Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sagu Keju Lumer yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sagu Keju Lumer yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sagu Keju Lumer, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sagu Keju Lumer di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sagu Keju Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sagu Keju Lumer memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran sebentar lagi... Yang biasa mudik, pasti bawa bekal buat oleh2 orang sekampung. Tapi kali ini bekalnya bukan buat diperjalanan tapi buat dibagi2, buat bapak ibu, om tante, aa teteh, para keponakan yang lagi pada kumpul. Bikinnya mudah dan biar banyak, saya bikin 2x resep hasilnya sekitar 700gram kurang lebih bisa 3 toples. Yuk dicoba... Source: mbaiyya via instagram #ramadhandirumahaja #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #mudikonline #festivalramadancookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sagu Keju Lumer:

1. 400 g tepung sagu
2. 200 g margarin (bisa mix dengan butter)
3. 120 g gula halus
4. 2 btr kuning telur
5. 130 g keju parut
6. 60 ml santan kental. (Kara)

Langkah-langkah untuk membuat Sagu Keju Lumer

1

Sangrai tepung sagu sampai ringan. Cukup 10 menit saja. Dengan api kecil sambil diaduk2. Tunggu dingin.

2

Mixer margarin dengan gula halus kurang lebih 2menit. Sampai margarin berubah menjadi putih pucat. Tambahkan kuning kocok sampai rata. Kemudian masukan santan kocok sampai rata. Matikan mixer

3

Masukan keju parut dan tepung sagu sambil diayak. Aduk sampai rata dengan spatula

4

Aduk rata, kemudian masukan dalam piping bag, gunting bagian ujungnya. Kemudian masukan kembali ke piping bag yang sudah diberi spluit. (Spluitnya yang besar ya untuk semprit). Panaskan oven.

5

Semprotkan memutar pada loyang yang sudah dilapisi margarin tipis2. (Bisa juga dengan baking paper ya) kemudian panggang kurang lebih 15menit dengan api kecil sedang. (Saya pakai oven tangkring)

6

Panggang sampai matang. Kemudian setelah dingin masukan kedalam toples kedap udara. Selamat mencoba