Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Ayam ala Abang-Abang yang Sempurna

Dipos pada January 8, 2019

Bubur Ayam ala Abang-Abang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Ayam ala Abang-Abang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur Ayam ala Abang-Abang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam ala Abang-Abang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam ala Abang-Abang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Ayam ala Abang-Abang biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam ala Abang-Abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam ala Abang-Abang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam ala Abang-Abang:

  1. Bubur nasi
  2. 1/2 cangkir Beras/nasi
  3. 600 ml Air
  4. Bumbu halus (kuah)
  5. Ayam
  6. Kunyit seukuran jari manis
  7. 1 cm Jahe
  8. 1/2 sdt Ketumbar
  9. 5 siung Bawang merah
  10. 2 siung Bawang putih
  11. 2 lembar Daun jeruk
  12. 1 potong Serai
  13. secukupnya Garam, gula, merica
  14. 500 ml Air
  15. Penyedap rasa
  16. Topping
  17. Suwiran ayam
  18. Bawang goreng
  19. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam ala Abang-Abang

1
Rebus ayam hingga keluar minyak atau menjadi kaldu
2
Buat bubur nasi dengan merebus air, kaldu sisa rebusan ayam, dan beras/nasi sambil diaduk-aduk
3
Haluskan bumbu halus seperti kunyit, jahe, ketumbar, bawang merah, bawang putih, dan garam
4
Buat kuah dengan merebus air 500 ml dengan menambahkan daun jeruk, serai yang digeprak, kaldu ayam sisa rebusan, bumbu halus yang sudah dihaluskan, dan garam merica sesuai selera. Kuah bubur boleh ditambah penyedap rasa jika dirasa kurang
5
Siapkan topping dengan menggoreng ayam kemudian di suwir, memotong daun bawang, anda dapat menambahkan topping lain seperti kerupuk, kedelai goreng, dan lain-lain
6
Terakhir, sajikan bubur nasi dengan kuah hangat serta topping sesuai selera. Boleh ditambah kecap, saus, atau sambal.
Bubur Ayam ala Abang-Abang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi Bubur Ayam Ungu

Mpasi Bubur Ayam Ungu

Menu andalan supaya Mei ga GTM dan sehat #weekendchallenge

2 porsi
Bubur Ayam (Slow Cooker)

Bubur Ayam (Slow Cooker)

Brunch (breakfast and lunch) ala-ala saya.

2-3 porsi
Mpasi Gio 8+ bubur sayur ikan bandeng

Mpasi Gio 8+ bubur sayur ikan bandeng

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Sekoteng/Sagu Mutiara #Dessert #Bubur

Sekoteng/Sagu Mutiara #Dessert #Bubur

Bubur Manado

Bubur Manado

Sarapan ginian bikin maknyuuusss👌Kesukaan banget kangen pulkam biasae dlu nenekku sering buat🤤 mirip sih gak ya tapi 11 12 eh mirip berarti yo🤪😂🤣 Gariiiing aku ni😂🤣 Intine favorite bangeeetttt👌 Source:Agung novianti #RecookAdmin3G #ResepAgungNovianti #GenkGadoGado #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Bubur ayam kuning

Bubur ayam kuning

Habis bikin bubur lemu, bubur nya masih banyak. Tapi bosen nih sama sayurnya. Akhirnya buatlah ayam dimasak kuah kuning. Soalnya kalau pakai ayam goreng, keras. Gigi bapak lagi sakit😂😂 jadi dibuat yg empuk deh.

Mpasi 11 m+ bubur ayam korea (dakjuk)

Mpasi 11 m+ bubur ayam korea (dakjuk)

Bubur ini gurih bgt moms dan bisa di mkn sm mami papinya tinggal tambahin cabe bubuk dan lada. Anak sy doyan dan lahap mamamnya krn buburnya wangi. Dan lebih enak lg klo di taburin keras nasi khas korea( nurungji) jadi pas bubur uda matang di taburin keraknya dan tggu beberapa saat smp kerak agak lembek atau lembek sesuai selera rasanya gurih enak dan ini utk 3 kali mamam anak sy. Klo bisa pakai beras pandan wangi ya moms.

