Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur kacang hijau biji salak yang Sempurna

Dipos pada November 10, 2018

Bubur kacang hijau biji salak

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur kacang hijau biji salak yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur kacang hijau biji salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur kacang hijau biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur kacang hijau biji salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang hijau biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang hijau biji salak memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur kacang hijau biji salak ini salah satu menu yg bisa dijadikan alternatif pengganjal perut disaat lapar. Juga cocok banget disantab disaat musim hujan seperti saat ini. Cara memasaknya pun g seribet yg dibayangkan. Cukup rendam biji kacang hijau semalam. Kemudian dimasak cukup menggunakan metode 5_30_7 menit biji kacang hijau akan cepat empuk. #CABEKU #diKACANGinaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang hijau biji salak:

  1. 250 g kacang hijau, rendam 1 malam
  2. 125 g gula pasir (jika suka manis boleh ditambah gulanya)
  3. 100 g gula merah
  4. 700 ml air
  5. 800 ml santan encer
  6. 1 sdt garam
  7. 2 ruas jahe merah
  8. 1 sdm maizena larutkan dg sedikit santan encer/air
  9. Biji salak :>
  10. 350 g ubi ungu (berat setelah dikukus, kemudian haluskan)
  11. 100 g tepung sagu
  12. 75 g gula pasir
  13. 1/2 sdt garam
  14. Air secukupnya utk merebus
  15. Kuah santan kanil:>
  16. 300 ml santan kanil/kental
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1 lbr daun pandan, simpulkan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur kacang hijau biji salak

1
Rendam kacang hijau 1mlm. Lalu cuci bersih...Kemudian rebus kacang hijau, jahe, 700ml air, dg metode 5_30_7menit..(rebus selama 5menit, diamkan dan tutup panci selama 30menit, kemudian rebus lagi selama 7menit)
Bubur kacang hijau biji salak - Step 1
Bubur kacang hijau biji salak - Step 1
2
Membuat biji salak :> sambil menunggu kacang hijau didiamkan...Ulek halus ubi ungu, kemudian campur semua hbn biji salak... Lalu bentuk bulat2 (ukuran sesuai selera)...Setelah itu rebus sampai mengapung...Angkat dan tiriskan
Bubur kacang hijau biji salak - Step 2
3
Rebus kembali kacang hijau, tambahkan santan encer, gula merah, gula pasir dan garam...Jika sudah mendidih masukkan bola2 biji salak masak sampai mendidih...Masukkan larutan maizena...Aduk2 dan matikan api
Bubur kacang hijau biji salak - Step 3
Bubur kacang hijau biji salak - Step 3
4
Kuah santan kanil :> rebus santan kanil, daun pandan dan garam sambil diaduk2 supaya santan tdk pecah (masak dg api kecil sampai meletup2)...Matikan api.. Kemudian tata diatas mangkuk bubur kacang hijau dan biji salak dg sedikit kuah...lalu siram santan kanil diatasnya...Bubur pun siap utk dihidangkan
Bubur kacang hijau biji salak - Step 4
Bubur kacang hijau biji salak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Salah satu takjil kesukaan dirumah, simpel bisa jadi beberapa porsi. . . .. ... #SiapRamadan #MurahMeriah . .. ... #Cookpad_TangSel

(111).Burjo (Bubur Kacang Ijo)

(111).Burjo (Bubur Kacang Ijo)

Setoran #semarakclover minggu ini, special recook dari resep-resepnya mbak yu Nila Iswahyudi, dari sekian banyaknya resep, pilihan jatuh pada si burjo alias bubur kacang ijo yang anget, manis dan gurih. #tributetonilaiswahyudi #semarak_tributetonilaiswahyudi #cookpadcommunity_yogyakarta #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #pawonwetanratan #yash

Bubur kacang ijo kasih sayang πŸ’•

Bubur kacang ijo kasih sayang πŸ’•

#SiapRamadan #SayangAnak

4 porsi
Bubur Candil Singkong/Ganepo Kacang Ijo

Bubur Candil Singkong/Ganepo Kacang Ijo

Punya simpanan singkong parut di freezer, khawatir kelamaan disimpan, dan saya tidak biasa menyimpan makanan di freezer lama-lama, saya cari akal untuk diolah jadi bubur saja, berhubung sebelumnya si kecil lihat kacang ijo yang masih terbungkus, minta dibuatkan bubur. Saya jadikan terpisah antara bubur kacang ijo dengan bubur candilnya.

