Bagaimana membuat Rendang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Vera Siregar #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging khas (sy yg biasa)
- 2 1/2 liter santan dr 3 buah kelapa
- 2 bungkus santan instan ukuran 65ml
- 1 sdt garam (kalau kurang boleh ditambah)
- 1 sdt gula pasir (kalau kurang boleh di tambah)
- Bumbu haluskan :
- 1/2 kg kg cabe merah
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- Bahan cemplung :
- 3 batang sereh
- 4 ruas lengkuas muda
- 7 lembar daun jeruk yg muda
- 1 lembar besar daun kunyit
- 10 butir kapulaga
- 5 butir bunga lawang
- 5 butir cengkeh
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
