Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Tempe Udang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sate Tempe Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Tempe Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Tempe Udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Tempe Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Tempe Udang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tempe itu gambaran kesederhanaan dan apa adanya, tapi tetap eksis di meja makanku. Ada Challenge supaya tempe terlihat beda dari bentuk dan rasanya #BukanTempeBiasa . Banyak sekali kreasi masakan dari tempe. Ingin sekali menciptakan ide resep sendiri, tapi berhubung ada beriringan Challenge lain yaitu #JagoRecook_AkuRapopo, ya udah aku mending recook aja dech, dengan sedikit modifikasi. Aku tengok resep mbk Lingga Sate Tempe. Di sini aku tambahkan Udang, walau sebagai penyemangat anakku.. Wow ada udangnya..secara mereka penggemar Udang. Hasilnya... Hmm. Enakkk banget. Bumbu Satenya langsung dr kuah yang dikentalkan. Kalian coba ya... Mantabs surantab. #BukanTempeBiasa #JagoRecook_AkuRapopo #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #GA_TheNextLevel #minggu4
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Tempe Udang:
- 400 gr tempe, potong 3x2 cm
- 18 ekor Udang, bersihkan
- 1 bngks santan kara + air hingga 500 ml
- 2 lbr daun salam
- 3 cm lengkuas, geprek
- 150 gr kacang tanah, goreng, haluskan
- Bumbu halus :
- 10 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt bubuk kunyit
- 2 bh cabe merah keriting
Langkah-langkah untuk membuat Sate Tempe Udang