7–8 piring
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Sarapan pagi ini rebus kacang hijaunya dr semalem cm abis mendidih langsung matiin aja paginya baru di buka tutup prestonya karna emang niat buat sarapan pg jg, ish tumben amat lg pingin sarapan biasanya paling males kalau di suruh sarapan πŸ˜„. Maafkan foto yg alakadarnya, soalnya saya ga jago foto2 cantik πŸ™ˆ

MPASI: Bubur kacang hijau (cemilan tinggi kalori)

MPASI: Bubur kacang hijau (cemilan tinggi kalori)

Cerita dibalik masakan ini pasti ada anak bayi yg maunya lg makan yg lembut2

Bubur Kacang Ijo Rice Cooker

Bubur Kacang Ijo Rice Cooker

Udah lama gak masak bubur kacang ijo, cuz recook resepnya Mommy Iyell. Asik banget dinikmati hangatΒ² di pagi hari sambil santai. #BandungRecook3_MommyIyell #CookpadCommunityBandung

Bubur Kacang Hijau Kayu Manis

Bubur Kacang Hijau Kayu Manis

Dapet kacang hijau dari bansos banyak banged, sayang kan klo ga dibuat apa"..jadilah bubur kacang hijau buat suami tercinta ❀️

5-7 porsi
1 jam 30 menit
Bubur kacang hijau 5.30.7

Bubur kacang hijau 5.30.7

Udah lama pengen bubur kacang hijau ini ,pas cuaca seperti ini .

Bubur kacang hijau 5.30.7

Bubur kacang hijau 5.30.7

Lagi suka bubur kacang hijau nih... Trus kepikir pengen bisa bikin sendiri, akhirnya nemuin resep bubur kacang hijaunya mbak Indria, enakkkk banget jadinya...😍 #ResepPertamaku

60 - 75 menit
Bubur kacang ijo simpel

Bubur kacang ijo simpel

Coba coba aja ternyata suamik suka

5 porsi
Bubur Kacang Ijo Gula Merah

Bubur Kacang Ijo Gula Merah

Resep dari mamaku ❀️ menikmatinya ditemani roti gembung atau tawar 🀀

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Lagi pengen buat yg adem" 😁, kebetulan cuaca bbrp hari ini lagi panasss terikkk.. & butuh asupan tinggi serat 😊.. . Kebetulan CABEKU minggu ini temanya "KACANG".. Cusss buat dech sih Burjo a.k.a Bubur Kacang Hijau πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ . Burjo ini penyajiannya tinggal ditambah es batu aja udaa makan dech langsung nyam..nyam..nyam..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‰.. gak pake santan yaaa, krn utk pelepas dahaga πŸ˜‰.. bagus lhooo buat yg sembelit.. πŸ˜‰ Ayok..cobain buat sendiri, mumpung dirumahaja selain sehat, hemat, murah juga higienis πŸ˜‰ πŸ‘Œ Good Night πŸ’– #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #minggu4 #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang

6 mangkok
35 menit
Bubur kacang ijo + mutiara

Bubur kacang ijo + mutiara

(59) Yummmyyyy πŸ˜‹πŸ˜‹ #PekanInspirasi #HappyWeekend

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Favorit'nya suamiku.. Biasanya klo bikin burcangjo selalu pake gula merah, tpi kali ini suami minta'nya pke gula pasir biar kyak bubur kacang hijau madura kata'nya hihihi..

Bubur kacang hijau ubi jalar

Bubur kacang hijau ubi jalar

Punya kacang hijau, ubi dan kolang kaling, sisa membuat manisan, kueksekusi aja jadi bubur kacang hijau rasanya enak, dan cukup mengenyangkan, #PejuangGoldenApron2

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Halloo Happy Sunday!πŸ‘‹πŸ»πŸŒΈ Bubur kacang hijau ketan hitam atau burcang salah satu makanan kesukaan aku, teteh, dan ibuu. Udah lama bangett ga makan burcang, biasanya hampir setiap malam suka beli di Mambo. Tapi kali ini aku bikin sendiri supaya lebih banyak porsinyaa dan satu keluarga bisa mencicipii. Selamat mencobaa!πŸ’šπŸ’š

Porsi Keluarga