Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Kacang Hijau yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 13, 2018

Bubur Kacang Hijau

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur Kacang Hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Kacang Hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Kacang Hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:

  1. 1/4 kg kacang hijau yang sebelumnya direndam semalaman
  2. 1 tangkep gula jawa
  3. 4 ruas jahe, bakar, geprek
  4. Sejumput vanili
  5. Secukupnya air bersih
  6. 500 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau

1
Untuk membuat rendaman kacang hijau : didihkan air bersih, sisihkan. Cuci bersih kacang hijau, rendam dalam air mendidih yang masih panas semalaman. Paginya kacang sudah empuk, cuci bersih, sisihkan.
2
Siapkan panci, letakkan kacang hijau didalamnya bersama dengan jahe geprek, gula dan vanili. Tambahkan air secukupnya sampai semua bahan terendam. Didihkan, masak hingga kacang empuk sesuai selera. Jika air masih kurang bisa ditambahkan. Setelah kacang empuk, tambahkan santan, didihkan, koreksi rasa. Angkat, sajikan. Enak dinikmati sewaktu masih panas ataupun ditambah es batu supaya dingin 😋
3
Untuk santan optional ya bund, bisa ditambahkan waktu memasak kacang sekalian, atau dipisah. Nanti dituang sewaktu penyajian. Kalau dipisah sebaiknya santan didihkan terlebih dahulu dengan ditambah sedikit garam, supaya awet sampai sore tidak basi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Bubur kacang hijau sebagai jajanan tradional di Indonesia. Makanan yang memiliki rasa manis ini dapat disantap tidak hanya sebagai makanan penutup saja tetapi juga bisa sebagai camilan. Bahan utamanya yaitu #KacangHijau memiliki banyak manfaat di antaranya protein, zat besi, vitamin dan folat sehingga bisa disarankan untuk dikonsumsi ibu hamil. Bubur kacang hijau dapat dinikmati kapan saja, baik cuaca dingin maupun panas. #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero #JajananTradisional #BuburKacangIjo #Dapoer_Annastasiarr

4 -5 porsi
40 menit
Burjajo(bubur jagung kacang ijo) 4⭐

Burjajo(bubur jagung kacang ijo) 4⭐

Hai mom... Hari ini aku bikin lagi ni , menu mp-asi 4 bintang, buat baby thania, yukk, mom intip lagi cara bikin nya😊

2 porsi
Bubur Kacang Ijo dan Labu Kuning (Kolak)

Bubur Kacang Ijo dan Labu Kuning (Kolak)

Punya labu kuning tapi pengen kacang ijo juga yawdah dicampur ternyata enak juga

Bubur kacang hijau lembut.

Bubur kacang hijau lembut.

Biasanya pakai ilmu prakiranologi..plang plung aja..ketika dituntut membuat agak banyak sedikit bingung..akhirnya nemu resep asli punya bunda Dwi Eti Eliyani member LE..pas manisnya,pas lembutnya..makasih bun sdh memberi kepastian takaran yg pas hehehe..ini hasil recook nya ..

15 porsi @400 ml
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Percobaan dalam rangka mencari takaran yg pas untuk selera kami - agak encer, tidak terlalu manis, gurih, kacang hijau tidak terlalu lembek. Hasilnya lumayan, lain kali saya akan tambah jahe.

Bubur Kacang Merah

Bubur Kacang Merah

Cocok buat sarapan 🥰 #Cabeku #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Kuningan #CookpadCommunity_Jabar

50. Burjo (Bubur Kacang Hijau)

50. Burjo (Bubur Kacang Hijau)

Nak gadis lg ngambek gamau makan. Emaknya udh lama pengen bikin cangijo, pas kebetulan cobalah bikin sapa tau mau makan 😊 alhamdulillah gak cm nak gadis yg doyan, masboy pun suka 😍 Gapunya daun pandan jd skip yaa, topping bs sesukanya atau skip gapapa. Kebetulan punya nangka sih ini 🤗 #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_yogyakarta

Bubur Kacang Hijau #MenuDietSehat

Bubur Kacang Hijau #MenuDietSehat

Salah satu alternatif pengganjal perut buat yg lg program diet,, Ini aku bikin tanpa beras ketan hitam, tanpa santan, dan tanpa tambahan tepung2an,, Jadi memang tujuannya adl mau mengkonsumsi pure kacang hijau, tp ternyata jk tanpa rasa manis, kacang hijau berbau sedikit langu,, 😧 akhirnya aku tambahin gula merah buat manis2 sedikit,, 😀

10 kali konsums
Bubur kacang ijo duren (BURJOREN)

Bubur kacang ijo duren (BURJOREN)

Beli durian tapi ternyata krg matang atau kurang manis atau lainnya.. Jgn cemas kita siasati aja jd menu olahan lainnya..

4 porsi
Burjo (bubur kacang ijo)

Burjo (bubur kacang ijo)

#DiRumahAja nih, stiap hr jg drmh aja ga kmna2 😀 dan cuaca dingin gini, enak bgt mkn burjo kek gini #WeekendChallenge #cemalcemil

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

3-4 porsi
30-45 menit
Es Bubur Kacang Merah

Es Bubur Kacang Merah

Liat dipasar ada yg jual kacang merah bagus2, beli laaahh..🤩 dibikin bubur aja!!

Bubur Kacang Ijo Ala Jeko

Bubur Kacang Ijo Ala Jeko

Simple aja dan cuma manfaatin bahan2 yang ada

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

#PejuangGoldenApron2

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

#PejuangGoldenApron2

MPASI Bubur kacang merah with red appel

MPASI Bubur kacang merah with red appel

Cerita ya lagi beres kamar terus nemu resep masakan dari food prosesor baby safe...ada resep bubur kacang merah+apel merah...bahan ya udah ada d kulkas jd penasaran nyoba deh..alhasil faraby doyan bgt.. Harus ya pake bubuk cinamon dan kayu manis tp karena ga ada ya sudah pake sea seed saja ya...

1 porsi
Bubur Kacang Ijo Tabur Choco Chip Pelangi

Bubur Kacang Ijo Tabur Choco Chip Pelangi

#SiapRamadan #JemputRejeki Gampang bikinnya. Kalau dijual banyak untungnya. Saya lupa ada rendaman kacang hijau, sudah seharian. Okelah.. malah cepat empuk nanti tanpa harus merebus lama-lama. Cekidot!

Bubur Kacang ijo

Bubur Kacang ijo

Ngga tau kenapa di perantauan sini seneng banget bikin burjo, mungkin karna pernah beli tapi rasanya cawerang alias hambar dan dikit pula, dan minusnya lagi di perantauan sini rasa gula merahnya rada pait 😂 Alhasil lebih baik bikin sendiri dong yaa.. Pas kebetulan anak lagi gtm, doyan banget sama bubur kacang ijo ini.. Di resep ini gula nya saya campur2 seadanya yg dirumah.. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadCommunity_Bandung

Bubur jali kacang ijo

Bubur jali kacang ijo

Bubur Kacang Hijau Mutiara

Bubur Kacang Hijau Mutiara

Makanan pembuka ketika buka puasa.. di temani es sirup biji selasih pas bangeett...😁😁