Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Nastar Bahagia yang Anti Gagal

Dipos pada March 24, 2019

Nastar Bahagia

Sore-sore begini enaknya membuat Nastar Bahagia yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Nastar Bahagia yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nastar Bahagia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nastar Bahagia di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Bahagia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Bahagia memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

2hr menjelang lebaran baru bikin nastar, sampe mertua pesen sm org, dikira mantunya kagak mau buat nastar, soalnya msh ngerjain perboluan.. buat cr duit.. hihii.. stlh baca sana sini resep nastar, dan maap sy lupa.. resep siapa yg sy adopsi.. yg pasti io resep nastar clasik, sy cr resep yg plg mudah.. bahan yg plg oke sesuai dg persediaan, 1 resep kelar.. eh ketagihan krn selenya msh ada.. buat lagi.. dan tamu mertua banyak.. lgs ludes des dess deess.. yg 1 resep kedua.. ktny eundess.. maklum tinggal di kampung.. πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Bahagia:

  1. Bahan Sele Nanas
  2. 3 bh nanas, dikupas, parut kasar
  3. Gula 300gr klo suka manis.. boleh lebihin
  4. Bahan luar
  5. 350 gr Tep. Terigu, sanggray, spy emproy dimulut pas dimakan
  6. 1 sdm susu bubuk
  7. 1 sdm maizena, boleh skip
  8. 50-70 gr gula halus.. sy gula pasir diblender halus
  9. 2 butir kuning telur
  10. 250 gr mentega Mixbutter, sy pakai Anchor salted, wisman mahal 😁
  11. Sedikit garam
  12. 50-100 gr keju cheddar yg murah jg gpp, gak pake jg gpp, parut

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Bahagia

1
Utk buat sele nya dl yaa..
Nastar Bahagia - Step 1
2
Nanas yg sdh diparut, disaring sisihkan airmya, masukin kulkas, lumayan bs diminum buat buka puasa 😁, kemudian masukkan nanas k wajan anti lengket spy enak ngaduknya.. dan tdk gosong, tambahkan gula, aduk terus sampe kental dan mengering spt terlihat dipoto, dan mudah dibulat2in, dinginkan terlebih dahulu baru dibulat2 in..
3
Masukkan k wadah kering, butter, aduk butter beserta gula dan telur sampe tercampur kalis slm kurleb 2 mnt, jgn lama2 ya.. asal tercampur rata dan menyatu sj
4
Masukkan tepung sambil diayak yg sdh dicampur (stlh disangrai ya nyampurnya) dg susu bubuk, maizena dan garam sdkt demi sedikit2, krn ketika disangrai.. tepung ada yg menggumpal kecil2, eh iya.. sangray nya jg jgn lama2.. sampe tepung terlihat tdk seputih awal.. sdh cukup.. biasanya.. rada membentuk gerindil kecil.. itu sy rasa sdh cukup.
5
Aduk tepung dg whisk.. sampai tercampur rata, sambil dicoba ambil sejumput.. apakah sdh bisa dibulat2in tanpa lengket ditangan. Klau sdh tdk lengket, tepung boleh tdk dimasukin semuanya..
6
Tambahkn garam dan keju, yg ini tgantung budjet dan selera ya.. boleh skip. Tp klo ditmbah keju. Lebih kranci di mulut
7
Stlh adonan kalis.. bulatin.. tutup wadah.. masukkan freezer 15-30 mnt baru kemudian keluarkan dr freezer dan dibentuk bulat2, sesuai keinginan, masukkan sele nanasnya bulatin sampe tertutup rata selenya
8
Untuk adonan yg sy buat, nastarnya gak bakal ngembang lbh besar ya.. tp mengering sj dioven krg lbh 20-30 mnt diovennya suhu 130Β°C, sy pake otang, jd kudu rajin dipindah2 k atas, sy 10 mnt di bwh, kemudian keluarkan lalu oles atasnya, kemudian mskkan lg k oven di rak atas. Utk rak yg bwh, bisa dimasukkan nastar yg lain yg antri di luar.
9
Utk olesan.. atasnya.. antara suka tdk suka ya.. sy cb campur mentega, skm, dan kuning telur, hasilnya meleleh k bwh, jd lengket, jdnya sy oles asal aja. Sdkiiit banget spy jgn netes.. hasilnya gak enak dipandang, krn kuasnya kegedean, dan tdk lembut, nyesal.. ngiri sm nastar yg mulus2 atasnya.
10
Tapi untuk rasa, sy jamin.. gak kalah enaknya dg yg pke wisman dan dg yg dijual2.. hrg di atas 100rb an.
11
Selamat mencoba yaa buibu.. semangat cooking.. ini penampakannya, abaikan.. olesan atasnya yg bener2 gak indah πŸ€ͺ
Nastar Bahagia - Step 11
Nastar Bahagia - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue ulat maizena πŸ›renyah (takaran sendok, no oven dan no mixer)

Kue ulat maizena πŸ›renyah (takaran sendok, no oven dan no mixer)

Pasukan ulat πŸ›πŸ›πŸ›menyerbu ke dalam perut perut yang kelaparan πŸ˜…πŸ˜… berhubung hanya #dirumahsaja, dan bentar lagi mau idul fitri bisa dicoba resep kue ulet ini bunda untuk si kecil dan untuk keluarga tercinta 😍πŸ₯°πŸ˜Š, cukup simple.. #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

1 toples kecil
15 - 20 menit
Kastengel

Kastengel

Walaupun lebaran #dirumahaja tapi gak lengkap kalau gak sedia jajanan khas lebaran. Dan ini percobaan kedua bikin kastengel resep dari youtube puguh kristanto tapi aq bikin dobel dan berhasil donk.. Rasa kejunya pas, teksturnya juga kastengel banget #tiketmasukgoldenapron3 #festivalramadancookpad

2 toples
Cookies Kastengel Renyah dan Gurih

Cookies Kastengel Renyah dan Gurih

Hallo guys... Kembali lagi bersama my shreck Kali ini saya akan memberikan tutorial bagaimana cara membuat cookies kastengel renyah dan gurih. Berhubung sebentar lagi kita menuju hari Raya Idul Fitri, maka saya akan berbagi kepada kalian semua cara membuat cookies kastengel renyah dan gurih. Semoga ini bermanfaat bagi kalian yang ingin mencobanya. Silahkan mencobaaa! #TiketMasukGoldenApron3

Putri Salju Keju Lembut Kokoh

Putri Salju Keju Lembut Kokoh

Buat setiap lebaran dan ini foto tahun lalu baru sempet diposting , enak banget lumer lembut gituuuuu... yummy....tapi kokoh loh.. source: fitri sasmaya

Kue kacang

Kue kacang

Tadi nya udah cukup ga mau bikin kuker lagi lebaran ini, etapi iseng ahh bikin kue kacang aja karena bahan-bahan nya ada jadi cuss eksekusi aja yuk #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3 #Cemilan #Dessert #KueKering #KueLebaran

Kastengel Renyah rasa Premium

Kastengel Renyah rasa Premium

Lebaran sebentar lagi....... rutinitas setiap tahun pastinya nggak ketinggalan buat bikin kue kering satu ini. Bahannya mudah di dapat dan gampang dibuat.

Vanila Chocochips Cookies

Vanila Chocochips Cookies

#berburucelemekemas #resolusi2019 #week_24 ~18.06.2019~. Ini cookies yang saya buat sebelum lebaran kemarin, tapi baru sempat di post sekarang. Saya pake resep nya @bundnina_kitchen yang saya lihat di postingan nya mba @indryhapsari914. Cookies nya enak dan harum vanila

Nastar selai nanas lembut

Nastar selai nanas lembut

Tahun ini g ada mudik lebaran di rumah aja seru2an aja ma anak2 eh alhamdulillah kebikin juga nastarnya sendiri ternyanya uenaknya poooolllll yuk moms ikuti resep ini yaaa di jamin mantul rasanya dan lembut g keras

dapat 2 toples
Choco Cookies (Kue Cokelat)

