Cara Gampang Membuat Sate ayam Madura yang Sempurna

Dipos pada July 10, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate ayam Madura yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sate ayam Madura yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate ayam Madura di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam Madura memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teeee sateeee. Enaknya kalo bikin sate sendiri itu apa Mom? Kalo aku selain higienis, potongan daging bisa dibuat lebih besar wkwkwk, sebenernya bikin sate sendiri itu gampang lo mom, ciyus ✌️🏻, apalagi sate madura ya bahan marinatenya lebih simple. Cuz yuk bikin sendiri 😊. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam Madura:

1 tangkup dada ayam buang kulit
Bumbu marinate :
Secukupnya kecap manis
2 buah jeruk limau
Bumbu kacang :
250 gram kacang goreng
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai
2 buah cabe merah
Secukupnya kecap manis
Secukupnya garam,gula merah
Secukupnya air
Bahan pelengkap :
Secukupnya Lontong
Secukupnya irisan bawang merah
Secukupnya sambal
2 buah jeruk limau / jeruk nipis (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam Madura

Cuci bersih ayam, lap sisi2 ayam agar tidak banyak air, lalu potong2 sesuai selera. Saya pakai bagian dada, jika mau yang lebih moist gunakan bagian paha yang difillet. Campurkan ayam yang telah dipotong dengan bumbu marinate, diamkan min 2 jam. Sebelum dibakar beri bumbu kacang lalu bakar hingga matang sambil sesekali dioles bumbu.

Bumbu kacang : goreng bamer,baput,cabe besar dan kacang. Lalu blender semua bumbu, lalu masak,beri secukupnya air,masak dengan api kecil hingga minyak keluar.

Sajikan sate dengan bahan pendamping lain, seperti lontong, sambal, irisan bawang merah dan perasan jeruk. Resep lontong cek resep lama. Tips: basahi tusuk sate agar tidak mudah terbakar.

Selamat makan, semua serba homemade mulai dari sate dan lontong 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Kacang (Sate Madura)

Lanjutan dari menu sate ayam (aman untuk bumil) ya moms. . . #PejuangGoldenApron3

Sate ayam bumbu kacang

Bekal maksi pakne n anak" siang ini, dah marinate ayam dari beberapa waktu lalu masuk freezer kemaren siang diturunin ke chiller subuh langsung tusuk n panggang di happycall #cookingwithlove #AhlinyaAyam

Sate Daun Singkong

Penasaran gimana rasanya daun singkong di satein pake bumbu kacang ini hihii.. Sekalian ikut meramaikan #CABEKU #diKACANGinaja #CocomtangPost_olahankacang #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Sate Ayam Madura Syedaaap👌

Masih edisi anak-anak #BelajardariRumah Hari ini mamak menyajikan Sate Ayam Madura agar semua senang. Resep #5 tetap semangat menjemput impian #PejuangGoldenApron3

5 porsi

Sate ayam bumbu kacang #pr_adakecapmanisnya

Tengok kulkas ada daging ayam fillet. Kebetulan males ngegoreng. Akhirnya cus dibikin te sateee, mayan buat temen makan sekaligus ngikut ngerjain pr_adakecapmanisnya

Kuah Sate Kacang

Biasanya makan ini kalau pas mertua buat aja, skrg pas dapet daging qurban coba buat sendiri, alhamdulillah enak 😍🙏🏽

Sate Daging Sapi Bumbu Kacang

Saudara pada datang ke rumah bawa daging sapi kurban,mumpung pada ngumpul dagingnya dibikin sate. Sekalian ikut merayakan program #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Telur tahu bumbu sate (kacang)

8 porsi

Satai Tahu

31.10.2020 Bikin Cemilan gampang dan gk pake lama, kesukaan semua.. pake resep bunda Devi. Persembahan untuk para survivor kanker di Bulan Peduli Kanker Payudara... Semangat keep positive thinking. #BulanPeduliKankerPayudara #GA_TheNextLevel #pejuangdapur #cookpadcommunity_padang #cookpad_id #mamamey #olahantahu #pahlawandapur #CookpadCommunity_Medan

