Menu praktis dan gampang yaitu membuat C.I.L.O.K yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal C.I.L.O.K yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari C.I.L.O.K, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian C.I.L.O.K enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan C.I.L.O.K sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat C.I.L.O.K memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin cemilan buat nemenin anak2 buka puasa syawal, sekalian nyetok buat bikin baso aci 😊. Source : catatannina.com #DiRumahAja #keepsafeandhealthy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat C.I.L.O.K:

1. 200 gr tepung tapioka/kanji
2. 200 gr tepung terigu serbaguna
3. 2 batang daun bawang iris halus
4. 2 siung bawang putih, haluskan
5. 1 sdt garam
6. 1/2 sdt merica bubuk
7. 1/2 sdt gula pasir
8. 400 ml air kaldu (saya pakai air rebusan tetelan), atau air biasa
9. secukupnya Air untuk merebus
10. Pelengkap :
11. Saus kacang
12. Saus tomat
13. Saus sambel
14. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat C.I.L.O.K

1

Campur dan ayak tepung sagu dan tepung terigu. Tambahkan daun bawang, aduk rata dan sisihkan.

2

Panaskan air kaldu, tambahkan bawang putih halus, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak hungga mendidih dan angkat.

3

Tuang air kaldu panas2 sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu hingga kalis dan bisa dipulung.

4

Pulung adonan dan bentuk bulat kecil atau sesuai selera. Masukkan cilok ke dlm air panas, lakukan hingga adonan habis. Rebus cilok hingga mengapung. angkat dan tiriskan. Apabila ingin disajikan, kukus cilok hingga empuk. Sajikan hangat dg saus kacang,saus tomat, saus sambal dan saus kecap sesuai selera.