Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur ayam (Chicken congee) slow cooker yang Lezat

Dipos pada January 15, 2019

Bubur ayam (Chicken congee) slow cooker

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur ayam (Chicken congee) slow cooker yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur ayam (Chicken congee) slow cooker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ayam (Chicken congee) slow cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ayam (Chicken congee) slow cooker bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur ayam (Chicken congee) slow cooker sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam (Chicken congee) slow cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam (Chicken congee) slow cooker memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenangan waktu alm papa masih ada, mama sering buat utk sarapan kami sekeluarga. Papa mama doyan banget congee ini apalagi jika disajikan lengkap dengan cakue dan pangsit goreng. Nah hari ini tiba2 kangennn banget pengin makan congee ala mama, cus telp mama nanya resepnya :D Congee ini teksturnya light ya, lbh encer daripada bubur ayam ala jakarta. Ini lebih mirip yg disajikan di resto2 dimsum/ resto chinesefood. Banyak varian isi diresto, disajikan dengan telur hitam (pidan), ikan, bb, udang selain ayam. Silahkan jika mau eksperimen isi. Resep dasar buburnya tetep sama ya. Yuk mari.... #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam (Chicken congee) slow cooker:

  1. Bubur:
  2. 1 cup rice cooker beras
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 cm jahe
  5. 3 sdm kecap ikan
  6. 2 sdm minyak wijen
  7. 1500 ml air kaldu ayam
  8. Ayam:
  9. 100 gram dada ayam
  10. 1 sdt kecap asin
  11. 1 sdt minyak wijen
  12. 1 sdt tapioka
  13. 1/4 sdt Merica bubuk
  14. Pelengkap:
  15. Kacang goreng
  16. iris Daun bawang
  17. Cakue goreng
  18. Kulit pangsit goreng
  19. Tongchai (tianjin preserved vegetables)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam (Chicken congee) slow cooker

1
Cuci beras, tiriskan. Tempatkan dalam wadah kedap udara / plastik. Masukkan freezer semalaman. Ini dia kunci supaya tekstur bubur halus dan jika dimasak dengan kompor tdk butuh waktu terlalu lama. (Sy pake slow cooker krn bisa disambi kerja yg lain yah).
2
Cincang bawang putih, parut jahe. Tumis bawang putih dan jahe dengan 2 sdm minyak wijen sampai harum. Aduk rata dan matikan api. Sisihkan dulu.
3
Masukkan beras beku ke pot slow cooker. Tuang tumisan bawang putih dan jahe. Beri kaldu, nyalakan slow cooker high. Masak +- 2,5jam (sesuaikan degn slow cooker masing2 ya.) Aduk setelah bubur mendidih, tutup kembali dan tetap masak. Sambil menunggu kita siapkan ayam nya.
4
Potong tipis fillet dada ayam. Beri kecap asin, minyak wijen, dan tapioka. Aduk rata.
5
Setelah 2 jam, masukkan ayam ke dalam pot. Aduk2. Masukkan kecap ikan dan sejunput garam. aduk2 hingga rata. Tutup kembali dan masak hingga ayam matang. Tes rasa bubur jika kurang asin bisa ditambah garam sesuai selera. Matikan slow cooker, bubur siap disajikan dengan pelengkapnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado Sambal Roa, Pedasnya ngalahin mulut netijen 😈

Bubur Manado Sambal Roa, Pedasnya ngalahin mulut netijen 😈

Aku itu orng sumatera tp lama di manado krna ikt ortu dinas dulu.. Jd ini tuh makanan andalan bgt krna udh besar di manado πŸ˜…

Burjo (bubur kacang ijo)

Burjo (bubur kacang ijo)

#DiRumahAja nih, stiap hr jg drmh aja ga kmna2 πŸ˜€ dan cuaca dingin gini, enak bgt mkn burjo kek gini #WeekendChallenge #cemalcemil

Bubur Cendil

Bubur Cendil

Kepengen makan bubur cendil banget. Rasanya agak beda sama biji salak ya karena gak pake ubi, dan tekstur kuahnya mirip bubur sumsum. Ngintip resepnya ci Tintin Reyner, modif dikit biar pas di lidah. Jadi deh, bikinnya gampang banget, gak pake ribet. Sayangnya pas masukin tepung beras, kurang ngaduknya, jadi masih ada gelembung2 tepung. Cuma rasanya enak banget. Jadinya bisa sebaskom ya, gak pake mahal, bisa dijual juga. Cobain ya!

69 butir
1 jam
Bubur Manado

Bubur Manado

Bubur manado ala aku ya karena kebetulan di tukang sayur ada labu kabocha langsung kepikiran aja buat beli dan bikin bubur manado dengam sayuran seadanya, lebih enak lagi pake daun gedi, sayur kangkung pake sambel terasi dan ikan asin.

Bubur Ayam Simpel

Bubur Ayam Simpel

Dingin-dingin pengen makan bubur ayam, ee gak ada yang jual auto buat sendiri deh.

3-4 mangkok
05. Bubur hati ayam - MPASI 6+

05. Bubur hati ayam - MPASI 6+

Takut banget kalo Alisha kekurangan zat besi. Alhasil masak bubur kali ini ditambah hati ayam sama sayuran hijau lainnya. Alhamdulillah Alisha doyan bangeet πŸ˜»πŸ’―

2 porsi
Bubur kacang ijo ketan hitam

Bubur kacang ijo ketan hitam

Rasanya enak, manisnya pas lembut bgt dimkn ketan nya

[MPASI 12M+] Bubur Sayur Hati Ayam

[MPASI 12M+] Bubur Sayur Hati Ayam

Ketika si kecil tumbuh gigi dan butuh turun tekstur πŸ˜…

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bubur merupakan sarapan pagi yang cocok untuk tubuh, apalagi kalau buburnya buat sendiri bunda

1 porsi
1 Jam
Bubur Gerandul

Bubur Gerandul

Hmmm....Makanan kenangan Masa kecil tinggal dekat pasar. Suka banget sama bola2 ketannya,makanya sengaja dikit aja bikinnya.bikin sendiri,makan bola2nya sepuasnya....agak gelap karena gula merahnya gelap banget. #PejuangGoldenApron3 #Week3

2-3porsi
Bubur Ayam Homemade

Bubur Ayam Homemade

Gak boleh keluar rumah... Yaudah buat sendiri deh...

untuk 8 porsi
Bubur nasi merah putih

Bubur nasi merah putih

Bikin gini pas buat syukuran neptu keluarga juga kadang kalo salah satu keluarga habis sakit.. sllu bikin bubur.. buat buang sial dkk..☺️☺️☺️

Bubur Anti Inflamasi

Bubur Anti Inflamasi

Bubur ini memiliki kandungan nutrisi yang lengkap juga bisa mengurangi gejala pre menstrual syndrom seperti nyeri saat haid dan zat besi yang ada pada bayam membantu mengatasi anemia. Bubur ini cocok dimakan dg lauk ikan asin, ikan asin sendiri mengandung protein dan kalsium.

Bubur Manado #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Bubur Manado #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Simple, sederhana, sehat dan cepat saji 😍

2 Porsi
15 Menit
Mpasi Bubur Jasuke

Mpasi Bubur Jasuke

Bismillah.. #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad

Bubur Ubi Jalar🀀

Bubur Ubi Jalar🀀

Kemaren pas dibeliin ibu suami juga pengen makan bubur ubi jdi lngsung minta dibuatin😁

Bubur Manado

Bubur Manado

6 porsi