Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kastengel yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kastengel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kastengel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kastengel sekitar 750 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Kastengel diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu cemilan pengisi toplea lebaran dirumah yang nggak pernah absen untuk dibuat. Meski satu keluarga nggak terlalu suka karena rasanya yang asin gurih. Kali ini pakai resep teh ricke yang saya modif dengan sedikit tambahan satu sendok gula pasir halus. Tujuannya semoga satu rumah juga mau icip kastengel ini. Terbukti dari ibu yang mau icip dan bilang rasanya pas nggak enek dan asin. 😊 #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

1. 300 gr mentega (aku pakai blueband cake and cookies)
2. 350 gr terigu protein sedang
3. 50 gr maizena
4. 20 gr susu bubuk
5. 100 gr keju edam parut
6. 100 gr keju parmesan parut
7. 1 sdm gula pasir halus
8. Olesan
9. 2 kuning telur
10. 2 sdm susu cair
11. Taburan
12. Secukupnya keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1

Mixer atau aduk dengan whisk selama satu menit mentega dan gula.

2

Masukkan keju edam dan permesan, mixer sebentar saja.

3

Tambahkan bahan kering, aduk rata.

4

Ambil sedikit adonan, gilas dengan rolling pin. Lalu potong sesuai selera dan oles dengan bahan olesan.

5

Kemudian taburi dengan keju parut.

6

Panggang pada oven dengan suhu 150 derajat sampai matang.