Choco Cookies (Kue Cokelat)

Jadi mama muda dengan anak bayi masih 4 bulan tidak menyurutkan saya untuk berkreasi di dapur, dengan bahan yg seadanya, akhirnya bisa juga bikin cemilan buat temen nonton TV bisa juga sih jadi kue lebaran hihihihi, yuk cek it out! Rasanya krenyes manisπŸ’“

800 gram
Kastengel kress homemade rasa endolita

Kastengel kress homemade rasa endolita

Lebaran kali ini dengan moment PSBB dan WFH karena Pandemi Covid 19 jadi ada waktu banyak di rumah.. Alhamdulillah bisa membuat kastengel rumahan rasa endolita mak kresss...❀

1 Toples besar
Nastar selai nanas

Nastar selai nanas

Masih terus belajar untuk mendapatkan hasil menarik. Dan tentunya rasa nya juga harus enak 😊 ini aku buatnya memang sebanyak itu, karena lebaran #dirumahaja. adik saya banyak, pasti ngemil terus hihihi

Nastar Lumer

Nastar Lumer

Berawal dari tugas fun cooking kakak akhirnya diputuskan bikin nastar sekalian buat lebaran. Yaaa walau akhirnya dalam beberapa hari abis dan ini lagi ngumpulin niat buat bikin nastar lagi 🀭 O iya saya pake resepnya ci Tintinrayner, nastarnya beneran enak lumer dimulut, hayuk cobain πŸ€— Diresep pake salted butter dan margarin, tapi saya ganti pakai palmia royal butter margarin, rasanya gak kalah sama kalau pakai butter, wanginya pun khas butter 😊 #TiketMasukGoldenApron3

NASTAR + SELAI NANAS

NASTAR + SELAI NANAS

Kue kering menjelang hari raya idul fitri. Karena lebaran kali ini beda kawan. Lebarannya #dirumahaja #lawancovid #tidakmudik

Kuker double chocolate mede

Kuker double chocolate mede

Isian toples kue lebaran saya yang tidak akan pernah terlupakan. Rasa dari kuker coklat ini.. rasa coklatnya terasa sekali, manis, gurih dan renyah.. buat yang suka coklat/pencinta coklat pasti suka.. di jamin.. Masak yuk...😊

opsional
Sagu Keju Lumer

Sagu Keju Lumer

Kue ini mudah dan rasanya sangat lumerrr dimulut. Selalu buat untuk lebaran dirumah.

2 toples
60 menit
Kue kering (warna merah)

Kue kering (warna merah)

iseng buat kue, untuk isi toples lebaran 😁 resep ini jadi setoples kecil yaa....

Kue kacang enak&lumer

Kue kacang enak&lumer

Kue ini bener2 enak bgt gaes,,, lumer dimulut dan rasanya kres nyeeeesss bgt pokoknya topπŸ‘πŸ½πŸ‘ŒπŸΎ Bahan2 jg mudah d dapat.. Buat lebaran jg bs.. buat kesibukan lockdown jg bisa 😁

Nastar Ricecooker ala Anak Kos

Nastar Ricecooker ala Anak Kos

Gegara mewabahnya Covid19 jadi lebaran tahun ini gabisa mudik, gabisa ke mana". Daripada bengong di kosan saya coba eksperimen bikin Nastar pake peralatan dan bahan yg ada di kos. Saya coba pake ricecooker, dan ini tanpa butter. Ini Nastar pertamaku dan hasilnya cukup memuaskan.

40an butir
Kue Kacang

Kue Kacang

Kepengen tapi gak beli yang diluar jadi saya cari resepnya n coba ndiri Alhamdulillah jadi saya catat lagi resepnya di sini siapa tau buat tmn2 yang mau buat kue lebaran bisa di coba... 😘

Choco Cashew Nutella Cookies

Choco Cashew Nutella Cookies

Nyobain new comer di toples saya ... Buat nambahin cemilan lebaran nanti ... #RamadhanPenuhIdeMasakan #Stayathome #DirumahAja #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #FestivalMingguanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

400 gr