Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa sih yg nggk tau ayam bakar legend yg ada di jogja? pastinya mahasiswa-mahasiswi di Jogja udah nggk asing sama Ayam Bakar Genther / Mas Yanto 😁 Udah lama nggk ke Jogja karena pandemi ini, akhirnya bikin sendiri deeehhh~ walaupun kurang pake kremes khas nya tapi gpp deh cukup mengobati 😌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther:

1. 1/2 ekor Ayam Kampung
2. Secukupnya Kecap Manis
3. Bahan Sambel Kacang
4. 5 sdm Kacang Tanah yg sudah digoreng
5. 5 bh Cabe Merah Besar
6. 10 bh Cabe Rawit
7. 3 siung Bawang Putih
8. 2 sdt Garam
9. 1 lembar Daun Jeruk
10. 5 sdm Air Matang
11. 3 sdm Air Asam Jawa
12. Secukupnya Gula Jawa
13. Secukupnya Kecap
14. Bahan Ungkep Ayam
15. 4 siung Bawang Merah
16. 3 siung Bawang Putih
17. 2 bh Kemiri
18. 1 sdt Ketumbar Bubuk
19. 1 sdt Merica Bubuk
20. 1 sdt Kunyit Bubuk
21. 1 sdt Garam
22. 1 batang Serai Geprek
23. 2 lembar Daun Jeruk
24. 2 lembar Daun Salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther

1

Halus kan semua bahan ungkep ayam, lalu ungkep ayam sampai air nya menyusut dan habis.

2

Blender Bahan Bumbu Kacang kecuali Gula Jawa dan Kecap.

3

Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu masukkan bahan bumbu kacang yg sudah halus. Aduk hingga matang lalu tambahkan gula jawa dan kecap sesuai selera. Tambahkan air matang sesuai selera. Koreksi Rasa.

4

Ayam Ungkep yang sudah matang lalu di celupkan ke campuran kecap, kemudian dibakar dengan teflon.

5

Setelah ayam dibakar, angkat lalu tuang bumbu kacang nya. Santap dengan timun, kemangi dan sambal. Siap dinikmati ☺️