Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan 108. Lopis yang Enak

Dipos pada June 13, 2018

108. Lopis

Bagaimana membuat 108. Lopis yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal 108. Lopis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 108. Lopis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 108. Lopis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 108. Lopis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 108. Lopis memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Warna nya jadi bikin bertanya2, kok kekuningan yah. Hehehe...ini gara2 mo bikin lopis molor2 mulu waktu nya. Padahal udah di niatin daun pisangnya mo di pake bungkus si ketan. Eh, baru sempet bikin pas daunnya udah mulai kekuningan. Mo di buang sayang juga, yang penting belum busuk, Jadi yah seadanya aja. O ya, ini jajanan traditional semenjak kecil. Biasanya klo beli di tukang sayur udah se paket sama klanthing. Dan lopis nya pasti di sisain untuk di makan yg paling akhir sambil di nikmati bener2 ๐Ÿ˜Š๐Ÿคญ #Jajanantradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 108. Lopis:

  1. 500 gr beras ketan
  2. Daun pisang secukupnya,untuk membungkus
  3. 3 lbr daun pandan
  4. 1/4 butir kelapa sedang
  5. Sirup gula merah/juruh :
  6. 250 gr gula merah/jawa, Iris2
  7. 80 ml air

Langkah-langkah untuk membuat 108. Lopis

1
Cuci bersih ketan, rendam 1 jam lalu tiriskan
2
Ambil selembar daun pisang yg sudah dibersihkan dan layu, beri 1 1/2 sendok ketan lalu lipat kedua sisi daun terus lipat kebawah kedua ujungnya. Ikat dengan tali dr bambu / rafia.
108. Lopis - Step 2
108. Lopis - Step 2
108. Lopis - Step 2
3
Rebus lopis dan daun pandan, dg air agak banyak yah (terendam semuanya) selama 10 menit (mulai di hitung pas air sudah mendidih) - 30 menit didiamkan - lalu rebus lagi 10 menit - diamkan sebentar lalu di tiriskan.
108. Lopis - Step 3
108. Lopis - Step 3
4
Kerik bagian kelapa yg berwarna kecoklatan, cuci bersih, parut, lalu kukus selama 10 menit.
5
Buat Juruh nya : rebus air dan gula, masak sampai mengental
6
Siap di tata dan disajikan
108. Lopis - Step 6
108. Lopis - Step 6
7
Note : agar lopis, ketupat n lontong gak cepat basi, saat proses merebus tambahkan 1 sdm garam. insyaAllah jd gak cepet basi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

183. Puding Susu Buah

183. Puding Susu Buah

Senin, 20 07 2020 Puding sehat nih... karena susu dan buahยฒan bersatu hehehe.. seger banget dinikmati pas lagi cuaca panas seperti di Bandung seminggu ini. Bikinnya juga simple banget. Tinggal adukยฒ masuk kulkas kasih toping sirup dan buahยฒan jadi deh..Suka deh sama resep yang simpleยฒ gini. Resep ini dari MbakNok, kebetulan hari senin pas posting bareng #CookpadCommunity_Bandung untuk program #BandungArisanRecook4_MbakNok eh pas lagi yang saya recook ini dengan tema #BandungSilihAsaan_Bodas, jadi sekalian deh hehehehe. Semoga resepnya menginspirasi ๐Ÿ™๐Ÿ˜ Stay safe and Healthy ๐Ÿ˜‡๐Ÿ™๐Ÿ˜ Source : MbakNok #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_MbakNok #BandungSilihAsaan_Bodas #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia

15 porsi
1 jam
Pink Lava

Pink Lava

Siang ini terik sangat, sambil otw pulang iseng buka aplikasi cookpad sambil liat-liat persiapan masak makan malam. Taunya liat postingan pink lava-nya teh @Desriayu, langsung minta paksu mampir sebentar ke toko deket rumah untuk beli bahan-bahannya. Sorenya dibuat, langsung tandas diserbu anak-anak dan paksu ๐Ÿคฉ๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Bandung #CABEKU #Bamasakjosantan #PinkLavaRecheese

4 porsi
30 Menit
French Toast ala rumah Foodsnote

French Toast ala rumah Foodsnote

French Toast ide sarapan pagi ala western people or bule bule. Tp dibuat dirumah masing masing. Source; youtube chef arnold dan ala foodsnote

2-3orang
30menit
Es Pallu Butung Khas Makassar

Es Pallu Butung Khas Makassar

Yehaaayyyy program #CABEKU datang lagi. Ikutยฒ memeriahkan yuuukkk... Kali ini mengusung tema olahan serba santan #bamasakjosantan temanยฒ dari komunitas SumBar yg jadi tuan rumahnya... Coba bikin es pallu butung sajo, karena kan ini cuaca panas bnget jadi butuh yang segerยฒ ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡. Resep asli dari mamah syatik yg jago masak yaitu mama Dewi Ratnasari ๐Ÿค—๐Ÿค— Resep kreasi es lainnya dpt di lihat di #SegerAla_Elloet #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #Dessert

Es Buah

Es Buah

20-07-2020 Senin Bismillahirrahmanirrahim..... Edisi kangen kulineran kampung halamanku Sragen, salah satunya Es Buah " Cik Yang " RM Adem Ayem tepatnya di depan rumah Dinas Bupati jl Raya Sukowati.. . ..hmmmn rasa es buah nya khasssss banget๐Ÿค—๐Ÿ˜‹ Tadi siang udara Yogya agak panass ..... enaknya bikin es buah.....pasti suegeeer .....Yuk eksekusi ke dapur semoga es buahku mendekati mirip dengan es buahnya Cik Yang yach..... ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3-4 porsi
Es Jelly Mangga Kelapa Muda

Es Jelly Mangga Kelapa Muda

es nutrijell mangga dengan campuran kelapa muda dan nata de coco

Gurame asam manis abc orange

Gurame asam manis abc orange

Ini salah satu resep favorite dri mama saya dan kebetulan sekali kmrn bahan2 lengkap jdnya eksekusi dan sekalian fotoin biar bs berbagi resep di cookped๐Ÿ˜€๐Ÿค—.

COLENAK TAPIS (tape pisang) BAKAR

COLENAK TAPIS (tape pisang) BAKAR

Assalamu'alaikum selamat malam...ini satu lagi resep berawalan C dr saya... Dpt resep dr kumpulan tabloid masak Saji dr kapan tahun xixi, meskipun dicookpad bejibun resepnya tp tabloid jaman baheulak sy masih tersimpan rapi dan masih sk dibaca meski g semua resepnya dicobain hehehe #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Jambi

Jeniper (jeruk nipis peras) Selasih

Jeniper (jeruk nipis peras) Selasih

Bismillah.. Es Jeniper ini wangi, karena pakai symple syrup yang dimasak bersama daun pandan dan vanili ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Jadinya ada sensasi2 lain ketika meminumnya. Enakk diminum pas cuaca panas. Segarnya beda.. Yuuk cobain! ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3

Gochujang homemade ekonomis

Gochujang homemade ekonomis

Hi semua! Kemarin lagi belanja bulanan di Supermarket dekat rumah, pengen nyetok Guchujang bukan bikin-bikin tteokbokki, kimchi dan sajian khas Korea lainnya. Tapi ternyata harga Gochujang di Supermarket mahal dan beberapa ada yang mengandung alkohol. Setelah browsing resep akhirnya dapet resep Gochujang Homemade dari Koki Korea, nah resep kali ini ada beberapa yang aku sesuaikan dengan preferensiku ya. Gochujang ini bukan resep asli tradisional, karena resep tradisionalnya butuh bahan banyak dan kebanyakan jarang tersedia di Indonesia. Resep Gochujang Homemade ini versi simple, cepat dan ekonomis tapi rasanya ngga kalah enak dari Gochujang asli ๐Ÿ‘๐Ÿผ #CookpadCommunity_Surabaya

500 gram
10 menit
Es Teler Suka-Suka

Es Teler Suka-Suka

Masih edisi memperdaya nangka supaya ga mubazir akhirnya kepikiran dibuat es enak kali ya tinggal nambahin alpukat doang buat isian sesuaikan selera masing2 ya .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Es melon selasih

Es melon selasih

Panas banget bumi borneo.... Gercep dong aku buka cook pad sambil buka kulkas ada bahan apa aja Source:hj titin purnama sari #AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #DutaRecookSintang

5 porsi
30menit
Es Jelly Kelapa

Es Jelly Kelapa

Akhir-akhir ini geraaaaaaaah banget. Bikin yg segarยฒ simple yuk #PejuangGoldenApron3 #mingguke8

Banana Bread Ice

Banana Bread Ice

Dua hari yg lalu dapat kiriman pisang dari saudara krn kebetulan punya ladang jadi di kasih ๐Ÿค— Kami itu syuka sama pisang krn mudah di dapat terus buah lokal, pak suami syuka anak-anak pun begitu โ˜บ Al hasil tek bikin apa lagi maka mamak nya keingetan bikin es buah yg bahannya pisang, ok let's go do itโ˜บ #week3 #PejuangGoldenApron3

Boba Pearl

Boba Pearl

Saya sudah 4 kali coba membuat boba pearl dari berbagai resep pilihan di internet. Dan menurut saya ini yang paling enak dan anti gagal. Saya mengkombinasi bahan dari 4 resep pilihan saya di internet, sehingga hasilnya kenyal. Bahkan, dimakan langsung juga enak meskipun tanpa minuman pendamping. Selamat mencoba, semoga berhasil:)

Untuk 3-4 porsi minuman
Es tape singkong

Es tape singkong

Bikin minuman dari tape singkong enak juga ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

1 orang
10 menit
Tteok-bokki

Tteok-bokki

Comment : complete meals in one pot.. Tteokbokki - topoki, Korean one pot meal ini sering mengingatkan saya pada Reza, si sulung yang sempat diterima di Yonsei University.. Years ago, I was surprise saat melihat lemari es di rumah Yogja tempat dia tinggal saat SMP dan kuliah di UGM ada beberapa paket Tteok dan Gochujang, rupanya dia sering masak Tteokbokki sendiri di rumah.. Setelah mencoba makan Tteokbokki di beberapa tempat di Jakarta dan kurang pas rasanya, sekarang termasuk sering sy buat karena selain mudah, nengah sy juga suka. Mostly sy beli garetteoknya kalau ke MGM Blok S yang kadang masih hangat dan enak dimakan begitu saja, atau online di Plaza Korea yang lebih murah.. Menurut sy kunci enaknya tteokbokki ada pada kaldunya, paduan umami salty dari Kelp dan Anchovy, karena bumbu lain hanya Gochujang Gochugaru dan gula. Kaldu Umami ini sebaiknya tidak di skip, dan jangan berpikir menggunakan saus gochujang ala ala (K*), sayang kan sudah masak tapi nggak enak,.. #Journey_Me #dailymenu #kidslove #DaysInSeoul #GA_TheNextLevel

2 porsi
30 menit