Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur ayam kuah sup yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur ayam kuah sup yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur ayam kuah sup, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur ayam kuah sup di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam kuah sup kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah sup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah sup memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelum memasuki bulan ramadhan,kepengen bubur dibuatlah sesederhana mungkin dgn bahan yg ada
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah sup:
- Bahan Kuah :
- 1/2 ekor ayam
- 5 siung bawang putih
- 9-10 siung bawang merah
- 2 ruas jahe
- 1-2 ruas kunyit
- 1/4 sdt merica
- 1 daun salam
- 4 daun jeruk
- 2,5 ltr air
- 2 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 batang Daun bawang
- 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Sayur wortel,kol,buncis
- _____________________________
- Bahan Bubur :
- 1 mangkok nasi
- 1 santan kara kecil
- 1/2 sdt kaldu jamur/ayam sesuai selera
- 1 sdt garam/ sesuai selera
- Air
- _____________________________
- Bahan pelengkap :
- Telur rebus
- Daun seledri
- Tomat
- Bawang goreng