Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Padang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Rendang Padang adalah rame rame. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Rendang Padang diperkirakan sekitar 4,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum Kalo ini lamak Bana kok.. Biasa buat kl mau hari besar...lebaran,,lebaran haji... Dll. Cuss yook buat..walau 4 jam masaknya tapi dengan hasil yg begitu memuaskan, masak 4 jam td seakan biasa aja..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:
- 1 kg daging sapi khas dalam potong dadu
- 2 bh kelapa tua ukuran sedang, parut peras ambil santan
- Bahan cemplung:
- 2 lbr daun kunyit(rajang halus)
- 5 lbr daun jeruk(rajang halus)
- 1 sdm Air asam Jawa
- Bumbu halus
- 200 gr bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 250 gr cabe giling
- 100 gr cabe merah
- 100 gr cabe rawit (jika ingin pedas)
- 1/2 sdt pala (tumbuk halus)
- 4 btg sereh (rajang halus)
- 1 ruas jari jahe (rajang halus)
- 1 ruas jari lengkuas (rajang halus)