Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Pisang yang Anti Gagal

Dipos pada March 10, 2021

Kolak Pisang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Pisang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak Pisang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini bikin kolak pisang. Kebetulan bgt challenge minggu ini olahan pisang. Setelah di bikin kolak, pisangnya makin terasa legit n empuk loh. Yuk dicoba.. #CABEKU #PisangGaul #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:

  1. 1 sisir pisang kepok
  2. 2 lbr daun pandan, simpul
  3. 3 potong gula merah
  4. 1/2 sdt garam
  5. secukupnya Santan, air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang

1
Kupas dan potong2 pisang, sisihkan. Panaskan sedikit air dlm panci susu, cairkan gula merah, saring dan sisihkan. Panaskan air dlm panci besar, tambahkan daun pandan, masak hingga mendidih.
Kolak Pisang - Step 1
Kolak Pisang - Step 1
2
Masukkan pisang, masak hingga agak lunak. Tambahkan gula merah yg sudah disaring, garam. Koreksi rasa.
Kolak Pisang - Step 2
Kolak Pisang - Step 2
3
Tambahkan santan sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah. Angkat dan sajikan.
Kolak Pisang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang ala Forestland

Kolak pisang ala Forestland

Minggu pagi di Kaliurang Jogja cuaca mendung syahdu..enaknya bikin yg anget2 manis aja ๐Ÿ˜Š

8 orang
15 menit
Kolak singkong /ketela

Kolak singkong /ketela

Enak nih buat temen pas hujan.

10 porsi
1 jam
Kolak kacang hijau

Kolak kacang hijau

#pejuanggoldenapron3

Kolak Kukus Roti Tawar

Kolak Kukus Roti Tawar

Pengen bikin dessert yg beda dari biasa...ada sedikit roti tawar dan pisang..juga sedikit santan...buat buka hari ini . #Week2 #CABEKU #PisangGaul #ComboNgabibita_OlahanPisang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Alhamdulillah dpt labu dari tetangga..di buat kolak aja.

Kolak Kacang Hijau Resep Mama di Magic Com {Metode 5-30-7}

Kolak Kacang Hijau Resep Mama di Magic Com {Metode 5-30-7}

Judulnya panjaaang. Wahahah. Ini kalau wong Jowo nyebutnya "kolek" pake e.. ๐Ÿ˜ Kolak kacang hijau ini salah satu menu wajib bulan Ramadhan. Biasanya saya tambahin es batu atau tak masukin kulkas dulu, trus baru disantap setelah Tarawih. Adem, seger, wareg.. Tapi di rumah kami sekarang kolak hanya tinggal kenangan, karena mama berusaha ngurangin APAPUN yang berlemak dan bersantan, trus anak-anaknya juga pada merantau, ga bisa bukber deh. Di Jawa Timur, kolak kacang hijau biasanya tanpa jahe, dan disandingkan dengan pisang, umbi-umbian, labu kuning, kolang-kaling, atau potongan nangka (biar wangi dan sedep!). Saya mah sukanya yang ori aja. ๐Ÿ˜š Oiya kalau lama memasaknya sampai sejam lebih, itu karena saya ngitungnya dari pertama magic com nyala yak. Happy cookin'! #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week5 #moornaymasak #moornayrecook

3-4 orang
1 jam
Kolak talas pc kuah sukur

Kolak talas pc kuah sukur

Pc itu pacar cina ya๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Jd sy klo mengolak cukup 2 macam sajo jadii kok๐Ÿ˜€๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Alhmdulilah enak jugak Kalau sukur yaaa sukur kurma ya๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ Punya setok susu kurma yo eisss dah kepikir pengen disatukan dg kolak Pokoeee enak paduannya talas yg dijadiin kolak ternyata legit nikmat.sampe2 orang rmh dan mba bilang.ko talas bisa di kolak bu๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Bg sy bisa2 aja haaaahhaha Happy cooking

37. Kolak Labu Kuning Ubi Jalar

37. Kolak Labu Kuning Ubi Jalar

Memanfaatkan bahan yang ada, jadi, deh cemilan untuk anak-anak ๐Ÿ˜ yuk, ikutan buat, Bun ๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #week18

30 menit
Kolak Pisang Labu Kuning

Kolak Pisang Labu Kuning

#PejuangGoldenApron3

83. Kolak ubi kuning my Favorit

83. Kolak ubi kuning my Favorit

Bismillah.. suka bgt sm ubi klo di bikin kolek.. manis, gurih, empuk... nyesss bgt.. ini manisnya pas.. boleh dicoba. klo ga suka santan bisa ganti fiber creme ya, klo saya ga suka fiber creme jdi pake santan. hhee #PejuangGoldenApron3 #Pekanke_7 #week_7 #RN83

Kolak pisang

Kolak pisang

#PejuangGoldenApron3

249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak)

249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak)

