Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Asyura yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bubur Asyura yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Asyura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Asyura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Asyura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Asyura memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Adat budaya di kalimantan, setiap tanggal 10 muharam diadakan masak masal bubur asyura, ternyata si ading suka, dan nagih ke emaknya, walhasil setelah tanya sana sini cobalah dibuat sendiri tapi versi sendiri dan ga ribet rasa 11 12 lah xixixi karna bikin sendiri pastinya rasa lebih maknyos. Tapi utk porsi dikira sendiri aja ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Asyura:
- 500 gr daging ayam potong kkotak kecil
- sayur2an sesuai selera, klu biasanya apa saja sayur masuk, sy :
- 1 ikat bayam
- 50 gr kacang merah rendam dulu ya
- 50 gr kacang putih rendam dulu ya
- 2 buah jagung manis diserut
- 1 buah kentang ukuran besar potong kotak
- 2 buah wortel ukuran sedang potong kotak
- 100 gr labu kuning potong kotak
- 250 gr bumbu halus : pake bumbu kare, saya beli jadi dipasar
- 1/2 kg beras atau sesuai selera
- 3 ltr santan secukupnya, harus nendang santannya
- secukupnya garam dan penyedap