Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cinnamon Rolls yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cinnamon Rolls yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cinnamon Rolls, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cinnamon Rolls enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cinnamon Rolls kira-kira 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cinnamon Rolls sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cinnamon Rolls memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya saya paling malas kalo urusan “Proofing”. Karna jawabannya sudah pasti ‘Extra Sabar’ 😁 Tapi, entah kenapa rasa penasaran saya justru menjadi jadi dengan resep yang ini. Komposisi bahannya memang ga banyak tapi stepnya yang lumayan lama prosesnya. Pelengkap menu buka puasa kemaren 😋 Ini sudah pasti bukan yang ‘The Best’ tapi,...bagi saya yang pertama kali berurusan dengan hal roti, rotinya lembut ☺️, hasil ini sudah jauh dari ekspektasi saya 😍 Karna sempat mikir bahwa ini ga akan berhasil gagal entah dari bentuk atau proses yang lainnya... Dan ternyata saya salah sangka terhadap kemampuan sendiri Pengalaman adalah guru terbaik itu benar Proses itu penting, mengulang, memperbaiki serta siap menerima kritik dan saran akan menjadikan kita lebih baik. Semangat, nanti bikin lagi 💐👍🏼 Recook - Bunda Hj. Tintin Purnama Sari Makasih bu haji #KamuInspirasi 😘💐 #AksiDutaRecook #DutaRecookTanjung #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_borneo #CookpadIndonesia #mamagegestory

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cinnamon Rolls:

1. Adonan Roti
2. 250 gram Tepung Terigu
3. 1 butir Telur
4. 5 sdm Gula Pasir
5. 50 gram Butter
6. 1 sdt Vanilla Cair (Optional)
7. Secukupnya Garam
8. Biang Ragi
9. 7 gram Ragi Instan
10. 1 sdt Gula Pasir
11. 125 ml Susu UHT (suam-suam kuku)
12. Filling
13. 3 sdt Bubuk Kayu Manis
14. 1 sdm Gula Pasir
15. Secukupnya Kismis

Langkah-langkah untuk membuat Cinnamon Rolls

1

Persiapan Bahan

2

Masukkan susu cair yang tidak terlalu hangat (suam-suam kuku) dan gula pasir aduk hingga larut. Kemudian masukkan ragi. Diamkan sesaat hingga mengeluarkan buih tanda ragi aktif

3

Campurkan satu persatu bahan adonan. Lalu masukkan campuran ragi aktif

4

Aduk hingga bahan tercampur rata

5

Uleni hingga kalis, lalu tutup atau gunakan kain bersih yang lembab. Diamkan sekitar 1 jam hingga adonan naik dari bentuk awal

6

Ditinggal bobo dulu. Setelah 1 jam, adonan membesar. Ok

7

Untuk filling. Lelehkan butter. Campurkan gula pasir dan bubuk kayu manis aduk rata. Kismis (rendam air terlebih dahulu agar empuk). Taburkan tepung terigu sedikit lalu ratakan dan pipihkan adonan, kemudian olesi dengan butter

8

Taburkan campuran bubuk kayu manis dan gula pasir serta kismis. Jangan pelit, taburkan semuanya. Gulung adonan mulai dari bagian yang terpanjang. Cubit bagian ujungnya sebagai lem/perekat

9

Potong adonan (pisau tajam), atur ketebalan sesuai selera. Kemudian tata diloyang yang sudah diolesi dengan butter. Kemudian tutup kain lembab dan diamkan kembali sekitar 30 menit hingga adonan mengembang

10

Panaskan oven terlebih dahulu 180 derajat. Setelah 30 menit adonan mengembang.

11

Masukkan ke oven, saya pakai oven tangkring. Panggang sekitar 30 menit (Tiap oven berbeda). Hingga warna berubah kuning kecoklatan

12

Setelah masak. Angkat lalu olesi dengan butter leleh sebagai topping atau bisa menggunakan glaze serta cream cheese. Untuk topping sesuai selera, karna kami kurang suka yang terlalu manis, dan makannya agak belepotan apalagi untuk si kecil.