Bereksperimen dalam rangka mengkreasikan bahan hasil #BelanjaIdeDiPasarCookpad yaitu Ubi dan Pisang yang ada di los Pelengkap/ Pendukung. Bahan-bahan tersebut akan saya kreasikan menjadi hidangan pencuci mulut yang berasal dari negeri kita sendiri yang masih termasuk kawasan Asia Tenggara yaitu kolak. Nah, biasanya kolak ditambah daun pandan supaya harum, kali ini saya akan mencoba menggantinya dengan bunga lawang (pekak) yang beraroma harum dan kemanis-manisan. Selain pekak, saya tambahkan pula kayumanis (untuk menghangatkan badan) dan cengkeh (untuk kesehatan pencernaan). Cengkeh, kayumanis, dan pekak saya singkat jadi CEKAP. Dalam Bahasa Jawa, kata cekap berarti cukup. Jadi dengan hadirnya hidangan pencuci mulut ini, jamuannya sudah cukup,hehehe. Namun, perjalanan eksperimen ini sempat diwarnai kebingungan. Saat ubi kuningnya dikupas, saya mendapati warna ungu di dalamnya. Jadi bingung, aman dikonsumsi apa tidak yaa? Untungnya saya bisa bertanya ke mbak @Lanjarsih/mama Fifan yang notabene beliau ini sivitas akademika IPB, dan jawabannya ubi tersebut aman untuk dikonsumsi. Lanjut dech eksperimennya. Makasih tambahan ilmunya yaa mbak @Lanjarsih/mama Fifian :* Betul ternyata, aroma kolaknya jadi harum khas rempah dan tambah menggugah selera lho. Anak-anak yang kemarin pada request dibikinin kolak pun pada suka dan lahap makannya, ibuknya jadi turut gembira donk,hehehe. #PejuangGoldenApron3 #Week15 #cookpadcommunity_Yogyakarta #OlahanCamilanKayana #AsianFoodKayana

5 porsi
30 menit
Kolak Kacang Hijau dan Ubi

Kolak Kacang Hijau dan Ubi

Pagi di rumah aja. Manfaatkan kacang ijo yg tinggal sedikit, plus ubi jalar yg merana mulai mengering. Daun pandan cm 1 lembar, jahe jg kosong. Cemplung aja 1 batang sereh biar pandan ada temennya๐Ÿคญ Jadilah Kolak dadakan๐Ÿ˜‹

ยฑ10 porsi
Kolak Waluh

Kolak Waluh

Bismillah.. Ikutan GoDa bonus khusus bulan ini, dgn tema *"Saling Recook Resep Partner Yang Belum Pernah di Recook"* Dr hasil kocokan nama2 oleh minsay, partneran saya mba Ardhani Restianti Alhamdulillah resepnya simple dan bahan ready stock di kulkas #GoDaBonus_Rikuk2an #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

12. Kolak ubi ungu

12. Kolak ubi ungu

dirumah ada ubi ungu๐Ÿ˜‹tadinya mau bikin yg agak kreatif dikit tpi, waktu nya gk cukup karna harus balik ke kosan๐Ÿ˜† yudah buat yg simpel aja hehe kali ini kolak yg aku buat tanpa santan tp ttp enak๐Ÿ‘

2 orang
20 menit
Kolek Ubi Jalar

Kolek Ubi Jalar

Banyak
20 menit
Kolak ubi ungu

Kolak ubi ungu

Selasa, 26 januari 2021. Paling simple deh bikin kolak satu ini. Selain warnanya yang cantik, ubi ungu juga manis banget di tambah gurihnya santan dan aroma pandan. Masha allah enak pokoknya ๐Ÿคฉ Source: beranda aqlan #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_berandaaqlan #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron3

1 mangkok
15 menit
Es Lilin Kolak Kacang Hijau

Es Lilin Kolak Kacang Hijau

Bismillah. Assalamualaikum. Jajanan masa kecilku, dulu diriku membuatnya hampir setiap hari, selain untuk konsumsi sendiri juga untuk dijual. Es Lilin. Kali ini saya membuat es lilin kolak kacang hijau, memanfaatkan bubur kacang hijau sisa. Tinggal tambah air, santan, gula kemudian di taruh di plastik dan simpan di freezer, jadi deh. Sekarang mencari penjual es lilin seperti tidak ada, adanya es cream. Kalau saya kepingin harus membuatnya sendiri sekalian memperkenalkan kepada anak-anak jajanan masa kecil bundanya. Silahkan bund, jangan sampai sisa masakan kita terbuang mari kita olah kembali..... #PejuangGoldenApron2

Kolak nangka mutiara sagu

Kolak nangka mutiara sagu

Kemaren dikasih nangka matang bingung mau diapain๐Ÿคญ nyoba aja bikin kolak ditambah mutiara sagu mumpung masih punya stok dilemari dapur๐Ÿฅฐ 011220 #CookpadIndonesua #CookpadCommunity_Surabaya

Kolak Ubi Biji Salak Simple

Kolak Ubi Biji Salak Simple

Gak usah repot-repot masak santan terpisah dengan gula merah. Sy langsung campurkan jadi satu, biar gak repot dan lebih Simple. #PejuangGoldenApron3