Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Kanji yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur Kanji yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kanji, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kanji ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Kanji yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kanji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kanji memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari ibu mertua tercinta untuk si cucunya, pengganti nasi buat si anak yg kadang malas makan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kanji:
- 190 gr Beras
- 4 buah Cengkeh
- 1 buah Pekak
- 2 buah Kapulaga
- 1 batang Serai
- 2 lembar daun pandan
- 50 gr Udang kecil (bisa diganti ayam)
- 250 ml santan perah
- 1/4 tomat
- Daun bawang
- Bawang goreng
- secukupnya Air
- Garam
- Bumbu Halus
- 1/4 sdt jintan
- 1/2 sdt adas
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- Sedikit pala bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Tambahan Sayur bagi yg suka
- 1/2 buah Wortel
- 1/2 buah Kentang