Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Ayam bumbu kacang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 11, 2019

Sate Ayam bumbu kacang

Bagaimana membuat Sate Ayam bumbu kacang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sate Ayam bumbu kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam bumbu kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Ayam bumbu kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam bumbu kacang memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap hari liat tukang sate mondar mandir diperumahan rasanya gak kuat pengen beli..🤦🤦🤦, tapi harus menahan diri... Akhirnya terciptalah sate ayam home made ini untuk ngobatin kangen jajan sate abang2..😁😁😁. Yukkk..dicoba mana tau kamu juga kayak aku yang kangen jajan sate abang2...😅😅😅 Selamat mencoba 🙏🙏 📝01/09/2020 ⏳M14/52 #第十四周姓吴的 #M14tinawu #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam bumbu kacang:

  1. Bahan Sate :
  2. 250 gr Ayam Fillet
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/2 bh jeruk nipis
  5. Secukupnya tusuk sate
  6. Bumbu halus :
  7. 100 gr kacang tanah (goreng)
  8. 3 btr kemiri (sangrai)
  9. 3 bh cabe merah
  10. 3 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdm merica
  13. 2 sdm gula merah
  14. 1/2 sdt garam
  15. 2 sdt kaldu jamur bubuk
  16. Bahan tambahan :
  17. 5 sdm minyak (untuk menumis)
  18. 5 sdm kecap manis
  19. 200 ml air (sesuaikan tingkat kekentalan yang diinginkan)
  20. Bumbu marinasi :
  21. 3 sdm bumbu kacang
  22. 1 sdm air
  23. 3 sdm kecap manis
  24. Pendamping :
  25. Secukupnya bawang merah (iris tipis)
  26. Secukupnya cabe rawit (iris2)
  27. Bawang goreng (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam bumbu kacang

1
Siapkan ayam..cuci bersih ayam...kemudian potong2, lalu kucuri air jeruk nipis dan beri garam..diamkan +/- 10menit..kemudian cuci bersih kembali..Kemudian sematkan ke tusuk sate. Lakukan hingga selesai lalu sisihkan.
Sate Ayam bumbu kacang - Step 1
Sate Ayam bumbu kacang - Step 1
2
Blender semua bumbu halus... masukkan air sedikit saja untuk memudahkan Bender.. (note : kalo mau pake ulek juga bisa..jauh lebih bagus Krna hasil kacangnya lebih kasar lebih enak..kalo blender hasilnya halus begini bumbunya.)
Sate Ayam bumbu kacang - Step 2
Sate Ayam bumbu kacang - Step 2
Sate Ayam bumbu kacang - Step 2
3
Setelah udah selesai blender..panaskan wajan dengan sedikit minyak..kemudian masukkan bumbu halusnya..berikut air dan kecap manis..masak hingga kuah agak mengental...angkat dan sisihkan. (Note : kalo pengen lebih encer boleh tambah air sesuai selera kamu saja ya..)
Sate Ayam bumbu kacang - Step 3
4
Ambil 3sdm adonan kacang..tambahkan air dan kecap..aduk rata..kemudian tuang ke daging ayam..usap hingga merata...lalu diamkan +/- 30menit-1jam di kulkas.
Sate Ayam bumbu kacang - Step 4
Sate Ayam bumbu kacang - Step 4
5
Setelah itu..Bakar sate hingga matang.. pas dibakar aku beri olesan kecap manis lagi supaya warna bagus.
Sate Ayam bumbu kacang - Step 5
Sate Ayam bumbu kacang - Step 5
6
Sajikan dengan irisan bAwang merah,irisan cabe dan bawang goreng. Selamat mencoba 🙏🙏🤗🤗🥰🥰💪💪
Sate Ayam bumbu kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat

Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat

Iseng-iseng berhadiah,eh maksudnya nikmat moms padahal bikinnya gak niat hehe

2-3porsi
89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son

89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son

Assalamualaikum wr wb.. Pengen coba Ayam Panggang "beda".... Maka jatuhlah pilihan pada Ayam Panggang Bumbu Kacang dari chanel Mom n Son Cooking. Hmmmm.. rasanya mantap betul dan buttery.... Aroma jeruknya menyeruak kemana2. Aromanya segaaaarrr.... Jadi Memang beda dari ayam panggang dari resep2 terdahulu. Terimakasih "Mom and Son Cooking"...resepnya sudah menginspirasi. Mari simak resepnya... Source :Mom and Son Cooking

