Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gule Kambing yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gule Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Gule Kambing diperkirakan sekitar ± 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Kambing memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama ga makan kambing, mau ke luar makan di tempat masih blm berani jd lah buat sendiri di rumah.... Masa pandemi emang bikin kita jd belajar hal baru..... Yuuk marii kita masak gulee kambing... 🐏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kambing:
- 350 gr daging kambing
- Bumbu rebusan :
- 1 btg kayu manis
- 2 batang sereh digemprek
- 2 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 5 bh cengkeh
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 biji cengkeh
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari laos
- secukupnya Garam
- 1 sdm Kaldu bubuk (me Jamur totole)
- 1 sdm gula pasir
- 30 ml santan bubuk di cairkan
- secukupnya Kecap manis
- Untuk penyajian tambahkan : irisan bawang daun, bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Gule Kambing
