Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur karih yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 12, 2019

Bubur karih

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur karih yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur karih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur karih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur karih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur karih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur karih memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka banget sama bubur karih ini kalau pas hari raya idul adha tiba biasanya kalau diberi daging buanyak sama keluarga binggung tu mau diapain lagi dagingnya bosen juga masak yang berlemak lemak terus.sempetin deh bikin bikin bubur karih Karena bubur karih yang pakai daging sapi/kambing enak banget rasanya. Diresep ini saya pakai ayam ras untuk kaldunya.pas lebaran H-2 kemaren kami mendadak sakit tapi sakit ringan aja sih terus untuk amunisi saya bikin bubur karih ini,niatnya mau pakai daging tapi karena ada stok ayam dikulkas ya sudah pakai yang ada saja.sekalian mengobati kerinduan saya akan bubur karih ini. Ini resep ala mama saya Note:Kalau gak pakai panci presto berasnya bisa direndam dulu selama 2 jam ya.pakai panci presto biar lebih cepat aja sih proses bikin buburnya. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunitybanjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur karih:

  1. 500 gram beras
  2. 1000 ml air
  3. 1/2 ekor ayam
  4. 1 biji wortel potong2
  5. 1 biji kentang potong2
  6. 1/2 biji bawang bombay iris2
  7. 2 batang bawang daun iris2
  8. 1 batang daun sop iris2
  9. 2 batang serai memarkan
  10. 3 lembar daun salam
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 2 biji bunga sisir
  13. 1 biji kaldu blok(maggi)
  14. secukupnya Garam,gula
  15. Bumbu halus:
  16. 10 biji bawang merah
  17. 6 biji bawang putih
  18. 1 biji cabe merah buang biji
  19. 2 cm jahe
  20. 1 cm kunyit
  21. 1/2 sdt jintan
  22. 1/4 sdt pala bubuk
  23. 1 sdm bubuk kari

Langkah-langkah untuk membuat Bubur karih

1
Presto beras bersama ayam tambahkan 1000 ml air.presto selama 10 menit.nanti akan menjadi nasi yang sangat lembek. potong2 kentang dan wortel.
Bubur karih - Step 1
Bubur karih - Step 1
2
Tumis bumbu hingga matang
Bubur karih - Step 2
3
Tambahkan air matang kedalam presto berisi nasi aduk2 masak hingga mendidih dan ayam matang sempurna.setelah mendidih angkat ayam.masukan kentang wortel,masukan bawang daun, kaldu blok(maggi),bunga sisir bawang bombay,serai,daun salam,daun jeruk,daun kari jika ada.
Bubur karih - Step 3
Bubur karih - Step 3
Bubur karih - Step 3
4
Masukan bumbu halus,tambahkan gula,garam /penyedap optional.aduk rata masak hingga menjadi bubur,terakhir masukan daun sop.
Bubur karih - Step 4
Bubur karih - Step 4
Bubur karih - Step 4
5
Koreksi rasa matikan kompor.bubur siap disajikan.Penyajian:Taruh bubur dalam mangkuk saji,tambahkan ayam suwir dan telur rebus.taburi dengan bawang goreng.
Bubur karih - Step 5
Bubur karih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jenang Sungsum / Bubur Lemu

Jenang Sungsum / Bubur Lemu

Sebagai appertizer, makanan pembuka sebelum berbuka puasa juga cocok loo.. Well, let's make it 😊😊

Bubur kabocha Mpasi 6+ (menu 4*)

Bubur kabocha Mpasi 6+ (menu 4*)

Hari ini, mom tisha mau nyobain kabocha sebagai karbo dari resep mpasi kali ini. Kira- kira tisha suka gak ya??? Doa mommy, apapun masakan mami, semoga tisha suka dan makannya lahap ya nak, yuk bunda cobain resep mpasi ini, siapa tau sikecil cocok πŸ˜‡πŸ˜Š #maaf ya foto hasil masakan tidak ada, hanya ada foto bahan-bahannya saja πŸ™

3 kali makan
1/2 jam
Bubur manado / tinutuan

Bubur manado / tinutuan

Makanan dari sulawesi yang kadang bikin saya kangen menikmatinya, di tambah taburan teri asin dan sambal ikan roa, bikin ga mau berenti makan πŸ˜…, untuk sambal ikan roanya saya pernah posting di cp juga πŸ™ #dirumahaja #cookpadcommunity_depok

Bubur kacang ijo (metode 5.30.7)

Bubur kacang ijo (metode 5.30.7)

Bikin burjo ini tuh dadakan, malemnya baru kepikiran bikin. Tadinya challenge #cabeku mau bikin rujak karena sekalian challenge di cocomba. Etapi, tidak sesuai rencana. Nemu resep burjo nya Bu Giacinta Permana, pakai metode 5.30.7 menit seperti mudah. Ternyata emang mudah banget bikinnya dan saya berhasil. Kacang ijo nya empuk πŸ‘ #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Bubur manado mami

Bubur manado mami

Dulu punya temen kantor maminya suka bikin bubur manado, dan rasanya enakkkkkkk bgt. Alkisah semalem itu pengen dan terbayang bayang bgt bubur manadonya mami. Akhirnya minta resepnya dan bikin deh pagi ini

MPASI Bubur saring Zucchini

MPASI Bubur saring Zucchini

MPASI hari pertama baby S, berusaha menyamakan menu satu rumah dengan si baby.

