Bagaimana membuat Sambal Goreng Kentang Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sambal Goreng Kentang Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal Goreng Kentang Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Udang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini request kakak yang pengen buka puasa pake udang cenah. Pas cek bumbu, ternyata gak ada bawang merah..huhu. Alhasil pake bumbu yang ada aja.. Alhamdulillah tetep enak (kata anakku) hihihi dan memang sengaja bikin yang gak terlalu pedas. . . #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Udang:
- 4 buah kentang ukuran sedang
- 200 gr udang
- Bumbu halus :
- 8 buah cabe merah
- 4 buah cabe keriting (boleh pakai cabe rawit jika suka pedas)
- 1 buah tomat (Ukuran kecil)
- 8 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- Bumbu lain :
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm saos tiram
