Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali belajar masak sama ibu ini #semuatentangibu #makananfavoritibu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

Bahan:
Ayam (potong-potong)
Bumbu halus:
3 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 siung kunyit
seperlunya Laos
1 batang sereh
2 daun salam
2 daun jeruk
3 buah miri
Santan (saya pake santan kara)
Garam
Merica
Gula
Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

Cuci ayam hingga bersih lalu masak ayam.

Siapkan bumbu halus. Lalu haluskan. Sereh dan Laos memarkan saja.

Tumis bumbu halus lalu masukkan salam, daun jeruk dan laos. Tumis hingga harum dan layu.

Selanjutnya setelah harum dan layu masukkan bumbu yg sudah d tumis kedalam air kaldu ayam. Aduk hingga rata setelah mendidih masukkan santan. Aduk jgn samai santan pecah.

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Lalu rasakan ya. Opor ayam siap di sajikan di tambahkan dengan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Daging

Selamat hari raya idul adha 😄 Alhamdulillah udah dapet daging kerbau nih langsung cus di masak hehe. Terik daging ini favorit sejak masih bocil biasanya disuapin eyang uti 😋 Rasanya gurih sedep nagih bgt bumbunya walaupun sederhana 😊 Bisa pakai kerbau/sapi ya, di tempat saya jarang ada sapi pakenya kerbau. Selamat mencoba😊 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

Opor Ayam Kampung

Request hubby hari ini.. minta dibuatkan opor ayam + sambal goreng..

135.Opor Ayam

Sebetul nya ini menu pagi di hari pertama hari raya...tp baru sempet di post..Alhamdulillah sekarang udh nyantai..semua temen" q dh balik ke kawasan masing"..&Alhamdulillah juga selama 1 bulan penuh puasa tahun ini tetep bisa memberi makan&minum,saat buka&sahur bagi temen seperjuangan yg berpuasa disini ..semoga menjadi berkah dan jadi ladang amal bagi aq&suami...Aamiin #TicketMasukGoldenApron3

Opor Ayam

Hampir seminggu 3X masak menu ini karena anak sukaa banget opor, mau telur, ayam atau tahu yang penting di masak opor pasti si kecil bakal abisin nasi. #Dapur_mamialbi #oporayam #PejuangGoldenApron3

3 Porsi

40 menit

Opor Baked Rice

Pernah makan Opor Baked Rice di Resto Onni, Jakbar. Menu tsb favorite di sana. Sekarang lagi 'di rumah aja' coba bikin, pakai bumbu instant. Hasilnya langsung ludes hehe.. #ResepPertamaku

4 orang

1 jam

Opor telur dan tahu

Hai bund, maaf fotonya kurang lengkap telur-telurnya. Karena sudah dimakan orang rumah. Lupa fotokan secara full hehehe. Semoga bermanfaat ya resepnya :)

Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah

Lockdown sodara sodaraaaaaa ... ga bebas pulang apalagi silaturahmi . Secara hidup sendiri sekarang jadi tak bisa mengandalkan makan2 di tempat orang kalau Lebaran hahaha ... mengingat bentuk badan udah ga karuan , kalau masak opor sendiri pake santan apa kabar duniaaa ... bisa hilang pesona saya . Maka saya paksalah dua resep ini terjadi dalam kehidupanku Follow IG @ferry_mc_

4 porsi

Opor Ikan Kemangi

Bosan dgn opor ayam, skg bikin menu opor tp pake ikan Bawal.

Opor Tahu Tempe

#KreasiRamadhan #TiketMasukGoldenApron3

Terik daging

Terik daging... masakan istimewa disaat yang istimewa juga pada saat saya masih kecil. Tidak setiap saat kami dapat menikmatinya...Berbeda dengan kondisi saat ini...tapi masakan satu ini tetep istimewa dan menjadi semakin istimewa karena ibu selalu memasak dengan cinta...Terik daging merupakan masakan kesukaan ibu dan seluruh anggota keluarga... memasak kembali ini membuat aku teringat masa kecilku... hingga sekarang, setiap kali ada momen special...terik daging ini tidak pernah ketinggalan dan tetap menjadi menu andalan keluarga... miss u mom...and i luph u so much...😍😍😘 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #MakananKesukaanKeluarga #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Opor ayam

Masakan favorit mamah ❤ #semuatentangibu #dagingfavoritibu #saturesepsatupohon

Opor TT (Tahu Telur)

Anak-anak request telur rebus, biar ada rasa jadi di opor aja deh 😅 #TeamTrees #cookpadcommunityKarawang

Opor ayam

Opor Ayam

Orangtua ibuku dari Kroya, tapi ibuku lahir di Jogja. Entah udah berapa puluh tahun ibuku tidak mudik. Kata ibu dulu waktu ibu masih kecil, keluarga pulang kampung tiap hari lebaran aja, namun setelah saudara-saudaranya menikah mereka tidak pernah lagi pulang ke kampung halaman karena sudah memiliki keluarga masing-masing. Yang paling di rindu ketika mudik lebaran yaitu masakan opor dari neneknya ibu, kata ibu opor bikinan neneknya itu enaknya khas ada aroma kayu bakar gitu karna pakai ayam kampung yg ngebersihin bolu halusnya dengan cara dibakar. Makanya jadi ada aroma bakaran. Dan resep opor dari neneknya itu warnanya putih bukan kuning, kalau kuning namanya gulai. Begitu kata neneknya ibu 😊 Tapi aku disini pakai ayam negri aja dan gak pakai dibakar dulu yaa.. 😆😆 #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #5Resep5MingguYogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #oporayam