4 orang

15 menit

Sate Tahu Bumbu Kacang

Sore tadi tukang sate ayam lewat depan rumah..sprti biasa orangnya udh jauh tp baunya masih betah aja semerbak kedalam rumah 😋😋 Mau bikin sate ayam tp blom belanja, keburu kepengen dan masih ada tahu.. Ya udah deh sprti biasa resep ngarang aja ya..yg penting enak dan terutama pak suami suka🍡🍢😙😙

Sambal kacang cilok/somay/sate

Tingkat kepedasan sesuai fungsi sambal ya bunda klo sambal untuk sate bisa kasih cabe lebih banyak.

Kacang bumbu sate

Ini recook dari resep mb @fitrisasmaya😊 yang sebenarnya ini pasangannya sate jamur,tapi sate jamur saya tidak terselamatkan,karena sehabis dibakar,diangkat,habis pula langsung dimakan anak2 😅sampai si sate pun tidak bisa selfi 😢

Sate Ayam Saus Kacang

Malam2 saat hujan pngen bgt makan sate ayam, tp gk mngkin kluar coz lg hujan, dr pda cma ngiler bayangin sate mending bkin sndri dech kbetulan bahan2nya ada semua d kulkas, lg pula pngen bgt nyobain bkin sate yg rsanya kayak d tukang2 sate itu lhoo, sekalian bkin buat mkan mlam papah jga, cuss d bkin lgsg dech.. Resep ini saya lihat dr mba fitri sasmaya, rsanya enak ayamnya lembut bgt, klo saya di diamkan selama +- 3 jam dgn bumbu rendaman, hasilnya enak bgt suami suka... #saturesepsatupohon #Daripengenjadibisa

Sate Kikil Sapi

Saus kacang bumbu sate

Saat idul adha ini menu yang wajib banget ya rasa rasanya 🤭 Ini bumbu sate resep dr ibu saya. Tips nya kalo pengen keluar minyak2 gitu kayak kang sate. Masak nya kasih air yg banyak di aduk terus sampe menyusut. #bumbusatekacang #RecrutmentAgenRahasia8 #CookpadCommunity_Surabaya

40 tusuk sate

Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang

Dengan olahan #AhlinyaAyam yg harus dibakar itu jadi selera banget bikin Sate + Bumbu Kacang deh... Kebetulan ada stock Lontong nya 🤤🤤🤤 Bikin sekalian utk bekal abg seperti nya oke nih... Cus...mari dicoba !😊😘

Sate Ayam Pacitan ala Bu Siti

Bu Siti ini guru SD saya dulu, tetangga dekat rumah dan sahabat kentalnya mama.. mereka akrab sejak puluhan tahun yang lalu 😁 Beliau jago bgt masaknya.. Semuanyaaa enak.. Apalgi sate ini.. Ini sate terenak yang saya pernah makan.. beneran deh.. Sangat berbeda dengan sate madura atau sate padang.. Kuahnya aja 2 macam.. makannya wajib pake sambal kecap dan acar agar lebih mantap.. Tiap lebaran, satenya jadi rebutan.. 😂😂 Kebetulan beliau datang, jadi minta resepnya lah ya, sekalian praktek langsung dirumah.. Puuaassss makan satenya.. 🤤🤤

60 tusuk

Sate garo

Sate Ayam

Source : 76 Menu Yummy Favorit Anak (buku) @devinahermawan Salah satu makanan khas Indonesia terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil lalu ditusuk dan dimasak dengan cara di panggang. Saya masak 2x dr resep asli . Mommy Tips 👩‍🍳 : Santan pada bahan marinasi daging ayam dapat membantu sebagai pengempuk dan menambah rasa gurih.

10 - 12 tusuk

Sate Ayam Kepel bumbu kacang

Masak sate lagi krn Zahir ditanyain Zahir mau makan apa besok? Zahir jawab sate Oke deh klo kemarin sate ayam Madura skgsate ayam kepel supaya lebih bervariasi y Zahir Dan hasilnga lebih banyak ehehhe

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan