasi. Tak perlu penyedap dan untuk yang darah tinggi atau pantang garam tingkat keasinan bisa disesuaikan. #GA_TheNextLevel

4 orang
Bubur Kacang Ijo Beras Merah Gurih No Sugar

Bubur Kacang Ijo Beras Merah Gurih No Sugar

Bubur kacang ijo tidak terasa manis sama sekali, enak, gurih, insyaAllah lebih menyehatkan. Buburnya juga tidak lembek ya, masih bisa dikunyah-kunyah, bukan seperti bubur nasi. Ini terinspirasi saat si kecil sakit flu, susah makan, mau makan buah tapi pilih2, diberi vco tidak mau. Berhubung sedang mengurangi konsumsi gula juga, akhirnya bikin bubur kacang ijo saja yg ditambah nasi merah dan santan, tanpa gula aren. Dapat karbonya, dapat proteinnya, dapat lemak sehatnya, dan mikronutrisi lainnya. Lumayan, daripada makan roti/biskuit yg rendah gizinya dan tinggi gula. Bubur kacang ijo di resep ini untuk dimakan sekeluarga, bisa dibagi-bagi ke tetangga juga kalau dirasa kebanyakan.

Bubur ayam sisa nasi kemarin

Bubur ayam sisa nasi kemarin

Ada nasi sisa, sayang banget kalo di buang.

2 orang
Bubur kacang ijo kental

Bubur kacang ijo kental

Kkq lagi pengen banget makan bubur ini.. Katanya obat migrain..

4 porsi
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Ngidam bubur ayam, tp keadaan lg lockdown daripada bahaya keluar2 mending buat sendiri. Selamat Mencoba! Ada video pembuatannya, semoga videonya membantu🥰

4 Porsi
Bubur Ayam Chinese

Bubur Ayam Chinese

Jadi lagi ada yg sakit gigi jadi dibuatin ini supaya makannya gampang 😅

3 orang
1,5 jam
Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

Kemarin sore, mamak panen singkong kira2 5 kg lah. Udah bagi sana sini dan sengaja kekepin sekedarnya untuk konsumsi sendiri. Kali ini mamak pengen bikin bubur ganepo. Penasaran rasanya! Ternyata enak dan legit banget apalagi dari kulkas ulala. Mamak bikin cuma setengah resep yaa dikondisikan karena cuma ber3 di rmh. Yuk bebikinan! Source: Dapur Maya #PejuangGoldenApron2

Bubur ayam wortel buncis jagung seledri

Bubur ayam wortel buncis jagung seledri

Awalnya bingung mau bikin menu apa lagi buat anak. Soalnya uda semua pernah di coba, buka buka kulkas masih ada bahan yang bisa di olah buat jadi bubur bayiku dan ternyata alhamdulillah bayiku suka dan lahap sekali makannya

2 porsi
MPASI 6-8 Bulan Menu Lengkap - Bubur Ikan Kuning

MPASI 6-8 Bulan Menu Lengkap - Bubur Ikan Kuning

Ikan kuning disini saya pakai ikan kembung dimasak kuning 😊

Bubur Manado

Bubur Manado

1 ketel