Cara Gampang Menyiapkan Bubur Candil yang Anti Gagal

Dipos pada October 2, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Candil yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bubur Candil yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Candil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Candil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Candil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Candil memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Candilnya lembut bangeett 😍 Manisnya kuah gula merah dipadu dengan gurihnya santan memberikan rasa yang pas 👌 Bisa dimakan dengan es batu juga enaakkk. Kalo sy lebih suka makan pake es 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Candil:

Bubur Candil
200 gr ubi kuning, kukus sampai matang, lalu hancurkan sampai halus
7 sdm tp tapioka utk membuat adonan
200 gr gula merah
1000 ml air
1/4 sdt garam
1 helai daun pandan
4 sdm tp tapioka utk mengentalkan bubur
Kuah santan
1 bks santan kara
300 ml air
1/4 sdt garam
1 helai daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Candil

Campurkan ubi yg sudah dihaluskan dgn 7 sdm tp tapioka, masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Bentuk bulat kecil.

Siapkan 1000 ml air di panci, tambahkan 200 gr gula merah, 1/4 sdt garam, 1 lbr daun pandan. Masak sampai mendidih.

Masukkan ubi yg sudah dibentuk bulat. Masak sampai ubi naik ke permukaan dan berubah warna kecoklatan.

Siapkan 4 sdm tp tapioka, larutkan dgn sedikit air. Tuang ke dalam panci, aduk2 sampai mengental. (Bisa ditambahkan larutan tapioka sesuai kekentalan yg diinginkan). Aduknya harus pelan ya biar bulatan tidak hancur.

Matikan api. Siap dihidangkan dengan kuah santan.

Cara membuat santan : Tuang 1 bks santan kara di panci kecil. Tambahkan 300 ml air, 1/4 sdt garam, dan 1 helai daun pandan. Aduk2 sampai matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Candil Ubi Ungu

Resource: Adien, Bandung. Masih ada ubi ungu 2 buah lagi, sy coba buat bubur candil. Ternyata anak2 pd suka, dimakan hangat krn sedang pd kurang sehat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunitu_Bogor

5 orang

30 menit

Bubur Candil Ubi Orange

Siang² pengen makan yang seger...lihat di dapur masih ada sisa ubi,mau dibikin kolak tp g ada pisang..kurang suka klo tanpa pisang.Jadinya bikin bubur Candil saja.. #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Lampung #Cookpad_Indonesia

8 porsi

Kolak biji salak/Candil Labu

#PejjangGoldenApron2

Kolak Candil Ubi Kuning

Kalau bulan puasa saat bukber hidangan yg paling ngangenin adalah KOLAK, salah satu nya kolak Candil. Masih #dirumahaja bikin kolak Candil kesukaan ayah n keluarga buat takjil puasa. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenApron2

26. Candil Ubi Ungu

Musim hujan gini emang paling cocok bikin Candil Ubi ungu

Bubur candil warna-warni

Bingung mau buat takjil apa,dirumah ada stok tepung ketan putih dan sagu,cuss langsung buat candil deh.Tinggal ditambahin warna sesuai selera agar tampilannya lebih menarik.Perpaduan tepung ketan dan sagu menurut saya sangat pas untuk candil karena menghasilkan tekstur yg kenyal-kenyal lembut mantul.Tepung ketannya sy pakai merk rose brand,kalau tepung sagu sy pakai merk cap tani. #JemputRejeki #SiapRamadan

Bubur Candil Ubi Rambat

Bubur Candil Ubi Kuning

Walaupun ga ikutan puasa, tetep pengen ikutan buka puasa 😂✌🏻 Berhubung lagi quarantine jadi cobain buat sendiri. Ini dijamin resep anti gagal, karena aku juga pertama kali buat dan berhasil. Selamat mencoba bu ibu 😉

10-12 mangkok

120 menit

Candil ubi ungu

Bubur Candil ala Semarang

Perdana ikutan event #CABEKU bareng temen-temen komunitas Bogor kali ini temanya serba serbi olahan berbahan dasar tepung. Jadi inget udah cookmark lama resep bubur candil nya ci Tintin Rayner, saatnya eksekusi dan bener pak suami suka karena ini makanan dari daerah asalnya Semarang..ini bener2 berbahan dasar tepung, dlm satu resep memakai 3 jenis tepung sekaligus yaitu tepung ketan, tapioka dan tepung beras untuk pengentalnya..diresep asli kuah putihnya pake santan tapi diresep ini aku ganti dengan fibercreme karena orang rumah lagi mengurangi konsumsi santan..hasilnya semakin mantab, manis kenyel2 dari bubur candil berpadu dengan gurih creamy dari fibercreme menjadi paduan yg lezat . . #PakKetipakTepung #GA_TheNextLevel #minggu3 #CookpadCommunityYogyakarta #Yash

Bubur Candil Ubi Cilembu

Sudah 2x bikin bubur candil alhamdulillah selalu sukses. Kali ini saya ingin nyobain candil dari ubi, kebetulan pas belanja sayur liat ubi cilembu ya sudah beli aja sekalian ^^. Awalnya terbayang bikin bola ubi kopong alhasil bubur candil 😃 #WisataKuliner ala #dapoerezeki #BuburCandilUbiCilembu #CookpadCommunity_Bandung #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

8 porsi

Candil Ubi Ungu + Bubur Sumsum Pandan

Ngeliat ada ubi ungu dirumah bosen kalo dijadiin cemilan aja ubi kukus. Kepikiran lah ak buat candil ubi ungu, masakan ini sempet hits kala lg bulan puasa. Kali ini aku buat Alhamdulillah gk gagal utk percobaan pertama dan berhasil meracuni orang2 :p Wkwkwk . Tips : Kalau mau simpen kuah santan dll yg berbahan kelapa jangan lebih dr sehari (1x24j) bakalan cepet basi,, soalnya aku baru 2 hari buat padahal di kulkas. Pas dikeluarin udh ga sedepp.,. Huhu berbagi pengalaman sekalian :D biar ga zonk yees

Bubur candil beras ketan putih

Sebenarnya ini, masakan turun temurun dari ibu saya karna diam d kampung dan jadi seorang petani,segala bahan makanan jarang beli,seperti tepung beras ketan juga kita bikin sendiri karena berasnya ga beli .kita menggilingnya k pasar,kita bikin bubur candil yu ini kesukaan suamiku yang doyan manis,anak-anaku jadi ikut-ikutan. #siapRamadan. #AntiRibet. #SayangAnak. #cookpadcommunity sukabumi

3 porsi

Candil Ubi Ungu

Salah satu cemilan murah meriah buatnya gampang dan mudah plus bonusnya itu bikin kenang karena ini karbo yaa 😆 Beli ubi ungu 1kg harganya 5000rupiah dibikin candil 1/2kg aja udah dapet sepanci Bikin ini karena anak suka dan bisa jadi makanan selingan untuk anak karena kadang anak nolak makan nasi sebagai karbo. Rasanya manis gurih legit Resep saya ini menghasilkan teksture candil yang legit lembut terasa sekali ubinya dan tidak terlalu kenyal. Note: kalau mau yang lebih kenyal bisa ditambah tepung tapiokanya tapi juga resikonya susah untuk dibentuk bulat. Disini saya skip daun pandan karena tidak punya stok. Tentunya kalau ditambah daun pandan hasilnya akan lebih wangi pandan ya. Karena ga ada jadi saya tidak mau memaksakan harus ada bahan pemberi aroma itu ya, make it eazy make it simple jangan bikin susah diri sendiri 😆 Resep ini terinspirasi dari resep milik Teh Sari Utami Kimdonghwa hanya saya sesuaikan takarannya sesuai keadaan saya. Takaran resep milik Teh Utami ya cuma saya tambah catatan takaran saya. Tentunya step masak pasti tetep merujuk cara pemilik resep asli #PejuangGoldenApron3

2-4 orang

30 menit