Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Kacang Hijau yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bubur Kacang Hijau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Kacang Hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Percobaan dalam rangka mencari takaran yg pas untuk selera kami - agak encer, tidak terlalu manis, gurih, kacang hijau tidak terlalu lembek. Hasilnya lumayan, lain kali saya akan tambah jahe.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:
- 200 gr kacang hijau
- 1700 ml air aqua untuk merebus
- 175 gr gula merah, cairkan dengan 150 ml air panas, saring
- 4 cm jahe dikupas dan iris kasar
- 6 sdm santan kental
- 2 lembar daun pandan, cuci bersih, ikat
- Sejumput garam