3 porsi
Bubur Gulai Kakap mpasi 9+

Bubur Gulai Kakap mpasi 9+

Bubur ati ayam mpasi slowcoocker

Bubur ati ayam mpasi slowcoocker

Ceritanya ini mpasi azil 6 bln wkt itu,,untuk makan kali ya

Bubur Kacang Ijo Gula Merah

Bubur Kacang Ijo Gula Merah

Cocok buat takjil buka puasa😬

6 orang
Bubur Ayam Mentega

Bubur Ayam Mentega

Untuk baby umur 6m+ Saya sudah 2x buat menu ini Yg pertama gagal karna ketika menumis bawang putih kurang matang (membuat buburnya bau bawang dan membuat baby ku tidak lahap makannya. Hanya habis 1/2 porsi untuk 1x makan) Tapi saya tidak menyerah, Saya buat ukang dihari berikutnya dengan mengurangi baputnya, yg awalnya 1 siung menjadi setengah siung . Kemudian ditumis sampai bnr bnr matang kecoklatan . Dan hasilnya baby ku lahap hap hap hap Sampai minyak nambah , karna gak saya kasih mewek deh . Hehe (takut melebihi takaran)

2 porsi
Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak

Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak

Resep ibu yang satu ini, coba saya modifikasi dengan beras merah. Alhamdulillah ternyata lumayan enak jugaaaa, sekeluarga sukak! Apalagi dimakan pas anget-angetnya ditemenin sama ikan asin, endesssss maksimal! Cocok buat yang lagi diet nih :) #bubur #berasmerah #buburberasmerah #menudiet #menudietenak #buburmanado #masakanmanado #resepmudah #resepdiet

Bubur tim orak arik telur (mpasi 10 bulan)

Bubur tim orak arik telur (mpasi 10 bulan)

Ceritanya ga ada ide mau ngasi menu makan siang apa. Di kulkas adanya itu aja. Yauda di buat kreasi ala2.. alhamdulilahhh anak doyannn 🤗

1 porsi makan
Bubur nasi

Bubur nasi

Sekarang hawanya kudu extra hati2. Mau jajan sembarangan pun ga berani. Kadang anak2 minta belikan bubur tiap pagi. Tapi berhubung masih edisi# DiRumahAja, mending buat bubur dari nasi sendiri aja. Untuk kuah saya pake opor ayam trs sambal nya hanya. Cabe kukus ulek. Trs kasih kecap dikit. Trs saya kasih suwiran ayam diatasnya #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang #4resep4minggusemarang

Bubur ketan item metode 5.30.7

Bubur ketan item metode 5.30.7

Tetiba pengen aja..🤭

Bubur dari nasi

Bubur dari nasi

Selama tinggal disini, belum pernah nemu bubur yang cocok dilidah, akhirnya bikin sendiri, tapi dari nasi sisa smalem 😂🤭

2 porsi
30 menit
Mpasi 6mo - breakfast - Bubur oats edamame

Mpasi 6mo - breakfast - Bubur oats edamame

Buat sarapan yg simple aja yg penting mah anak e doyan..

1 porsi
5 menit
Bubur ayam kuah sup

Bubur ayam kuah sup

Sebelum memasuki bulan ramadhan,kepengen bubur dibuatlah sesederhana mungkin dgn bahan yg ada

5 porsi
Bubur ayam oatmeal

Bubur ayam oatmeal

Lagi suka bgt masak makanan sehat, rendah kalori namun tinggi nutrisi. Cocok untuk yg lagi diet tapi suka bgt masak. #makanansehat #buburayam #olahanoats #quackeroats #olahanoatmeal

2-3 porsi