Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Muffin Ketan Hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada July 11, 2021

Muffin Ketan Hitam

Sore-sore begini enaknya membuat Muffin Ketan Hitam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Muffin Ketan Hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Muffin Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Muffin Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Muffin Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Muffin Ketan Hitam memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini edisi masih penasaran dengan muffin yang gak kayak gunung bentuknya, hahahaha..... Yaah meskipun gagal tapi tetap enak buat buka puasa Syawal hari ini. Muffin ketan hitam ini favorit banget dan resepnya hasil trial error waktu masih di Jepun. Agak nyesek juga dulu kalau gagal secara kudu bawa tepung ketan hitamnya dari Indonesia. Ini lebih enak menggunakan campuran tepung ketan hitam dengan terigu karena lebih ringan teksturnya. Tapi jika suka full ketan hitam maka skip terigunya dan takaran tepung ketan hitamnya jadi 2x ya!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Muffin Ketan Hitam:

  1. 1 cup tepung ketan hitam
  2. 1 cup tepung terigu kunci biru
  3. 1 cup gula pasir
  4. 1 sdm peres baking powder
  5. 1 butir telur
  6. 1/2 cup susu cair
  7. 3 sdm penuh margarine, lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Muffin Ketan Hitam

1
Campur semua bahan kering yaitu tepung ketan hitam, tepung terigu, gula pasir dan baking powder, aduk rata.
Muffin Ketan Hitam - Step 1
Muffin Ketan Hitam - Step 1
2
Masukkan bahan cair seperti telur, susu cair dan margarine leleh. Aduk sebentar saja asal tercampur.
Muffin Ketan Hitam - Step 2
Muffin Ketan Hitam - Step 2
3
Tuang adonan muffin ke dalam cetakan atau loyang sampai 2/3 bagian nanti akan mengembang tinggi soalnya saat dipanggang. Panggang dalam oven dengan suhu 180 °Celcius sekitar 25 menit atau tergantung karakter oven masing2.
Muffin Ketan Hitam - Step 3
Muffin Ketan Hitam - Step 3
Muffin Ketan Hitam - Step 3
4
Angkat dan sajikan hangat dengan minuman favorit.
Muffin Ketan Hitam - Step 4
Muffin Ketan Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Berandam

Bingka Berandam

Jajanan favorit sewaktu mudik dan hanya ada saat Ramadan itu salah satunya ini Bingka Berandam, karena ortu sudah gak ada dan gak pernah mudik lagi, saya selalu bikin sendiri kalau kangen jajanan khas Kalimantan Selatan yang satu ini, bikinnya gampang, bahannya juga gak banyak, jadi ini jajanan simple dan enak, apalagi dinikmati saat dingin (masuk kulkas dulu), heeemmm seger banget buat teman berbuka puasa.... Note: saya pake cetakan teflon lubang 7 jadi ukurannya sedikit lebih besar dari yg biasa dijual orang #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_kalsel

Bakwan Jagung Wortel

Bakwan Jagung Wortel

Menu pelengkap untuk buka puasa yaa gorengan siih hehehee Yuukk Masaak :)

Puding Roti Coklat

Puding Roti Coklat

Buka puasa hari ke-26. Recook kedua resep mba @cookingwithhel. Yang pertama, apinya kebesaran waktu masak adonannya jadinya coklatnya gosong. Pudingnya sih masih berbentuk dan masih bisa dimakan, tapi bau gosong coklatnya tetap melekat. Jadinya coba bikin lagi setelah 2 bln kemudian 😅 Hasilnya ternyata enak bgt, bolak balik ke kulkas buat ngemilin ni puding 🤭😋 Foto pudingnya gak mulus krn sdh kucomotin seiris sebelum dipindahin ke piring 🤭

Salted egg Tahu

Salted egg Tahu

Buka puasa bikin telur rebus balado, anak² gak suka bagian kuning telurnya. Kalo dibuang kaan mubazir yaa, mendingan diolah aja tuh kuning telur jadi masakan lain 😁 #emak²hemat #dirumahaja

3-4 porsi
15-20 menit
Bakwan Jamur

Bakwan Jamur

Ada jamur nganggur dikulkas, lumayan buat cemilan buka puasa alias takjil😊 #TiketMasukGoldenApron3

Ayam bakar madu simple

Ayam bakar madu simple

Hidangan simple untuk berbuka puasa😊🤤

Sate Ayam Madura Dapoer Mama Diena

Sate Ayam Madura Dapoer Mama Diena

Selama Puasa kita harus menyiapkan menu buka puasa yg lebih variatif..mau keluar tidak berani karena sedang pandemi corona..lihat isi kulkas adanya cuma daging ayam..yuk kita masak bahan yang itu itu aja tapi makan lebih berselera dan tetap stay di rumah..

20 tusuk
Sempol udang praktis

Sempol udang praktis

Mendekati hari terahir di bulan ramadhan serasa banyak betul yang ingin dikerjakan. Membuat makanan buat buka pun serasa kebut kebutan dengan waktu. selain berbuka dengan yang manis kadang suka di sandingkan dengan cemilan yang gurih. Resep source dari m.fimela.com cocok banget dengan kapasitas saya yang juru masak amatiran he he he. #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad

Es kuwut segar simple🥒🍋🍹

Es kuwut segar simple🥒🍋🍹

Buka puasa kemarin bikin ini, krn kebetulan ada bahan di kulkas, meskipun melon tinggal secuil. Beneran segeeerr moms, .. Alhamdulillah.

4 gelas es
Tape goreng

Tape goreng

Takjil buka puasa.. Duh keluapaan blm upload resep mingguan nih gara2 sibuk bikin pesenan kuker #pejuangGoldenApron2

French Toast Kulit Roti

French Toast Kulit Roti

Setiap tahun keluarga kami selalu lebaran Idul Fitri di Bontang. Brangkat pagi2 habis sahur, masih berpuasa, tapi bawa bekal. Lalu biasanya setelah sampe di Samarinda anak2 mulai buka bekal dan berbuka...^^ Tapi pernah juga mas yg nomer 2 (8 tahun waktu itu) lanjut puasanya sampe tiba di Bontang, alhamdulillah... Resep ini murmer ^^ Beli kulit roti lima ribu dapat banyaakk, coba dibikin french toast. Bikinnya cepet...cocok banget utk bekal yg buru2 mau brangkat mudik pagi2....👍🏻👍🏻 #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Nata De Coco Yakult

Nata De Coco Yakult

Dapur selama #dirumahaja dikuasai istri dan ibu, akhirnya bisa kolaborasi buat minuman untuk anak-anak, simpel dan mudah untuk berbuka. Cemplung sana sini jadi deh. Sekalian ikutin ke #GA_TheNextLevel , apakah saya sanggup? Hanya bisa berdoa 🙏🏻😭

5-8 gelas
5 menit
Gurami goreng sambal matah

Gurami goreng sambal matah

Hai mom, sudah ada ide untuk menu berbuka hari ini? Ini sekedar aku share resep yg simple dan sederhana tapi dijamin bisa buat ketagihan semua keluarga😉 jangan lupa recook dan tag ya (ditunggu tagnya)🥰

4-5 orang
Setengah jam
Ketoprak ala Mak ayie

Ketoprak ala Mak ayie

Ceritanya suami request ketoprak buat buka puasa...jadilah ketoprak ini ..

4porsi
Srikaya

Srikaya

Cemilan buat buka puasa 🤤

18 cup
15-20 menit
Fruits salad chia seed

Fruits salad chia seed

Ini menu buka puasa akuh 🤪🤤🥰

Bakwan Jagung Gurih Mudah

Bakwan Jagung Gurih Mudah

Menu ini sangat mudah dan juga cemilan untuk berbuka puasa atau teman minum teh sore.

Sambal Goreng Daging Kentang

Sambal Goreng Daging Kentang

17.05.20 .. Ramadan dan lebaran tahun ini sungguh semua tidak ada yg akan membayangkan kalau kita semua akan berada dalam situasi yg sangat memprihatikan akibat wabah virus Covid-19. Ramadan yg biasanya semarak, identik dengan setiap sore nyari takjil, buka puasa bersama, tarawih bersama dan mudik ke kampung halaman. Semuanya ga bisa dilakukan tahun ini. Untuk mengobati kerinduan kampung halaman karena tidak bisa pulang kampung, beberapa hari yg lalu saya membuat "Sambal Goreng Daging Kentang" untuk menu buka puasa. Kenapa saya membuat menu itu, karena sambal goreng daging kentang merupakan menu wajib yg selalu ada di setiap lebaran di kampung halaman saya di Jogja. Ga saya kasih nama 'Sambal Goreng Daging Kreni" karena suami beli dagingnya kurang bagus, jadi waktu di Chopper daging ga mau halus masih bentuk daging kecil. Sambal gorengnya dengan bahan seadanya di dapur, minus krecek, ebi, pete dan pakai santan instan krn masak sore ga sempat keluar beli santan segar. Tapi jangan ditanya rasanya enak & original rasa sambal gorengnya khas Jogja yg jadi pengobat rindu. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #resepdapurnauzalla

Bolu kukus zebra kismis rasa coklat

Bolu kukus zebra kismis rasa coklat

Tadi nya mau buat bolu kukus yang mangkuk tapi kertas bolu nya lupa beli ,ada nya loyang jadi pakai loyang .bisa buat cemilan buka puasa. #FestivalRamadanCookpad&#MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #Cookingby@annastasiarr

30 menit
Bebek plecing

Bebek plecing

Menu buka puasa kali ini agak spesial menurut ku😄😄😄😄. Sekalian buat ikutan #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad dan #MudikOnline dengan tema #RinduMakananKampungHalaman