Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Nastar yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 22, 2019

Nastar

Bagaimana membuat Nastar yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Nastar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nastar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nastar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nastar kira-kira 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen banget makan kue lebaran yang satu ini. Bikin pake bahan bahan yang ada. Ternyata gak sesusah itu bikinnya. Cuma butuh kesabaran, keuletan, sama waktu! Ini first try, tapi udah suka sama hasilnya. At least, ngobatin rasa kangen lebaran di Indonesia😜❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar:

  1. 450 gr butter
  2. 600 gr tepung terigu (60 sdm)
  3. 100 gr maizena (10 sdm)
  4. 50 gr susu bubuk (5 sdm)
  5. 70 gr gula halus (7 sdm)
  6. 4 kuning telur
  7. Sejumput garam
  8. Secukupnya vanila cair
  9. Isian
  10. 1 buah nanas (berat sebelum dikupas 1,2 kg)
  11. 15 sdm gula pasir (sesuaikan dengan nanas dan selera masing-masing)
  12. Secukupnya kayu manis bubuk
  13. Olesan
  14. 2 kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Nastar

1
Selai nanas: kupas nanas, potong kecil-kecil. Masukan ke dalam chopper, sampai halus.
2
Taruh nanas di atas wajan, beri gula dan kayu manis. Panaskan hingga air hilang dan bisa dibentuk.
3
Diamkan dan dinginkan selai nanas. Jika sudah dingin, bisa bentuk bulat-bulat sesuai keinginan. Masukan kedalam lemari es selama 30 menit.
4
Kulit nastar: campur butter dengan gula halus menggunakan whisk. Jika sudah tercampur rata dan agak mencair, masukan kuning telur satu-persatu. Campur dengan merata.
5
Masukan tepung terigu, maizena, susu bubuk, garam dan vanila cair. Campur mengunakan tangan hingga kalis dan dapat dibentuk.
6
Bentuk adonan, masukan isian hingga habis.
7
Panaskan oven. Siapkan loyang yang diberi alas baking paper. Tata nastar di loyang.
8
Oleskan kuning telur yang sudah dikocok ke atas nastar. Panggang sekitar 10 menit(tergantung oven masing-masing) menggunakan api atas bawah.
9
Jika sudah setengah matang keluarkan dari oven. Olesi lagi dengan kuning telur.
10
Masukan ke dalam oven selama 6 menit menggunakan api bawah.
11
Keluarkan. Pindahkan ke tempat lain. Dinginkan. Tata di wadah.
12
Tips: untuk waktu dan jenis api oven sesuaikan dengan oven masing-masing. Harus trial and error sendiri agar paham😁👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco Chip Cookies

Choco Chip Cookies

Cookies pertama buatan suami dan saya. Suami semangat sekali waktu bikin cookies ini tadi, selain emang cuti kerja yg bosen gatau harus ngapain lagi, mungkin emang iseng iseng aja bikin cookies buat isi waktu, daaaan ini salah satu kue atau cookies yang sudah beberapa tahun lalu selalu saya bikin buat “Cangkringan mudik” atau hampers buat Ibu mertua. Tapi Kali ini kami sekeluarga gak bisa mudik. Jd sedih kan yaaa,gakpapa... bikin kue lebaran teteup lanjut!! Sekalian ikutan #FestivalRamadanCookpad dan rame-rame ikutan #NgeksisDiCookpad. Hihihi... recook resep dari instagram Mba @kummelissa dan dimodifikasi seperlunya sesuai bahan yang ada di rumah. Ini gak perlu cetakan apa-apa juga. Jadi nggak butuh skill juga. Yang penting bismillah aja jadinya enak banget ternyata. Sesuai resep menurut saya sih udah manis, tapi bila menghendaki lebih manis gula halus bisa ditambahkan. Aroma gula palem dan mentega wijman emang duuuuuuuuuih bikin seisi rumah harum waktu cookies masuk oven. Karena oven listriknya baru dipake buat lainnya, jadinya pake oven tangkring kompor tadi 🤣.

700 gram
Nastar Keju

Nastar Keju

Biasa bikin ini di rmh ortu tiap libur lebaran, krn gk bisa mudik jadi bikin sendiri di rmh aja 😍🍍#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

1 toples besar
1,5 jam
Nastar klasik ekonomis,enak,lumer,kinclong

Nastar klasik ekonomis,enak,lumer,kinclong

Meskipun lebaran tahun ini #DiRumahAja tp jualan kukernya ttp jln terus yaaa,semangatttt......kalau untuk resep #bakulan #kuekering Q yg satu ini sllu menduduki peringkat pertama lohhh,gmn dg kalian,sama pa gk????

1 toples lebih
Nastar Keju Renyah

Nastar Keju Renyah

Nastar itu adalah kue lebaran favorit kedua setelah semprit coklat... Jaman kecil dlu, emak eyke selalu bikin pakek bentuk keranjang, nah, eyke bikin pakek yg simple aja... Bulet2.. Tambahin keju biar gk terlalu manis... Masih dlm rangka bikin kue lebaran krn harus lebaran d perantauan... Resep ini hasil recook dari punya ci tintinrayner dengan sedikit modif biar cocok d lidah eyke yg unik... #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

Kue Ulat Hijau

Kue Ulat Hijau

Kue lebaran pesanan kakak azka

Semprit Jadoel

Semprit Jadoel

Isian toples lebaran 😂

Nastar Wisjman

Nastar Wisjman

Kue wajib saat lebaran. Walaupun lebaran tahun ini gak bisa mudik karena corona, tp harus tetap semangat bikin kue buat di kirim ke mertua. Kalo ibuku itu master kuker jadi gak perlu di kirimin lagi😂. Tetap semangat ya teman2 rantau semua, semoga ada umur panjang tahun depan kita bisa mudik lebaran kumpul sama keluarga☺️. Di sini saya pakai selai homemade ya dari nanas palembang dan sunpride. Butternya saya pakai wisjman mix anchor. Selainya udah saya bentuk bulat2 ya.

Coffee Cookies Ekonomis Tanpa Telur

Coffee Cookies Ekonomis Tanpa Telur

Source : mba Vitakwee Ingin menyajikan kukis lebaran dengan rasa kopi...ekonomis tanpa menggunakan telur tapi enaakk #kuelebaran #cookies #CookpadCommunity_Surabaya

Biji Ketapang kelapa (jintan)

Biji Ketapang kelapa (jintan)

Cemilan paling laris setelah lebaran hehe

Cookies ulat pandan

Cookies ulat pandan

Cookies ulat ini sengaja saya buat saat lebaran karena diam diam si cookies ini jadi bahan candaan yang hangat ketika saudara berkunjung dirumah. singkat cerita ada sepupu saya yang geli sama ulat, saudaranya ngeledekin sambil nyodorin cookiesnya. akhirnya mereka riuh kejar-kejaran, yang lainnya nonton sambil ketawa. lalu si kakak berhenti "begini aja takut, hap!" dimakan lah si cookies ulat. "eh enak banget loh! kalau ga nyobain nyesel nanti kamu" kata sang kakak tadi melanjutkan sambil meraih beberapa cookies lagi. akhirnya adiknya yg geli namun penasaran nyobain juga dan berebut lah mereka 🤣

Kue nastar bulat

Kue nastar bulat

Meskipun lebaran masih jauh tapi bisa banget nih bikin buat persiapan. Buat dijual juga bisa banget. Kalau ingin pakai bahan2 yg lebih bagus juga boleh loh nggak harus sama, asalkan takarannya sama. Dan kalau suka manis boleh tambahkan gula lagi di adonan.

3 porsi
60 menit
Nastar

Nastar

Yang glowing yang glowing...ternyata yg glowing bukan hanya wajah...nastar pun jga bs glowing...😀😀😀 Alhamdulillah done PR semarak BERES (beda resep) clover bulan ini dengan tema nastar. Alhamdulillah bisa buat cemilan lebaran...bukan utk suguhan krn pasti #dirumahsaja 😔🙄🤭 #Beres_NASTAR #BeresClover #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #clover #Cookinglovers #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Putri Salju Keju Red Velvet

Putri Salju Keju Red Velvet

Salah satu pengisi toples saat lebaran “putri salju”😁 kue ini memang sangat populer, selain karena bikinnya mudah tapi karena rasanya yang bikin nagih, lembut lumer saat dikunyah. Saya coba bikin “Putri Salju Keju Red Velvet” resep ini saya dapat dari Instagram mba @Fitrisasmaya saya senang dengan resep2 beliau karena cocok sekali untuk pemula seperti saya😊

440g
60-90 menit
Sagu Keju/Kue Semprit, Kue Kering

Sagu Keju/Kue Semprit, Kue Kering

Bismillah.... Assalaamu'alaikum warahmatullaahi wabarakaatuh. Udah pada nyicil ngisi toples lebaran belum momies? Yuk, nyicil dari sekarang biar gak keburu-buru besok pas deket2 lebaran😬. Saya suka tekstur kue ini ketika udah didalam mulut rasanya lumeeerrr, karna pakai sagu, terus gurih kejunya juga menyatu😍 pecinta keju wajib cobain nih. Yuk kita buat sama-sama 💐 #FestivalRamadhanCookpad #Semprit #SempritKeju #KueKering #KueLebaran #SaguKeju #Kuker #cookies #Cookpad #Cookpadİd #Cookpaders #CookpadIndonesia #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #Baking

Koko Krunch Chocolate Cookies

Koko Krunch Chocolate Cookies

Selingan dulu yuk bikin cookies yang gampang ini, sebelum bikin cookies lebaran selanjutnya. Sekalian dapetin #TiketMasukGoldenApron3

1 Toples
45 Menit
Kue Kacang (KuCang)

Kue Kacang (KuCang)

Penggemar kue kacang mana suaranya? Meski lebaran udah lewat. Tapi yg order kucang masih belum surut. Penasaran rasanya? Hayuk di buat sendiri. Gampang. Atau mau order di ibuk. Boleh banget 😄

Bangkit Gula Merah Wijen

Bangkit Gula Merah Wijen

Kue bangkit gula merah mudah dibuat dan enak rasanya. Bisa disajikan di acara pengantin, lebaran dan cemilan di rumah.

Putri salju

Putri salju

Kuker wajib yang ada setiap idul fitri😍😍

Thumbprint Strawberry Jam Sprinkle 🍓

Thumbprint Strawberry Jam Sprinkle 🍓

Pertama x nya buat kue untuk lebaran. Ceritanya sambil nunggu mamas pulang kerja karna lembur, saya gak bisa tidur. Jadi belajar buat thumbprint dengan topping seadanya. Alhamdulillah... Mamas suami suka. Dicobanya setelah pulang kerja.❤❤❤

2 Toples Kecil
Red Velvet Snow Ball

Red Velvet Snow Ball

Sudah mulai bikin kue buat lebaran, nyibukin diri #DiRumahAja, dari pada bengong mikirin pandemi, mending terus bergerak cari kesibukan, syukur ada yg langsung pesan, kalopun tidak, ya buat suguhan lebaran aja ☺️ #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan