Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Lele yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Pecel Lele yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel Lele, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Lele di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Pecel Lele sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pecel Lele diperkirakan sekitar 1, 5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami beli lele, pengen makan pecel lele katanya. Yaudah langsung di eksekusi sama beliau, karena saya tidak mau lele dan ga berani masak lele. Jadi sama suami dibersihin, dibumbuin plus digoreng sekalian aku tinggal buat sambal sama rebus sayurannya aja. #ResepFebie #IkanFebie
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:
- 3 ekor ikan lele
- Bumbu ikan lele:
- 4 buah bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 1 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya garam
- 2 sdm tepung beras
- Sambal pecel lele:
- 25 cabai rawit cayenne(lebih pedas dari cabai rawit ceplik)
- 1 buah bawang bombai merah /7 buah bawang merah
- 1/2 buah paprika merah
- 3 butir bawang putih
- 2 butir kemiri
- 7 buah tomat cerry
- 1 sdm terasi
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 3 sdm kacang tanah goreng
- 1 sdm gula jawa
- kaldu bubuk optional (saya tidak pakai)
- Pelengkap:
- Sawi putih rebus
- Mentimun
- Daun basil
- Tahu goreng
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele
