Sore-sore begini enaknya membuat Nastar yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Nastar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nastar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nastar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena WFH dan #dirumahaja jadi berniat bikin kue lebaran sendiri. Kali ini coba bikin nastar. Hasil nya alhamdullilah enak 🌻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar:

1. 125 gr Butter
2. 125 gr Mentega
3. 50 gr gula halus
4. 350 gr tepung terigu (serba guna)
5. 2 kuning telur
6. 2 sdm susu bubuk
7. 1/2 sdt garam
8. Bahan Poles:
9. 3 butir kuning telur
10. 3 sdm minyak goreng
11. 3 sdt susu kental manis
12. secukupnya Vanili essence
13. Selai nanas
14. 1 buah Nanas besar, kupas lalu blender
15. 250 gr gula pasir
16. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Nastar

1

Mixer gula, telur, mentega selama 1 menit saja (jangan terlalu lama nanti adonan bisa meleper dan tidak bisa dibentuk)

2

Tambahkan bahan kering: tepung, garam dan susu bubuk aduk adonan dengan spatula hingga bisa dibentuk.

3

Alasi loyang dengan kertas roti, bentuk adonan bulat-bulat dan isi dengan selai nanas (sebelumnya selai nanas sudah dibulati kecil-kecil dulu. Besarnya kira-kira saja)

4

Campurkan semua bahan olesan menjadi satu. Panaskan oven 150 derajat, lalu masukan adonan nastar. Panggang selama 15 menit. Keluarkan olesi dengan bahan olesan. Lalu panggang lagi 10 menit (utk suhu dan lama memanggang disesuaikan dengan oven juga ya. Sebagai patokan kue sdh matang adalah bawah kue nya sdh bewarna kecoklatan)

5

Cara buat selai nanas: nanas yg sudah di blender dikeringkan diatas wajan dengan api sedang, aduk terus hingga air nanas menyusut. Setelah nanas cukup kering masukan gula dan garam. Aduk terus hingga air menyusut dan selai nanas mengental (wajib diaduk terus agar adonan tdk gosong) lalu bulatkan kecil-kecil.

6

Setelah kue dingin, dapat disajikan🌻