Bagaimana Menyiapkan Es Campur yang Menggugah Selera

Dipos pada June 8, 2018

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Es Campur yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Es Campur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Es Campur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Campur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Campur memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah, di sini sdh zero transmission untuk covid 19, sehingga kita bisa kumpul2 lagi dengan beberapa pembatasan. Ceritanya kebagian tugas bikin es campur untuk halal bi halal untuk sekitar 40 orang...yang datang 36 orang, Alhamdulillah...masih sisa dan teman2 bisa bungkus dan bawa pulang/ take away.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Campur:

1/2 botol syrup Marjan rasa coco pandan atau sesuai selera
1/2 kaleng susu kental manis atau sesuai selera
2 kotak uk 150 ml susu cair saya pakai merk devondale boleh ultra dan sejenisnya
1 kaleng jelly hijau atau cincau
2 kaleng mix fruit ukuran 825 gr
1 resep kelapa muda nutrijel
(cara: 1 bks nutrijel, 100 ml santan, air atau air kelapa 600 ml, grm 1/4 sdt, gula pasir 3 sdm muncung, didihkan, biarkan mengeras, setelah keras kerok dengan sendok atau tutup botol yang bergerigi)
1 kaleng nanas yang sdh dipotong2
1 bks nata de coco ukuran 1000 grams
1 jar nata de coco merah
Nangka secukupnya, saya pakai yang frozen Karena tdk ada yang segar, iris2
Lebih enak jika ditambah irisan alpukat, kolang kaling dan tape ya bunda, tapi saya pakai bahan2 yang ada di rumah saja

Langkah-langkah untuk membuat Es Campur

Campur semua bahan

Aduk rata agar tercampur syrup dan susunya, koreksi rasa

Tambahkan es batu, es batu ini akan mencair sehingga rasa seimbang dan tidak terlalu manis

Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es timun selasih nata de coco syegerr

Sebelum corona menyerang, di kampus ada lomba dan buat lah es syeger iniii.

1 orang

5 mnit aja

Es Cendol Cincau Nutrijell

🍹🍹🍹

Manisan jambu

Vanilla Blue Silky Pudding

Iseng-iseng bikin pudding yg rasanya dreamy banget. Pengen yg alami dan gak begitu manis 💙

3-4 porsi

30 menit

Loukoumades

Loukoumades yg sempat viral , donat ala yunani , enak dan mudah buatnya. Yang jelas langsung habis ini 🤭. Tetep tiap bkin bahan menyesuaikan selera. Bikknnya juga uda agak lama, dan uda beberpa kali bikin, baru di up disini🤭. Paling laris dirumah yg tanpa sirupnya, jd dlm adonan tambahin gulanya aja kalau skip sirupnya. Resep ibu fatmahbahalwan , sirupnya sy skip madu dan susu sy pake rasa vanila, enak. #GA_TheNextLevel

Mayak gyeran (braised soft boiled egg)

Kalau di indonesia sebutnya pindang telur, kalau di korea juga ada mirip, bedanya telur ini cuma di marinated aja... cobain deh~

Cincau susu

Lagi main ke tempat saudara eh liat daun cincau udah rimbun banget, seneng banget nemuin tanaman ini di perkotaan dan rasanya pengin nyeger di weekend ini, akhirnya bisa bawa pulang daun cincau sekantong kresek #WeekendChallenge #AdaApaCi

Es Susu Semangka

Jakarta panas banget hari ini.jd pngen yg seger2...

Timus ubi ungu

Rindu cemilan jaman kuliah dulu liat ubi jalar cus eksekusi meskipun adanya ubi ungu hehehe pas banget sama cuaca semriwing dingin

2-5 orang

1 jam

Kue Lumpur Cendol

Masih ada sisa cendol dan sirup gula aren di kulkas.krn seisi rumah sdh bosan mau hak mau drpd gak kesentuh hrs di olah nih drpd mubazir. Akhirnya terpilihlah untk membuat kue lumpur cendol.terinspirasi buat kue lumpur asin abon😀😂. Ternyata rasanya unik hehe makan cendol di kue lumpur😀😂💞😍 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang

30.menit

Bolu Merdeka

Kemerdekaan sejati adalah ketika seorang hamba terbebas dari segala bentuk penghambaan kepada selain Allah... Udah bulan Agustus aja nih...pgn bikin kue yg kyk bendera merah putih,iseng2 diwarnai...aih cantik jg nih. #CABEKU #bamasakjosantan

1loyang

Luqaimat/ Lokma/ Loukoumades/ Zalabya

Cemilan tradisional ala Timur Tengah yg biasa disajikan sebagai pendamping Gahwa(Arabic coffee), juga sebagai sajian takjil di bulan Ramadhan ini ada 2 macam ya. **Luqaimat yg tradisional alias jadul seperti ini teksturnya lebih renyah diluar,tapi empuk agak ada chewy didalamnya. **Sedang Luqaimat model kekinian/modern,dia lebih mirip tekstur donut,empuk saja, tidak ada sensasi renyahnya,tetapi yg special karena didalamnya biasa diberi isian berupa keju, dan untuk anak-anak sih biasanya memang lebih suka yg Luqaimat versi kekinian/modern. Untuk luqaimat kekinian/modern resepnya sudah pernah saya share dari 2.taun yg lalu kalo tidak salah,silahkan dicek ulang ya🙂 Luqaimat seperti ini juga ada di negara lain,hanya sebutannya aja yg berbeda,seperti di Turki lbh dikenal dgn nama Lokma. di Greek/Yunani biasa dikenal dgn nama Loukoumades. Dan di Lebanon biasa dgn sebutan Zalabya. NOTE: **Saya suka menambahkan yogurt pada adonan Luqaimat, karena akan membikin rasanya lebih tasty serta tekstur renyahnya tetap renyah empuk,bukan renyah yg keras. **Untuk Syira/sugar sirup atau sirup gula,disini biasa saya tambahkan dgn sejimpit saffron/za'fran kesukaan orang dirumah, jadi kalo tidak punya saffron ganti aja sama vanili atau pandan atau kayu manis atau sesuaikan saja selera dan stok masing-masing ya,dan juga kalo males bikin sirup gula bisa juga diganti dengan kucuran madu,sirup kurma ataupun susu kental manis.

Jus strawberry

Panen strawberry tp dipot... Lumayan bisa buat juice,, panas2 begini enaknya minum juice dikasih perasan jeruk nipis jd tambah seger😍😍

Javachips Frappucinno

Puding Merah Putih

Bismillah Masih bulan agustus, tema kemerdekaan, walau telat ngak apa, yang penting tetap merdeka... Dari puding biasa jadi luar biasa... Source : mizka yaqin #BanggaKirimRecook #Pekanke14 #PejuangGoldenApron3

1 jam 30 menit

Es Sup buah

Bisa memakai berbagai buah sesuai selera. Untuk sirup bisa pakai rasa cocopandan dll. Karena saya suka yg asem2 jadi pakai sirup fruitpunch. Aroma nanas nya keluar plus sdikit asem seger banget. Cocok banget buat pas hawa lagi panas....... Happy cooking....

1 porsi

10 menit

Jus melon susu

Es Kelapa Muda Rasa Melon

Panas-panas memang seger ya moms bikin es klamud gini. Apalagi kalo ditambah rasa yg gak biasa, cocok banget nemenin siang kita.

6 gelas

Es Buah Cincau Hijau

Kepengen yang seger2 dan jadilah es buah 😋 yummy ini

2 orang

Banana Chia Pudding

Sarapan sehat anak2 dan suami pagi ini, udah lama banget ga bebikinan chia pudding, tapi jadi beli banyak kemaren gara2 toko langganan lagi kasih gratis chia 100gr setiap pembelian 1 kg😍, namanya mak mak mana mau lewatin kesempatan itu😜. Ini enak, rasanya manis, karena pisangnya juga manis, dan saya menggunakkan susu almond yang sedikit manis, dan anak2 suka👍 Resep dibawah untuk 1 jar puding volume 200, jadi, jika ingin membuatnya lebih banyak, tinggal didobel saja komposisinya yaa..

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan