Bagaimana membuat Weci Malang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Weci Malang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Weci Malang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Weci Malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Weci Malang diperkirakan sekitar +/- 35 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Weci Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Weci Malang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum.. Kudapan buat berbuka puasa, biasanya ini disebut ote-ote/bala-bala atau apalah 😅😅 kalo di malang ini namanya weci dan ini jadi salah satu jajanan favorit pak suamikk 😍😍 apalagi dimaemnya masih kondisi anget2 gitu ditambah cabai rawit.. Hhuewesss, mantul #DiRumahAja.. Source : Imaami #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #MasakAsyik #FestivalRamadhanCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Weci Malang:
- 250 gr Tepung Terigu Protein Sedang
- 50 gr Tepung Beras
- 425 ml Air
- 100 gr Taoge, cuci bersih
- 2 bh Wortel, cuci bersih dan potong korek api
- 4 lbr Kubis, cuci bersih dan iris halus
- 1 btg Daun Bawang, cuci bersih iris halus
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- secukupnya Minyak Goreng
- secukupnya Cabai Rawit
- Bumbu Halus
- 4 siung Bawang Putih
- 1 sdt Merica
- 1/4 sdt Pala
