Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nastar cengkeh yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Nastar cengkeh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nastar cengkeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar cengkeh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar cengkeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar cengkeh memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walau udah ga lebaran lagi, setidaknya masih bulan syawal ya😜..masih tersisa kuker lebaran kemaren, resepnya aja..kuenya dah habisss..daripada nanti lupa lagi yg penting simpan dulu😚 Hasil percobaan nastar pake tepung custard kemarin lumayan memuaskan, nastarnya lumer di mulut, tapi masih belum tahan banting nih, masih rapuh. Untuk teknik polesan pake cara warisan keluarga, hasilnya cukup kinclong..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar cengkeh:

1. 350 gr tepung terigu protein sedang
2. 50 gr tepung custard
3. 50 gr gula halus
4. 50 gr butter
5. 200 gr margarin
6. 2 kuning telur
7. Selai nanas
8. 2 buah nanas palembang
9. 200 gr gula pasir
10. 4 butir cengkeh
11. 2 potong kayu manis
12. Olesan:
13. 2 kuning telur
14. 2 tetes pewarna kuning
15. 1 sdt minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nastar cengkeh

1

Selai: parut nanas yang telah dikupas, parut semuanya termasuk bgn kerasnya ya, ini bikin selai jadi harum. Campurkan gula, cengkeh dan kayu manis aduk-aduk diatas api sedang hingga mengental. Dinginkan simpan di kulkas sampai bisa dibentuk bulat2(ini memudahkan saat pencetakan nastar)

2

Di mangkok campur butter dan margarin serta gula halus, aduk dengan mixer hingga rata.

3

Masukkan telur, aduk rata.

4

Masukkan tepung terigu dan custard, aduk dengan spatula hingga rata.

5

Bentuk bulat, pipihkan, isi dengan selai nanas. Tata, hias dengan cengkeh (bila suka), panggang hingga matang.

6

Setelah matang selagi panas oles dengan olesan sebanyak 2x, keringkan di oven bagian atas lebih kurang 2 menit saja.Dinginkan dan simpan.