Bubur manado (tinutuan)

Bubur manado (tinutuan)

Suami lagi pengen makan bubur manado karna di tempat aku tinggal gak ada yang jual bubur manado, stok sayur juga lengkap yaudah bikin aja lebih enak dan sehat #TiketMasukGoldenApron3 #cookpad_id #buburmanado

5 porsi
30 menit
Tinutuan Bubur manado

Tinutuan Bubur manado

Semenjak aku tinggal di poso sulteng ikut suami dinas, aku jd suka masakan2 disini salah satunya ini yg sering banget dijual utk sarapan. Dan aku belajar dr salah satu ibu disini yg mmg jago buat ini. Disini namanya tinutuanπŸ₯°

Bubur Ati & Ayam Telur Puyuh Mpasi 8M+

Bubur Ati & Ayam Telur Puyuh Mpasi 8M+

Baby K lahap banget moms😍

Bubur ati ayam mpasi slowcoocker

Bubur ati ayam mpasi slowcoocker

Ceritanya ini mpasi azil 6 bln wkt itu,,untuk makan kali ya

Bubur kacang ijo ketan hitam asal asalan πŸ˜†

Bubur kacang ijo ketan hitam asal asalan πŸ˜†

Udah malam waktunya rebahan eh si kakak sama suami ngrengek minta dibuatin bubur kacang ijo ..karna liat ada bahannya di rak trus ngrengek minta dibikinin pdhl itu bahan buat kapan kapan aja masaknya ..ok lah daripada disindir sindir terus g sayang anak lah g sayang ayahlah ..hemm bangun dah dari tempat tidur ngacak ngacak rak bahan .. #Dikacangin #cabeku

Bubur Sagu Ambon

Bubur Sagu Ambon

Jalan2 kepasar gak sengaja lihat sagu ambon, tanpa pikir panjang beli 1 mika sagu ambon, pikiran saya jadi melayang pada zaman2 masih sekolah dulu, dikantin selalu menyedian es sagu, bedanya dikantin dulu pakai sirup pandan merah tapi kali ini aku pakai gula putih dan aren rasanya tak kalah enak, manis dan gurihnya santan, bubur sagu ini bisa disajikan panas ataupun dingin menggunakan es batu ya mom's tergantung cuaca xixixi, 4 keping sagu ambon jadi 1 panci kecil hemat banget heheπŸ˜‹πŸ˜‹enak..enak..enak N3 #GA_theNextLevel

6 porsi
Day. 26 Bubur Wortel Kuah Udang (6 month+)

Day. 26 Bubur Wortel Kuah Udang (6 month+)

Masak yg simpel aja hari ini. Telat masaknya sih. Alhamdulillah malah lahap banget makannya. 😁😁

Bubur Anti Inflamasi

Bubur Anti Inflamasi

Bubur ini memiliki kandungan nutrisi yang lengkap juga bisa mengurangi gejala pre menstrual syndrom seperti nyeri saat haid dan zat besi yang ada pada bayam membantu mengatasi anemia. Bubur ini cocok dimakan dg lauk ikan asin, ikan asin sendiri mengandung protein dan kalsium.

Bubur Rangrang

Bubur Rangrang

bubur ketan putih ala Simbok untuk anak kos, bisa dimasak menggunakan rice cookerπŸ™‹β€β™€οΈ

1-2 Porsi
+/- 15 menitt
Bubur Talbinah

Bubur Talbinah

Bismillah, sudah beberapa hr belakangan ini saya banyak mengkonsumsi makanan yg gk terkontrol.., bnyk santan, bnyk gorengan dan aneka cake dan hidangan fast food. Dan akhirnya perut terasa kembung dan perih. Alhamdulillah saya punya stok bubur Talbinah di rumah. Dan bubur Talbinah ini sangat baik utk pencernaan. Sejarahnya bubur Talbinah ini sudah di konsumsi sejak zaman Rasulullah dulu... Dan cara mengolahnya pun cukup sederhana dan praktis... Yuk bikin Moms.. #PejuangGoldenApron2

Bubur Manado

Bubur Manado

Kemarin badan demam dan gak enak makan, tp dasar mak emak selagi masih bisa bangun dari tempat tidur ttep ngerjain kerjaan rumah πŸ˜…, lalu terpikir untuk bikin bubur manado biar nafsu makan plus untuk stor resep mingguan tim #godateflon.. Resep aslinya pakai labu kuning tapi aku skip karena bener2 pake stok yg ada dikulkas πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu5 #AnekaBubur #MasakAsyik

2 porsi
15menit
MPASI home made bubur brokoli dan patin

MPASI home made bubur brokoli dan patin

Karena saya baru jadi ibu oertama kalinya. Jadi semua yg masuk ke badan anak ikutan selektif.

5 porsi