4 potong
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut

Masak apa bund hari ini ? Menu ini sederhana tapi enak banget pokoknya makannya nagih pengen terus terusan gitu ... Sore ini dapur bahagia buat menu * Sate Jamur Tiram * pakai bumbu kacang bund, bisa juga pakai sambal kecap dan sambal lainnya sesuai selera ya bund..karena dirumah jarang ada yang suka kecap manis maka saya buat pakai bumbu kacang saja Rasanya uenak, harum banget bumbu kacangnya cocok kalo disantap bareng sayur lalapan bund 🤭 Sate jamur gantinya daging bund untuk yang vegant atau lagi diet Sate jamur tiram ini cocok banget jadi menu makan siang / makan malam dirumah 💞👩🏻‍🍳 Selamat mencoba 👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sate #satejamur #satejamurtiram #jamurtiram #jamur #vegant #vegetarian #menudiet #diet #bumbukacang #kacangtanah #kacangtanahgoreng

2 orang
30 menit
Tahu telur bumbu kacang

Tahu telur bumbu kacang

Ini satu resep olahan telur simple yg aku suka 👍

2 porsi
15 menit
Rujak Cuka (Salak) Bumbu Kacang ⚡️

Rujak Cuka (Salak) Bumbu Kacang ⚡️

Mengulang rujak cuka setahun yang lalu 🤤 kali ini ditambah 3 sdm kacang tanah goreng yang dihaluskan 11-12 asinan bogor ❤️ dan karena ada banyak salak dikulkas kita manfaatkan si salak sebagai isiannya 😁 Uk airnya dikira2 aja yaaa aku lupa takar berapa mili tadi 🤭 Budayakan meninggalkan komentar dengan santun 🤗🙏🏻

Kacang panjang labu siam bumbu kuning

Kacang panjang labu siam bumbu kuning

Kemarin beli kacang panjang 1 ikat, ternyata banyak juga. Dimasak gak abis2.

Bumbu Pecel Saus Kacang

Bumbu Pecel Saus Kacang

Bisa untuk pecel sayur dan juga pendamping makan gorengan.

Bumbu/ Saus Kacang Serbaguna

Bumbu/ Saus Kacang Serbaguna

Bisa untuk saus siomay, batagor, cilok, sate dan lain sebagainya Kekentalan dan teksturnya bisa diatur sesuai selera yaa 🥰 #bumbukacang_fernia #TiketMasukGoldenApron3

#70 Tumis Tahu Kacang Bumbu Kecap

#70 Tumis Tahu Kacang Bumbu Kecap

#PejuangGoldenApron3

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Bikinnya sengaja untuk porsi banyak untuk cemilan dihari minggu. 😊

Tempe Kacang Panjang Bumbu Kecap

Tempe Kacang Panjang Bumbu Kecap

Masak celat dan murmer tp tetap bergizi. Tempe Kacang Panjang Bumbu Kecap. Cukup.15 menit selesai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

4 orang
15 menit
Tahu Penyet Bumbu Kacang

Tahu Penyet Bumbu Kacang

Hujan2 gini bikin laper, kebetulan banget kang tahu Bandung lewat, langsung beli dan bikin sesuatu #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcomnunity_Banjarmasin #cookpadcommunity_Borneo

SATE CEKER BUMBU KACANG - Mudah dan Ekonomis

SATE CEKER BUMBU KACANG - Mudah dan Ekonomis

Baru hari ke 4 loh ini, liburannya masih panjang ya kan mak.. #WeekendChallenge #DiRumahAja deh masak masak buat keluarga.. Pernah kapan hari saya beli sate ayam di pasar ada cekernya juga dibikin sate loh, katro saya tercengang ternyata enak wahhahaha Saya akhirnya bikin juga dirumah 😄👍 Daripada beli satu tusuk ceker 2500 perak, kalau bikin kan lebih hemat. Aroma bakarannya, ditambah dengan bumbu kacang yang manis gurih uhh nagih.. #ResepMadam #Cookpadcommunity_Semarang

Cilok bumbu kacang enak

Cilok bumbu kacang enak

Assallamualaikum, Pada dasarnya saya memang bobby memasak, dulu waktu kecil sekolah madrasah kalau istrahat siang jajannya selalu cilok kacang soalnya enak dan bikin kenyang hehe..., setelah sudah berumah tangga dan hidup di daerah perumahan jarang sekali yang jual cilok bumbu kacang, jd saya terinspirasi ingin membuat jajanan cilok sendiri dan kluarga pun suka.

10 porsi
30 menit
Tumis Kacang Panjang dan Tahu Bumbu Asam

Tumis Kacang Panjang dan Tahu Bumbu Asam

Bismillah Emakku kalau masak kacang, diginiin aja pengennya nambah mulu🤭 ini aku tambahin tahu biar banyak. #cookpadcommunity_Bogor