Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bumbu pecel yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bumbu pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu pecel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu pecel memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya termasuk penggemar pecel, meskipun tidak berat 😂. Anak-anak jadi ikutan suka. Karena mereka gak suka pedas, maka dengan semangat 45 saya buatkan sambil mencomot puzzle ingatan dahulu kala saat ngulek bumbu bersama kakak tercinta.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu pecel:
- 1 ons kacang tanah yang sudah digoreng
- 4 bawang putih goreng
- 1 ruas kencur
- 6 daun jeruk purut
- 1/2 ons gula merah
- 1 cabe merah besar goreng (kalau tidak suka pedas buang isinya)
- 2 biji asam jawa
- secukupnya Garam
- Sayur:
- 1 ikat kangkung/bayam/selada
- 3 lembar kubis
- Secukupnya kecambah
- Daun kemangi
- Mentimun segar
