Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ati ampela jantung masak kecap yang Anti Gagal

Dipos pada October 11, 2021

Ati ampela jantung masak kecap

Sore-sore begini enaknya membuat Ati ampela jantung masak kecap yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ati ampela jantung masak kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ati ampela jantung masak kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati ampela jantung masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Ati ampela jantung masak kecap biasanya untuk 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati ampela jantung masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati ampela jantung masak kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ceritanya bingung masak apa. ditukang sayur ada ati ampela dan sya campur dg sisa jantung d kulkas. pas utk sahur dan berbuka. #BikinRamadanBerkesan #Selasabisa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati ampela jantung masak kecap:

  1. 1/2 kg ati ampela
  2. segenggam jantung ayam (Sida stok saya)
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 butir kemiri
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 batang sereh
  8. seruas laos. geprek
  9. ketumbar bubuk
  10. merica bubuk
  11. garam
  12. gula
  13. kecap
  14. sedikit royco
  15. 6 buah cabe merah. iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Ati ampela jantung masak kecap

1
Cuci ati dan ampela sampai bersih. dan belah menjadi beberapa bagian. bersihkan bagian kekuningan agar tidak pahit
2
Haluskan bawang dan kemiri
3
Tumis bumbu halus. lalu masukan salam sereh laos dan cabe. tumis hingga harum
4
Tambahkan ati ampela jantung. masukan segelas air. tambahkan kecap, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, gula dan sedikit royco. aduk. koreksi rasa. masak hingga air menyusut. tiriskan. 🍽️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Asin/Telor Asin Masir/Homemade Salted Eggs

Telur Asin/Telor Asin Masir/Homemade Salted Eggs

Siap upload resep lagi pasca melahirkan😊 Sy buat telur asin utk stok menu sahur pas deket2 HPL. Didiamkan 3minggu biar kuning telurnya jingga begitu. Dijamin masir dan berminyak. Lama perendaman tergantung selera tingkat keasinan ya. Yg gak suka terlalu asin cukup 14-18hr. Mau tekstur akhir telurnya padet dikukus, klo mau telur lebih lembut ya direbus aja. Penambahan rempah optional sy pake utk ngilangin bau amis.

Sandwich telur | Olahan roti tawar #BikinRamadanBerkesan

Sandwich telur | Olahan roti tawar #BikinRamadanBerkesan

Buat sahur gak suka makan yang berat mungkin ini bisa jadi menu sahur bunda2 / teman2 cookpad . 😊 #BikinRamadanBerkesan

1 porsi
Kaki naga

Kaki naga

Buat menu buka puasa krucils yg lagi belajar puasa,, biar tambah semangat

Tempe Goreng Tepung Kobe Sambal Kecap

Tempe Goreng Tepung Kobe Sambal Kecap

Bismillahirrahmanirrahim. Membuat masakan untuk buka puasa, dengan olahan tempe. Sudah menjadi kebiasaan kita, saat berbuka di bln puasa mencari yg manis dan asin. Untuk rasa asin tidak jauh dari aneka gorengan, salah satunya tempe. Tempe merupakan makanan sumber Protein Nabati terbuat dari bahan dasar kedelai. Dapat diolah menjadi berbagai masakan baik sayur maupun camilan. Saat ini saya membuat tempe goreng dengan balutan tepung Kobe bumbu Kriuk, merupakan camilan favorit keluarga. Cukup mudah, dan cepat memasaknya. Disesuaikan dengan keinginan kita,dimasak pas saat pingin jadi hangat dinikmati. Cukup modal sekitar Rp15 ribu kita sdh puas menikmatinya. 1 papan tempe @Rp5000 bisa menjadi 16 potong tempe. Apalagi saat ini sedang krisis minyak goreng,harga gorengan melambung Rp2000/ biji. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #OlahanTempe

16 biji
30 menit
Dessert buka puasa H6 "cake larva"

Dessert buka puasa H6 "cake larva"

baba ny anak2 suka coklat jadi kita berkreasi dengan coklat gaessss 😉 #kedapuraja #mamacimasak

6 porsi kecil
10-15mnt kukus
Nasi goreng daging sapi

Nasi goreng daging sapi

#BikinRamadanBerkesan kadang susah bingung untuk bekel apa ya yang kira-kira simpel untuk sahur atau buka dijalan? Karena saya sekalian mau abisin stok daging, dan dirumah adanya bahan seadanya, cucok lah masak nasi goreng daging sapi. Menu ini juga bisa loh buat bekel anak ke sekolah (kalau bukan bulan puasa ya mom)

1 porsi
Simit/Turkish Sesame Pretzel Bread

Simit/Turkish Sesame Pretzel Bread

Bagel khas Turki, namanya bagel pasti agak keras guys apalagi saat sdh dingin, alternatif pilihan bila malas makan nasi saat sahur, dimakan dgn kopi/teh/susu/sup cream panas, markicob... #PejuangGoldenApronBatik

4 ring-18 cm
2 jam
Pisang kuah susu menu buka puasa

Pisang kuah susu menu buka puasa

Ceritanya mau buat kolak, eh g ada santan adanya susu sasetan yasudah kita eksekusi hehehe, enak g berat untuk menu buka

358. Lapis Hula-Hula Khas Banjarmasin

358. Lapis Hula-Hula Khas Banjarmasin

Gara² liat kue ini lewat beranda cookpad, jadi kepingin. Setelah beli bahannya, langsung bikin ga tau tengah malam, biar bisa dimakan waktu sahur. Source: @Izza_2427

Tumis wortel buncis sosis

Tumis wortel buncis sosis

Buibu ini bisa di tambah baby corn ya, saya sosis sapi ny selalu pake fram house merk ny hehehe Trus motongin sayurnya sore, masukin plastik taro kulkas, jadi pas sahur saya tinggal potong2 sosis sm perbawangan aja.. Siapa tau jd menu tambahan buat sahur ato buka, soalny klo lg puasa sayur itu harus tetap ada dan wajib ya buibu 😚 Lauk ny pake ayam goreng beuhh sedepppppp 😂😂

Melon Mocktail

Melon Mocktail

Minuman buah yang seger banget buat menu buka puasa. Rasa sirup bisa diganti sesuai selera ya. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Curry dan parata ala ramadhan

Curry dan parata ala ramadhan

Lagi bulan puasa gini menjelang lebaran pasti masih sibuk cari" Refrensi buat makanan lebaran yang simple tapi enak kalian bisa mencoba ni bun rasanya mirip curry india. Aku emang udah lama banget pengen masak ini lumayan hemat banget dari resto india, ngomng" Makanan india aku suka banget sama makanan india, rasa rempahnya berasa 😀😆 cus yuk bikin

3-4 porsi
Pizza mini oven tangkring

Pizza mini oven tangkring

Assalamualaikum wr.wb membuat pizza mini simpel untuk buka puasa karena permintaan si kecil 😊 resep adonan dapat dari Ig cuma saya hanya pakai satu telur dan pakai air hangat 😁 untuk cara oven pakai oven tangkring liat di YouTube pakai api 200 derajat Celcius kalo saya kurang lebih 150-200 derajat Celcius

Nasi Kulit Goreng Tepung Sambal Matah (Ide Jualan Ramadhan)

Nasi Kulit Goreng Tepung Sambal Matah (Ide Jualan Ramadhan)

Jadi saya lagi test beberapa resep mudah yang cocok untuk rice bowl. Selain mudah juga harus murah dan enak supaya cuan dan customer bisa repeat order.

4 porsi
30 menit
Cheese Tart#BikinRamadanBerkesan (18)

Cheese Tart#BikinRamadanBerkesan (18)

Pengen banget makan cheese tart tapu dari rumah jauh tempat belinya, akhirnya pergi ke market biat beli bahan dn huat sendiri..😁😁 ini sajian bisa jadi teman buka puasa atau sahur ya..😉😉

Gadon Ayam Suwir

Gadon Ayam Suwir

Gadon makanan khas Jawa Tengah, biasanya dibuat dari daging sapi atau ayam yang digiling, tapi kali ini saya modifikasi menggunakan ayam suwir. Biasanya di bulan Ramadhan momies punya persediaan ayam yang sudah diungkep, nah... Ayam ungkep gak hanya bisa digoreng atau dibakar saja ya, bisa kita kukus dibuat gadon, sekalian praktek anjuran bu Mega 😊. Selain itu tekstur daging ayam potong biasanya lebih lembut/lembek, jadi kalau dibuat gadon dengan di suwir akan lebih kerasa tekstur ayamnya.

4 orang
40 menit
Menu simpel buka puasa day 2

Menu simpel buka puasa day 2

Menu simpel buka puasa day 2, dan ini porsi masaknya sedikit ya bund, karna saya cuma ti ggal sama suami dan suami ga suka sayur nget ngetan 🤭

Takjil super simple

Takjil super simple

Biar ga bosen takjil buah-buahan terus, bikin takjil yang murah meriah, simple, tapi enak banget seger buat buka puasa

2 - 3 orang
3 jam