Anda sedang mencari inspirasi resep Sagu Keju yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sagu Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sagu Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sagu Keju sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sagu Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sagu Keju memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai moms. Baking persiapan lebaran nih. Buat makan sendiri aja sih sebenernya, karna ga kemana-mana. Tapi supaya suasana lebarannya gak hilang efek #stayathome jadilah bikin kuker.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sagu Keju:

1. 400 gr tepung tapioka (sagu tani)
2. 140 gr gula halus
3. 150 gr keju parut
4. 2 butir kuning telur
5. 60 gr margarin, saya pakai blue band serbaguna
6. 140 gr butter
7. 60 ml santan instan (sun kara)
8. Taburan: keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Sagu Keju

1

Sangrai tepung sagu sampai terasa ringan, pas disangrai tepung yang saya pakai 420 gr. Dilebihkan aja ya mah, karena pas dituang tepungnya suka ada yang menempel di wajannya. Nanti pas dituang ditimbang lagi ya.

2

Mixer margarin, butter,gula dengan speed 1 selama 4 menit.

3

Masukkan telur, mixer lagi sebentar.

4

Masukkan santan. Mixer sampai tercampur rata. Matikan mixer.

5

Tuang keju parut dan aduk rata dengan sendok kayu.

6

Tuang tepung tapioka sambil diayak. Tuang bertahap, saya 2x. Aduk sampai rata ya mah.

7

Setelah semua tercampur rata, masukkan adonan ke dalam cetakan kue kering marcato. Alat ini memudakan mamah untuk mencetak yaa dibanding pakai plastik segitiga dan spuit.

8

Beri topping keju parut.

9

Oia saya nyoba juga pakai spuit biasa ya yang bentuk mawar. Cuma neken adonan supaya keluar itu butuh tenaga.

10

Panaskan oven dulu ya mah sebelum adonan dimasukkan. Kemudian oven dengan suhu 150° C selama 30 menit api atas bawah.