Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue Kacang Gurih 🥜🥜🥜 yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kue Kacang Gurih 🥜🥜🥜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Kacang Gurih 🥜🥜🥜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang Gurih 🥜🥜🥜 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang Gurih 🥜🥜🥜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang Gurih 🥜🥜🥜 memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari tiap-tiap lebaran, kue ini pasti bersliweran di dunia maya. Resepnya pun beraneka ragam. Lebaran H+2 kali ini saya bikin karena toples-toples kue lebaran di rumah udah kosong. Padahal bikin kukernya H-2 😆😆 Kali ini toppingnya almond yang udah disimpan 8th tapi tetep utuh bagus...almond oleh2 bumer dari Arab...😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang Gurih 🥜🥜🥜:

1. 125 gr kacang tanah kupas
2. 125 ml minyak goreng
3. 200 gr tepung terigu kunci
4. 100 gr gula halus
5. 1/2 sdt garam
6. 1 sdm vanili cair
7. Olesan :
8. 1 kuning telur
9. 1 sdt SKM
10. 1 sdt minyak goreng
11. Topping :
12. Almond cincang
13. Bisa diganti wijen, kacang tanah, dll

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang Gurih 🥜🥜🥜

1

Sangrai kacang tanah kupas hingga kecokeatan. Kemudian haluskan dengan menggunakan dry-miller / blender yg kecil biasa untuk bumbu.

2

Ayak tepung terigu. Kemudian campur dengan kacang yg sudah diblender, gula halus, vanili. Campur rata menggunakan spatula.

3

Masukkan minyak goreng sedikit demi sekidit sambil diaduk hingga rata. Uleni dengan tangan agar kalis dn bisa dibentuk.

4

Tambahkan garam, uleni hingga rata.

5

Cetak adonan dengan cookie cutter apa saja, taruh di loyang sebelum dioles bahan olesan. Taburkan topping.

6

Panggang kira-kir 20-25 menit dengan otang api sedang. Api jangan kebesaran nanti bawahnya cepat gosong. Cek selalu kuker setiap 5 menit sekali untuk melihat kematangan. Jika bagian bawah sudah kecokelatan tapi bagian atas belum, pindah ke rak atas dengan lubang atas dibuka.