Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur ayam kuah kuning yang Enak Banget

Dipos pada January 9, 2019

Bubur ayam kuah kuning

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur ayam kuah kuning yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur ayam kuah kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur ayam kuah kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam kuah kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Bubur ayam kuah kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kuning memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep dari buku Gokitchen lagi. Favorit dari kecil :) #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah kuning:

  1. Pelengkap
  2. Bubur nasi, kuah kuning, irisan daun bawang dan seledri
  3. Kacang kedelai goreng, bawang goreng, kerupuk, ayam suwir
  4. Sambal rawit, kecap manis, cakwe
  5. Bubur nasi
  6. 500 g nasi putih
  7. 1 liter air kaldu (sisa rebusan ayam)
  8. 3 lembar daun salam
  9. 1 batang serai
  10. 1 sdt garam
  11. 60 ml Opsional: santan kental
  12. Bahan kuah
  13. 6 butir bawang merah
  14. 7 siung bawang putih
  15. 7 butir kemiri
  16. 3 ruas kunyit
  17. 3 lembar daun salam
  18. 1 batang serai
  19. 600 ml air
  20. 1 sdt garam
  21. 2 sdt gula pasir
  22. 1/2 sdt merica bubuk
  23. 200 ml santan kental
  24. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kuah kuning

1
Bubur nasi: masukkan semua bahan bubur, masak hingga menjadi bubur.
Bubur ayam kuah kuning - Step 1
2
Kuah kuning: haluskan bawang, kemiri dan kunyit. Tumis bumbu halus dgn secukupnya minyak. Beri daun salam, batang serai, tumis hingga harum. Masukkan air, masak hingga mendidih, beri garam, gula, merica. Terakhir masukkan santan, aduk hingga matang.
Bubur ayam kuah kuning - Step 2
Bubur ayam kuah kuning - Step 2
3
Kuah kuning siap disajikan dengan bubur dan pelengkap lainnya
Bubur ayam kuah kuning - Step 3
Bubur ayam kuah kuning - Step 3
Bubur ayam kuah kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sayur dadakan

Bubur Sayur dadakan

Suami sakit dan minta dibuatin bubur.

2 porsi
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Bisa buat referensi ni bun buat menu takjil buka puasa nanti... Di tambah es makin seger

Bubur Banten

Bubur Banten

#DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad

20 cup
Bubur Ayam Chinese

Bubur Ayam Chinese

Baru tau kalau ini namanya bubur ayam Chinese padahal sering mother buat. Terimakasih resepnya kepada, source: cece Oci (Rosyi) #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #CookpadComunnity_Borneo #PejuangGoldenApron3

4 porsi
40 menit
Bubur beras ketan kelapa gurih

Bubur beras ketan kelapa gurih

Cemilan yg praktis, mengenyangkan ,byk jadi nya 😄 gurih dr campuran kelapa di tambah kuah santan nya. #dirumahaja #Cabeku #weekendchallenge

Ayam suwir pedes (Toping bubur)

Ayam suwir pedes (Toping bubur)

Tiba tiba aja pengen makan bubur panas dan pedes 😋 Jadilah bubur ayam ala sayah 😘

Bubur Kanji

Bubur Kanji

Resep dari ibu mertua tercinta untuk si cucunya, pengganti nasi buat si anak yg kadang malas makan

3 porsi
Biji salak/bubur cendil

Biji salak/bubur cendil

Waktu bulan puasa tuh bru bisa nya buat begini sekali buat bisa jdi ketagihan buatnya doong jadi semangat..

1 orang
Bubur Manado

Bubur Manado

Sarapan ginian bikin maknyuuusss👌Kesukaan banget kangen pulkam biasae dlu nenekku sering buat🤤 mirip sih gak ya tapi 11 12 eh mirip berarti yo🤪😂🤣 Gariiiing aku ni😂🤣 Intine favorite bangeeetttt👌 Source:Agung novianti #RecookAdmin3G #ResepAgungNovianti #GenkGadoGado #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Menu buka puasa praktis, dan ini less sugar, karena diabetes😍

Bubur Zum-Zum Topping Kinca

Bubur Zum-Zum Topping Kinca

Dear Mbak-Mbakquu online, Tidak terasa Puasa sudah jalan seminggu lebih, saya dan suami jujur tidak pernah berbuka dengan menu takjil selain teh hangat, karena mau beli takjil lumayan mager apalagi kalo bkin kadang g ada waktu hehe. Kemudian tengok tengok di beranda cookpad nemu menu ini, sedikit iseng sebetulnya karena belum pernah bikin menu ini sebelumnya :D Alhamdulillah, setelah menu jadi, suami sampe bilang nagih - Guriiih bangeeet 🤤 katanya “hihi” Salam Hangat, D.I.S

4-5 Porsi
BUBUR BALI 🧡 sri

BUBUR BALI 🧡 sri

2 porsi
30 menit
Bubur Nasi Uduk MPASI

Bubur Nasi Uduk MPASI

Anakku suka banget olahan santan seperti ini, dijamin makannya lahap banget. Anakku sudah 1 tahun, tapi karena lagi tumbuh gigi jadi turun tekstur dulu ke bubur kasar. Aku mulai kenalin menu uduk ini dari 6 bulan, tinggal sesuaikan tekstur dan gula garamnya saja

3 porsi
Bubur Kacang Ijo😍

Bubur Kacang Ijo😍

#TakjilHariKe3...request suami masak ini...kuy dicoba..

Bubur Saring : Daging Sawi Kacang Panjang

Bubur Saring : Daging Sawi Kacang Panjang

#DiRumahAja jadi bisa masak buat mpasi baby setiap hari biar fresh. Masaknya sedikit-sedikit aja biar gak bosen dan menunya bisa ganti setiap hari. Atau bikin 2 menu untuk 2 hari. Jadi makan pagi buah, makan siang dan makan malam menunya beda. Kali ini baby saya pengenalan sawi dan kacang panjang. Bikinnya pakai #slowcooker aja biar ga repot, nanti tinggal blender lalu disaring, karena baru belajar makan dan belum tumbuh gigi jadi saya selalu blender dan saring. #alacicijen #resepmpasi #mpasi4*

2x120ml
Bubur kacang ijo ketan hitam asal asalan 😆

Bubur kacang ijo ketan hitam asal asalan 😆

Udah malam waktunya rebahan eh si kakak sama suami ngrengek minta dibuatin bubur kacang ijo ..karna liat ada bahannya di rak trus ngrengek minta dibikinin pdhl itu bahan buat kapan kapan aja masaknya ..ok lah daripada disindir sindir terus g sayang anak lah g sayang ayahlah ..hemm bangun dah dari tempat tidur ngacak ngacak rak bahan .. #Dikacangin #cabeku