Sore-sore begini enaknya membuat Teri Kacang Balado Kering yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Teri Kacang Balado Kering yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teri Kacang Balado Kering, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Teri Kacang Balado Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teri Kacang Balado Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri Kacang Balado Kering memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu kesukaan pak suami. Bisa buat temen makan pas sahur juga, tinggal tambah telur ceplok. Insyaallah nikmat.. 😋😋 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teri Kacang Balado Kering:

1. 1 ons teri medan
2. 1 ons kacang tanah
3. 5 buah cabai merah besar
4. 4 siung bawang merah ukuran besar
5. 4 siung bawang putih
6. 2 lembar daun salam
7. 1 batang serai, geprek
8. Sejempol lengkuas, geprek
9. secukupnya Garam, kaldu jamur, gula pasir
10. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Teri Kacang Balado Kering

1

Goreng kacang dan teri secara terpisah sampai garing. Angkat dan sisihkan. Blender cabai merah, bawang merah dan putih dengan sedikit air. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah di blender. Tambahkan serai, lengkuas dan daun salam.

2

Bumbui garam dan kaldu bubuk, masak hingga tanak dan tidak bau langu lagi. Koreksi rasa. Masukkan teri dan kacang, aduk merata.

3

Sesaat sebelum diangkat, taburi gula pasir saya kurang lebih 1 sdm atau sesuai selera sampai rasanya pas. Aduk merata, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.