Langkah Mudah untuk Membuat Kolak ubi kayu yang Lezat

Dipos pada March 10, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak ubi kayu yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kolak ubi kayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak ubi kayu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak ubi kayu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi kayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi kayu memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis Bikin sop ubi (resep sebelumnya) tapi ubinya tidak saya goreng semua. Masih ada sisa nya, makanya dieksekusi bikin yang manis2 deh. Kolak selain pakai pisang, labu, ubi jalar, ubi kayu bahkan telur juga bisa dijadikan kolak. Tinggal kita kreasikan sesuai selera aja. #PejuangGoldenApron3 #Week2GoldenApron #CookpadCommunity_Makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi kayu:

500 gram ubi kayu/singkong
200 gram gula merah
1 sdm gula pasir (bisa skip kalau tdk suka manis)
1 lembar daun pandan, ikat/simpul
3 gelas belimbing santan (dari 1 butir kelapa tua)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi kayu

Parut kelapa dan beri air, saya peras nya 3x. Sebenarnya bisa pakai santan instan, tapi saya lebih suka parut kelapa sendiri.

Potong2/ raut gula merah supaya lebih gampang larut

Nyalakan api, masukkan gula merah, daun pandan dan gula pasir ke santan, aduk dan tes rasa

Masukkan ubi kayu. Aduk terus yah supaya santannya tdk pecah

Tunggu sampai mendidih dan ubinya empuk, bisa tes sudah empuk/matang dengan ambil ubi dan cubit pakai kuku, kalau sudah tidak keras. Matikan kompor dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Kepok

Dapet pisang dari Mbah... Cuaca mendukung banget bikin yang anget2 langsung eksekusi dech bikin kolak pisang. Kebetulan komplit bahannya dirumah.

10 porsi

30 menit

Kolak pisang

Kolak pumpkin tape

Ada pumpkin. Ada tape. Bikin aja deeh

Kolak kacang ijo waluh no santan

Bismillah,, pingin yg seger2..py waluh bikin kolak ajah tp gk usah pkai santan ,, mengurangi santan kemarin beberaoa hr mkn daging terus biar gk pusiang🤭,, santa di ganti sm susu kental manis putih ajh..yok cap cuz bundaa.. #cookpad_semarang #cookpad_indonesia

17. Kolak Pisang Kurma (MPASI)

ceritanya nyobain kurma utk pertama kali, yah walaupun agak telat sebenarnya. kebetulan sibayik suka kolak pisang. cus deh kombinasikan. kurma sebagai pengganti gula ya. baunya harum banget. kayak jodohnya gitu, kurma + pandan. #CookpadCommunity_Jakarta

10 menit

Kolak Pisang Simpel

Bismillah.. Belakangan cuacanya dingin, hujan terus.. cocoknya makan yang hangat dan nyaman di perut. Kebetulan juga ada pisang yang sudah matang. Akhirnya jadilah kolak super simpel 😁 Hanya pakai gula putih sehingga rasanya ringan. Takaran gulanya bisa ditambah kalau kurang manis, yang saya buat ini sudah cukup manis, ada sedikit rasa asam juga dari pisangnya. Enakk 😋 #PejuangGoldenApron2

Kolak

Dulu sebelum menikah gak pernah sama sekali bikin kolak. Pas ramadhan pertama bersama suami..suami minta dibikinkan kolak..awalnya saya mau beli saja..kata suami bikin aja gampang koq..akhirnya browsing2 resep kolak dan alhamdulillah berhasil. Sampai sekarang udah jago donk bikin kolak 🤣

3 porsi

30 menit

Kolak Ubi

• 21-08-2020 • #BanggaKirimRecook lagiii. Kali ini recook punya mbak eli. Aslinya kolaknya pakai labu kuning, tapi karena labu kuning saya masih ditanam jadi skip labu kuningnya 😂 meski ini cuma ubi doang, tetep enak kok, dan ini cukup mengenyangkan. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Kolak Pisang Mutiara

Kolak kolang kaling

Punya kolang kaling d kulkas udh lama takut basi ..dan ada 1 ubi juga singkong,kacang ijo seumprit ..ywdh coba d bikin kolak saja...bisa juga buat inspirasi nanti menyambut puasa ya bund...

1 panci sedang

30 menit

Kolak Pisang Tape

Siapa yang kangen bulan Ramadhan? Untuk obati kangen yuk makan kolak

2 orang

1 jam

Kolak singkong fiber creeme

Kolak singkong fiber creeme, ini rasanya memang kurang gurih dibanding kalau kita memakai santan ya. Tapi bisa menjadi alternatif untuk yang sedang mengurangi santan, atau ingin sesekali bervariasi.

4-5 porsi

1 jam

Kolak Singkong

Buat weekend kali ini saya bikin camilan yang mengenyangkan. Pagi² Paksu dah nyabut singkong, ternyata masih kecil². Alhamdulillah ternyata pulen sekali. Bikin kolak siang, g pakai lama langsung ludess 😍 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe37