Langkah Mudah untuk Membuat Sambel kentang ati yang Enak

Name: Sambel kentang ati
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 kg kentang; 250 g ati sapi; 300 ml Santan sedang; Bumbunya; 1 ons cabe merah keriting; 10 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 butir kemiri; Sepotong lengkuas; 1 potong kecil trasi udang; 1 bungkus kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 500 ml minyak goreng

Dipos pada October 28, 2016

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sambel kentang ati yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sambel kentang ati yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel kentang ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambel kentang ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel kentang ati kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Sambel kentang ati diperkirakan sekitar 1jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel kentang ati memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hidangan lebaran g pernah absen..harus dan wajib.ada.semua keluargaku penggemar sambel kentang...apa lg kl ditambahin Pete lebih ajjib lagi... Yuk kita kedapur eksekusi ...💪💪💪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak #Week7

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel kentang ati:

1 kg kentang
250 g ati sapi
300 ml Santan sedang
Bumbunya
1 ons cabe merah keriting
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
Sepotong lengkuas
1 potong kecil trasi udang
1 bungkus kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
500 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel kentang ati

Kupas kentang lalu potong dadu dan goreng

Rebus hati sapi lalu potong2 dadu juga sisihkan

Haluskan semua bumbu basah dan tumis sampe wangi...tambahkan lengkuas geprek nya.aduk2 dan masukkan atinya..tambahkan sedikit air

Setelah bumbu meresap masukkan santannya..biarkan sampe mendidih dan air santan sedikit nyusut...masukkan kentang gorengnya aduk dan cek rasa...selesai..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Sayur Pepaya

[3] 17 Juni 2020 Pengganti kuah opor untuk makan lontong dan ketupat di hari lebaran kalo gak mau terlalu banyak protein. #PejuangGoldenApron3

Triple Choco Pudding

Dessert ini bisa jadi pilihan tepat karna mudah, segar dan pasti lakunya... Apalagi anak-anak pasti suka. Terlebih sangat cocok jadi pendamping saat masakan kita mengandung banyak kolesterol seperti masakan bersantan, berdaging, kaya bumbu dan kaya rasa, seperti saat-saat hari raya. Meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad mengingat akhir bulan nanti umat islam akan menyambut lebaran haji, saya buat lagi puding ini.siapa tahu bisa dapat #eBook dari cookpad. Dan semoga resep ini menginspirasi. Salam hari raya untuk anda yang merayakannya nanti dari saya di #cookpadcommunity_depok, yang masih bertahan jadi #PejuangGoldenApron2 Buat anda yang merayakan lebaran haji, dan nanti berminat membuat resep ini, baiknya pasta bakar di skip, sesuai resep asli yang saya dapat dari mbak susana gracia, yang juga tidak memakai pasta bakar.

20 porsi

30 menit

Galatine ayam

#GA_TheNextLevel Galatine ayam ini, di lebaran kemaren bikin banyak buat dijadiin hantaran atau hampers buat orang dekat

Nasi Gandul Dan Tips Menghilangkan Bau Amis Daging

Happy Ied Adha untuk semua.. Mohon maaf lahir batin... Masih dalam susana lebaran daging kali ini saya mau ikuta #BancakanOnlineBarengCookpad dengan menu Nasi Gandul Khas Pati sebagai menu utama nyaa.. Menu inj biasanya dilengkapi dengan tempe Garing, Babat Goreng, atau Telur Pindang Coklat yg mana resep sudah saya post di minggu lalu.. Hayuuk berkreasi bun untuk keluarga biar gak bosen habiskan stok daging Qurbanye hehe... Alhamdulillah semua cocok dan nambah maksinya siapa tau bisa dapat bonus tambahan #OnlineClass dari Mamah Cookpad.

3.15 Chocochip cookies

Kue sisa lebaran yg minta di habisin😊 Source:resep abi youtube chanel #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #masakasik #kedapuraja #cookpadcommunity_solo #masakitusaya #Dapoer_angkring

Semprit chocolate

Sempritt yang enak, ngelebihin rasa biskuit monde. Alhamdulillah lebaran kemarin dapat pesanan semprit ini banyak banget. Cuss di cek resepnya.. 😊 #GA_TheNextLevel #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #masakbarengulien

2 toples

Semprit Jadul Resep Mamah

Dapat pesanan buat Lebaran kemaren, tapi pelanggan request kue semprit yg jadul... bukan semprit susu. terus langsung bongkar lemari dan nemu buku agenda kumpulan resep mamah. Soalnya rada lupa gimana semprit jadul hahaha.... ini gampang dan hasilnya enaak, mengingatkan masa kecil dulu 😁 #PejuangGoldenApron3 #Minggu2

2 kg

65 menit

295# Semur daging

Masih suasana lebaran ada daging kita buat semur aja yu ah...mari kita ke dapur #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenApron3 #Mingguke10

Green Juice | #healthylifestyle #detoxjuice

Mumpung ada niatan untuk mendetox badan setelah makan serba santan pasca lebaran..

1 gelas

Tortilla Pizza

Semalam anak2 pingin ngemil, di kulkas msh ada stok kulit tortilla sisa kebab pas lebaran kmrin. Tapi isian daging kebabnya sdh habis. Ngecek kulkas lagi, masih ada sisa smoked beef dan sedikit patty isian burger. Langsung eksekusi buat pizza tapi pakai kulit tortilla biar cepet masaknya.. (emak mager buat pizza base 😂😂) Ternyata laris manis, pizzanya cepat habis secepat waktu masaknya.. 😂😂 Untuk topping pizzanya bisa disesuaikan dgn isi kulkas masing-masing yaa.. bisa pakai sosis, ikan, bakso, whatever u want.. 😉

8 potong

BOLU COKLAT 🥮

Masih *WFH* pinginnya ngemil terus..🤭🤭Kebetulan ada sisa bahan bikin kue kering waktu lebaran, bikin aza bolu coklat Alhamdulillah jadi juga , bolunya juga empuk..👌👌

Thumbprint Cookies

Masih di masa pandemi,mengisi waktu libur dengan bikin cemilan.Kali ini edisi kangen kuker lebaran,salah satunya Thumbprint Cookies .Oya,ini kreasi anak2 saya lho,sambil melatih motorik mereka...modal buka-buka resep langsung cuss bikin.Begitu keluar oven,nggak pake lama langsung diserbu.Rasanya jangan ditanya..endolita😍 Sebagai mamanya tentu saya bangga.Good job kids👍👍 #PejuangGoldenApron3

40 buah

30 menit

Putri Salju Pandan

Bismillah.. Minggu ke #43 Di #PejuangGoldenApron2 Menyambut Idul Adha, tetep buat cookies dong ya.. Secara lebaran Idul Adha adalah hari raya Akbar bagi umat Islam... Takbir saja berkumandang sejak 1 Dzulhijah.. Semoga kita selalu dalam lindungan Allah...

Biji ketapang

Cemilan yg sering ada saat lebaran. Termasuk simpel buatnya dengan rasa yg manis gurih dan renyah..

Cincang daging

Beli daging yg sedikit berlemak & ber urat itu paling enak di masak cincang ya moms,, Lebaran idul adha ini buat cincang daging aja krn kl rendang udah keseringan,enak lho santap nya bareng ketupat tggl tambah kerupuk emping atau kerupuk yg lain yukk intip resep nya 👩🏻‍🍳 #bancakanonlinebarengcookpad#videomasak #selamatharirayaiduladha #bagisemuapenggunacookpad #semangatmemasakbuatkeluargatercinta

4 porsi

45 menit

3.Telur Gabus/Bidaran Keju

Jajanan diwaktu lebaran yang jadi kesukaan semua orang. Karena gurih dan renyah. Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #MingguKeTiga

Radang Simpang Limo

resep Almh Mama, no ambu2, no kunyit, plus aku tambahin rempah2. karna penghuni rumahku 5 org, makanya simpang 5😁😁. Lebaran gak lengkap klo gak ngerendang #bancakanOnlineBarengCookpad #homecooking #qurban #goldenApron3

15 org

3 jam

Churros

Ceritanya dulu pernah bikin churos, tp g dicetak pake spuit karena g ada. Nahh berhubung sore2 g ada cemilan, trus keinget sama spuit yg dibeli sebelum lebaran kemaren jadi deh nyoba bikin lagi. Hasilnya pinggirnya lebih crunchi. Kriuk diluar lembut didalam. Anak2 syukaaa. Alhamdulillah

Oseng Daging Sapi Mercon Bikin Nangis

Dapat daging di hari raya idul adha, bosan jika harus di rendang atau sate, maunya yang pedas dan menantang saat makan. Akhirnya dibuatlah oseng mercon tapi dengan pedas level aman🤭, biar gak sakit perut dan bikin nagih. Semoga bermanfaat🙏 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #OnlineClass #MasakDaging #Dirumahaja

4-5 orang

60 menit

Tahu Saus Teriyaki

29.07.20 .. Alhamdulillah selesai juga tugas setoran kelas foto di Grup Clover bersama Mba Presella sebagai mentornya. Alhamdulillah banyak ilmu pepotoan yg saya dapat, mksh ya Mba Sella sudah berkenan berbagi ilmunya yg pasti sangat bermanfaat buat sy. Dan mksh jg buat admin Clover yg kece badai yg sudah membuat kegiatan di Clover semakin seru dan bermanfaat 😍🥰 Untuk tugas, saya merecook resep "Tahu Saus Teriyaki" nya Mba Presella. Pas jg dirumah ada stok tahu jadi langsung dieksekusi resepnya. Takutnya kalau ditunda-tunda, keburu sibuk bebikin buat lebaran yg tinggal 2 hari lagi. Untuk pengambilan foto, saya menggunakan hp Oppo F11 Pro. Edit sedikit menggunakan Snapseed dan Phonto. Oea tahu saus teriyakinya enak banget, masaknya cepat secepat ngabisinnya. Apalagi saya pakai tahu cina yg lembut, jadi makin enak. #OnClassMotoWithClover #BelajarMotoBarengSella #CookpadCommunity_Aceh #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel #Week9 #resepdapurnauzalla #DapurNauzalla_Tahu

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan